Закаливаемость стали, способность стали приобретать в результате закалки высокую твёрдость (структуру мартенсита). З. определяется главным образом количеством углерода в стали, например при увеличении содержания углерода с 0,3 до 0,7% твёрдость углеродистой стали возрастает с 30 до 65 HRC (дальнейшее увеличение содержания углерода не влечёт за собой роста твёрдости). При содержании углерода меньше 0,4% З. повышают легированием стали никелем, марганцем, хромом, кремнием. З. следует отличать от прокаливаемости, характеризующей глубину образования мартенсита в структуре стали при закалке. См. также Закалка.