Руэль (Rouelle) Гийом Франсуа (16.9.1703, Матье, близ Кана, — 3.8.1770, Пасси, близ Парижа), французский химик, член Парижской АН (1744). Профессор Парижского ботанического сада (с 1742). Р. определил (1744) соли как соединения кислот с основаниями. Предложил деление солей на нейтральные (средние), кислые и основные (1754). Приготовил хлористый этил перегонкой спирта с SnCl4 (1759). У Р. работали А. Лавуазье, Ж. Пруст, Н. Леблан и другие химики.
Лит.: Leicester Н. М., К lickstein Н. S., A cource book in chemistry. 1400—1900, N. Y. — Toronto — L., 1952, с. 75—79.