Рассадники в растениеводстве, простейшее сооружение защищенного грунта, в котором выращивают рассаду холодостойких овощных и др. культур, высаживаемых в открытый грунт в центральном районе Европейской части СССР в период с 10/V по 10/VI. После высадки рассады Р. используют для выращивания овощных и цветочных культур. Р. устраивают шириной 150 см с дощатыми бортами без котлованов (холодный Р.) или с котлованом глубиной 30—40 см (тёплый Р.). К Р. относятся также холодные и утеплённые (паровые) гряды. В холодные ночи Р. всех типов укрывают матами, рогожами, щитами и т.п., а растения на грядах постоянно укрыты атмосферостойкими светопрозрачными полимерными плёнками.