Книга знакомит с особенностями национальной кухни практически всех стран мира, дает представление о характерных приемах приготовления пищи, содержит рецептуру наиболее популярных и вкусных блюд. Она поможет не только приготовить блюдо, но и изысканно подать его, а также составить меню согласно обычаям и вкусовым пристрастиям народов.Книга адресована широкому кругу читателей, а также может быть использована в качестве методического и справочного пособия фирмам, принимающим иностранных туристов.Состояние: Хорошее.Дом, семья, досуг. Кулинария) (20х27) (781 гр.)