Саргассовые водоросли (Sargassaceae), семейство морских бурых водорослей из порядка фукусовых. Слоевище кустистое, длина около 1—2 м (иногда до 10 м). Основание и ствол часто многолетние, ветви однолетние, вырастают из пазух листообразных пластинок. В оогониях по 1 яйцеклетке, которая после выхода наружу остаётся прикрепленной слизистым стебельком к материнскому растению до оплодотворения и развития многоклеточного проростка. 6 родов, объединяющих свыше 150 видов, в основном из рода саргассум; растут на дне у берегов тёплых морей. В западной части Атлантики известны громадные плавающие скопления С. в. (см. Саргассово море), некогда оторвавшихся от субстрата и размножающихся вегетативно. В СССР 7 видов из рода саргассум (в Японском море, у Южного Сахалина и южных Курильских островов), 1 вид — из рода коккофора (юг Приморского края). С. в. используют для получения альгинатов; некоторые виды в Юго-Восточной Азии употребляют в пищу.
Бурые водоросли: 1 — ламинария; 2 — диктиота; 3 — эктокарпус; 4 — лессония; 5 — нереоцистис; 6 — алярия; 7 — цистозира; 8 — кустики элахисты на стволике другой водоросли; 9 — фукус; 10 — диктиосифон; 11 — саргассум (все, кроме 3 и 8, сильно уменьшены; 3 — вид под микроскопом, увеличено приблизительно в 40 раз).