160000 Россия, г. Вологда
ул. М. Ульяновой, 1, 7
тел./факс: (8172) 21-17-69
Магазин: (8172) 75-92-12
Adm@booksite.ru

  • Правила организации и ведения технологического процесса на мельницах. – М. : ЦИНТИ, 1967. – 128 с.
В книге содержатся материалы по размещению, хранению, и подготовке зерна в элеваторах и зерноскладах мельниц, рассматриваются режимы холодного и горячего кондиционирования пшеницы с учетом типового состава зерна, приводятся параметры измельчения и просеивания, обогащения муки витаминами. Кроме того, в книге приводятся ориентировочные затраты энергии для мельниц с механическим и пневматическим транспортом на выработку 1 тонны муки при разных помолах пшеницы и ржи.(Техническая литература. Промышленность, производство. Состояние хорошее, мягкий переплет, поврежден корешок)

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Правила организации и ведения технологического процесса на мельницах. – М. : ЦИНТИ, 1967. – 128 с.

  • Наличие: 1
  • 70.00руб.