Фик (Fick) Адольф (3.9.1829, Кассель, – 21.8.1901, Бланкенберге, Бельгия), немецкий физиолог. Профессор Цюрихского (с 1855) и Вюрцбургского (1868–99) университетов. Основные исследования по термодинамике мышцы. Ф. опроверг взгляд Ю. Либиха на белки как на единственный источник энергии мышечной деятельности, доказал действенность закона сохранения энергии при мышечном сокращении, разработал методику исследования эластичных свойств мышц, усовершенствовал миотермическую и миографическую аппаратуру. Ф. – автор работ по сравнительной физиологии возбудимых тканей, диоптрике глаза и цветоощущению, физиологии кровообращения и др. Сформулировал принцип, положенный в основу методов исследования минутного объёма сердца («принцип Фика»).
Соч.: Gesammelte Schriften, Bd 1 – 4, Würzburg, 1903 – 06.