Ионол, 4-метил-2,6-ди-трет-бутил-фенол, (CH3)(C4H9)2C6H2OH. Технический И. — порошок жёлтого цвета, tпл 69—70 °С; применяется как антиокислитель в производстве пищевых продуктов, смазочных масел, каучуков и др.

 

Оглавление