Пачули (Pogostemon patchouli, Mentha cablin), тропическое растение рода погостемон семейства губоцветных. Полукустарник высотой и диаметром 70—100 см и более. Корни мочковатые. Листья супротивные, широкояйцевидные, зубчатые, с сильным запахом. Цветки белые или бледно-сиреневые, собраны в кисти, в мутовках по 10—15 штук. Диаметр венчика 8,5—10 мм. Плоды — орешки. Для хорошего роста необходимы температура выше 20°С (при отрицательной температуре вымерзает) и высокая влажность почвы. Родина П.— Филиппинские острова. Выращивают в тропическом поясе на островах Ява, Суматра, Реюньон, Сингапур, Сейшельских и Филиппинских. В Абхазской АССР разводят как однолетнюю культуру укоренением черенков в теплицах и посадкой саженцев в грунт. Культивируют для получения из зелёной или сухой массы эфирного масла, используемого в парфюмерной промышленности. Выход масла из зелёной массы 0,25%. Основная часть масла — пачулиевый спирт и сесквитерпены. В Индии масло П. употребляют в лечебных целях. Урожай убирают в середине октября. Средний сбор зелёной массы 4 т с 1 га (до 10 кг эфирного масла).
К роду погостемон относится также П. индийское (P. hegneanus).
Лит.: Волховская У. В., Миляновский Е. С., Агротехника пачули, Сухуми, 1957; Эфиромасличные культуры, М., 1963.
У. В. Волховская.
Пачули: слева — часть стебля с листьями и соцветиями; справа — цветок.