160000 Россия, г. Вологда
ул. М. Ульяновой, 1, 7
тел./факс: (8172) 21-17-69
Магазин: (8172) 75-92-12
Adm@booksite.ru

  • Кенгис Р. П. Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов. – 2-е изд. – Москва : Пищевая промышленность, 1967. – 390, [1] с. : ил.
В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты заготовок к этим изделиям – теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод. Приводятся сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, их обработке и хранении. Состояние: Хорошее.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Кенгис Р. П. Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов. – 2-е изд. – Москва : Пищевая промышленность, 1967. – 390, [1] с. : ил.

  • Наличие: Нет в наличии
  • 70.00руб.