|
I. ОТДЕЛЬНЫЕ ИЗДАНИЯ (БРОШЮРЫ)
1. О сыроделии и сыроваренных ассоциациях в Швейцарии. [б.м.], 1866; Изд. 2-е. СПб., 1869.
2. Протокол комиссии, избранной Комитетом скотоводства при ИМОСХе, для исследования стада крупного рогатого скота у крестьянина Нила Серова... М., 1868.
3. Об условиях сбыта коровьего молока на заграничных рынках. [б.м.], 1869.
4. О мерах к развитию в России молочного хозяйства на артельном начале (совместно с Шатиловым И.Н.). М., 1869.
5. Артельные сыроварни в Новом свете. СПб., 1870. 6. Дополнительный вопросник относительно создания Центральной молочни на артельных началах. СПб., 1870.
7. Чертежи молочен и сыроварен разных систем. Тверь, 1870.
8. Чтение Н.В. Верещагина, учредителя артельных сыроварен: о наивыгоднейших способах обработки молочных продуктов. СПб., 1870.
9. Что такое артельная сыроварня? СПб., 1870.
10. Об артельном изготовлении молочных продуктов и мерах к развитию в России молочного хозяйства. Сообщение на Втором съезде сельских хозяев при Императорском Московском обществе сельского хозяйства. [б.м.], 1871.
11. О лучших способах хранения и сбыта молока и приготовления из него масла (Публичное чтение в Сельскохозяйственном музее Министерства государственных имуществ, 2 марта 1871 года). СПб., 1872.
12. Возможность заражения чахоткой от молока и мяса животных, больных жемчужиной. [М.], 1886.
13. Чтения Н.В. Верещагина в Императорском сельскохозяйственном музее по вопросам о молочном скотоводстве и хозяйстве. СПб., 1886.
14. Конкуренция коровьему молоку со стороны различных смесей очищенного сала с маслом. СПб., 1887.
15. О степени жирности молока иностранного и русского скота, [б.м.],
1887.
16. Повальное воспаление легких на рогатом скоте в Западной Европе, [б.м.], 1887.
17. Новости по молочному хозяйству. М., 1889.
18. Отчет о числе лиц, обучавшихся в Школе молочного хозяйства Министерства государственных имуществ с 1 июня 1871 г. по 1 января 1889 г. М., 1889.
19. Дармовой корм - барда. М., 1890.
20. Задачи высшей сельскохозяйственной школы и се организация. М., 1890.
21. Навоз и фосфориты. М., 1890.
22. О мерах к устранению препятствий развитию молочного скотоводства и молочного хозяйства в России. М., 1891.
23. По поводу неурожая текущего года. СПб., 1891.
24. Уездные агрономы. М., 1891.
25. О мерах к устранению препятствий развитию молочного скотоводства и молочного хозяйства в России. [М.], [1892].
26. Как важно создать удобные условия для провоза пищевых продуктов по железным дорогам, хранения их в городах, а равно и возможность экспорта их. М., 1899.
27. О необходимости срочной пароходной линии с приспособлениями в пароходах для экспорта скоропортящихся продуктов. М., 1899.
28. Всероссийская выставка крупного рогатого скота. [СПб.], [1900].
29. Судьбы русского скотоводства. СПб., 1900.
II. СТАТЬИ В ГАЗЕТЕ "ВЕСТНИК РУССКОГО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА"
1888 г.
1. Молочный отдел на Копенгагенской выставке в 1888 году (№ 1).
2. Молочное хозяйство в Дании (№ 2).
3. Молочное хозяйство в Швейцарии (№ 6,7), 1889 г.
4. По поводу заявления редакции об усиленной разработке вопросов по молочному хозяйству (№ 1).
5. Об улучшении провоза молочных продуктов на наших железных дорогах (№ 3, 4).
6. Молочное хозяйство на юге и пригодность для молока коров южных пород (№ 5).
7. К вопросу о маргарине (№ 7).
8. Ответ господину Полторацкому (№ 8).
9. О пошлинах на земледельческие орудия и машины (№ 9).
1890
г.
10. Навоз и фосфориты (№ 1).
11. Силосовый корм для молока (№ 4).
12. О необходимости усиленного изучения метеорологических явлений (№ 5).
13. Сепаратор "Виктория" (№ 18).
14. Новый способ определения жира в молоке (№ 21).
15. Швейцарский сыр в Школе молочного хозяйства в с. Едимонове (№ 23).
1891 г.
16. Застой в торговле овощами (№ 7).
17. Новый сепаратор (№ 13).
18. Работы французского профессора Жирара по культуре картофеля (№ 19, 20, 21). То же отдельный оттиск. М., 1891.
1892
г.
19. Как следует промывать парижское масло (№ 2).
20. Приметы хорошей и дурной погоды (№ 3).
21. Роль маргарина на нашем рынке масляных продуктов (№ 5).
22. Какой картофель сажать — резаный или цельный? (№ 8).
23. О необходимости травосеяния в крестьянском хозяйстве (№ 8).
24. О выборе семенного картофеля по кустам (№ 14).
25. Письмо в редакцию (№ 17).
26. Зырянский комолый скот (№ 18).
27. Весенние и осенние заморозки (№ 19).
28. Корреспонденция 16 сентября. Рыбинск (№ 19).
29. О высшем сельскохозяйственном образовании (№ 22).
30. О распространении заразных болезней при посредстве молока (№ 22).
31. Бедственное положение сельскохозяйственной промышленности в Англии (№ 23).
32. Истребление мышей (№ 24).
1893 г.
33. Как следует воспользоваться выставкой в Чикаго русским сельским хозяевам (№ 1).
34. Новый прибор для доения коров (№ 2).
35. Как поступить с соляным налогом (№ 4).
36. По поводу сельскохозяйственного кризиса на громадном мировом рынке в Англии (№ 5).
37. По поводу толков о соляном налоге (№ 9).
38. Ответ профессора Зегельке о доильных машинах (№ 11).
39. О выставках русских пород молочного скота (№ 18).
40. Паевые сельскохозяйственные маслобойные заводы (№ 23).
41. Взгляд на задачи нового Министерства земледелия (№ 24).
42 Возможно ли в России сварить сыр на манер швейцарского, не уступающий последнему не только по виду, но и по вкусу? (№ 25).
43. Ответ Распорядительному комитету Полтавской сельскохозяйственной выставки (№26)
44. О голландском скоте, разводимом некоторыми американцами (№ 32).
45. О ярославском молочном скоте, разводимом некоторыми американцами (№ 33).
46. Чума на юге и практический способ борьбы с нею (№ 37).
47. Отдел молочного скотоводства на Ярославской выставке (№ 38).
48. Пар, как средство борьбы с заморозками (№ 44).
49. О ценах на соленое масло (№ 49).
50. Заготовка льда на железных дорогах с целью снабжения им вагонов ледников (№ 52).
1894 г.
51. Об улучшении провоза по железным дорогам продуктов, подвергающихся быстрой порче (№ 1,2).
52. По поводу несбывшихся надежд на торговый договор с Германией (№7).
53. Отдел скотоводства на будущей Всероссийской выставке в Нижнем Новгороде (№ 9).
54. По поводу предстоящей выставки ко дню 75-летнего юбилея Императорского Московского общества сельского хозяйства (№ 10).
55. Железнодорожные тарифы по отношению к сельскому хозяйству (№ 13).
56. Выкидыш у коров (№ 14).
57. Опыты на Колумбовой выставке в Чикаго для определения продуктивности трех пород молочного скота (№ 16, 17).
58. О необходимости исследования русского коневодства (№ 19).
59. Проба молока на брожение (№ 39-40).
60. О приглашении датских маслоделов в Россию (№ 41).
61. Масляный кризис (№ 42).
62. Хороший вкус молока и молочных продуктов, как лучшая гарантия их сбыта (№ 44).
63. Ответ земскому агроному М.Н. Грюнеру (№ 48).
64. От чего зависит вкус молока? (№ 48).
1895 г.
65. Несправедливые нападки на местный молочный русский скот (№ 8).
66. О совещаниях по торговле продуктами животноводства (№ 19).
67. Вниманию русских молочных хозяев, производящих масло (№ 43).
1896
г.
68. Аргентинская республика как наш конкурент (№ 3).
69. Условия развития скотоводства в России (№ 33-34).
70. Успехи развития скотоводства в России (№ 36, 37).
71. Отрадный факт земского внимания к улучшению крестьянского скотоводства (№ 37).
72. Новая книга для сотрудников Пастера в Китае (№ 38).
73. Новые исследования о русском молочном скоте (№ 44, 45, 46, 47, 48,49,50,51).
1897 г.
74. Появление англичан для скупки нашего экспортного масла (№ 17).
75. Заметки редакции "Вестника" (№ 31).
76. К упорядочению перевозки масла по нашим железным дорогам (№31).
77. Свежая новость в железной промышленности (№ 32).
78. По поводу сообщения о замене голландского скота русским стадом (№ 35).
79. Вниманию интеллигентного юношества (№ 36).
80. Где, у кого и чему можно научиться по сельскохозяйственной технике (№ 37).
81. Вниманию интеллигентных женщин (№ 38-39, 45).
82. Новые препараты из дегтя и смолы (№ 40).
83. Общественные запасы хлеба и кормов (№ 41).
84. Новый кормовой продукт из кукурузы (№ 43).
85. Транспорт лошадей из Америки (№ 44).
86. Вниманию господ маслоделов (№ 46).
87. Одиннадцать различных движений нашей земли (№ 47,48).
88. Колебания цен на хлеб (№ 48).
89. По поводу предстоящего съезда в Москве для обсуждения вопросов, касающихся мелкого кредита (№ 49).
90. Замечательно скорое и благотворное действие дегтярных препаратов И.А. Попова (№ 50).
91. Что думают англичане об общественных запасах зерна? (№ 50).
1898 г.
92. Значение фонографа для деревни (№ 1).
93. Радостное явление в ежедневной печати (№ 1).
94. Долго ли мы будем оставаться в когтях иностранцев в деле международной торговли (№ 2).
95. Необходимость срочного пароходства между нашими портами Балтийского моря и главнейшими европейскими портами (№ 3, 4).
96. К вопросу о вывозе муки за границу (№ 3).
97. По поводу заметки М.Н. Кондратьева: "О фальсификации молочных продуктов" (№ 5).
98. Русское плодоводство на Всемирной выставке в Париже (№ 5).
99. Как подготовить мягкий и слоистый творог? (№ 7).
100. Община ли виновата в обезземеливании части нашего населения? (№ 8).
101. Что еще нужно для улучшения условий вывоза нашего масла за границу (№ 8).
102. О ценах на сливочное масло (№ 9).
103. Американский труд дешевле русского (№ 10).
104. Новая услуга науки (№ 11).
105. По поводу прений в Императорском Вольном Экономическом Обществе о неурожае (№ 14).
106. По поводу съезда представителей ссудосберегательных товариществ (№ 15).
107. Изменения в нашем климате (№ 16).
108. Значение раннего вставания в сельском хозяйстве (№ 20—21).
109. Следует ли привлекать иностранные капиталы в Россию (№ 22).
110. Центральное международное метеорологическое бюро (№ 28).
111. Неизбежность неурожаев (№ 31).
112. О необходимости удешевления сахара в России (№ 32).
113. Новейший способ получить свежее сливочное масло из топленого молока (№ 34).
114. Свекла как корм для свиней (№ 45).
115. О необходимости всячески поощрять производство земледельческих орудий и машин в нашей стране (№ 46).
116. Действительно ли миру угрожает недостаток пшеницы? (№ 47).
117. Инстинктивная боязнь пыли (№ 48).
118. Не бойтесь иностранных капиталов! (№ 49).
1899
г.
119. Мелкий кредит (№ 1).
120. Требование на хорошую баранину на главных наших рынках (№ 3).
121. Необходимость объединения работ правительств всего света для изучения природы и лучших приемов для борьбы с нею (№ 4).
122. Главная причина засух (№ 5).
123. Мыслимо ли допускать такую борьбу с эпизоотиями, какая принята Орловским земством (№ 6).
124. Новая система обезвреживания сточных вод (№ 7).
125. О сбыте картофеля из России в Англию (№ 9).
126. О необходимости расширения агрономического образования (№ 12).
|
