В книге анализируются причины отравлений, наиболее часто встречающихся в промышленном животноводстве, условия, в которых происходят отравления, клиническая картина, данные химического и токсикологического анализа кормов. На основе всесторонних исследований дается подробная диагностика отравления. Книга предназначена для ветеринаров, работников животноводства. (Сельское хозяйство, состояние хорошее)
В книге рассматриваются вопросы предубойного содержания и
ветеринарного осмотра животных, технологии и гигиены первичной переработки,
морфология и химия мяса убойных животных. Также большое внимание уделено
ветеринарно-санитарной экспертизе туш и органов животных при различных
заболеваниях, гигиене, технологии и ветеринарно-санитарной экспертизе мяса
кроликов, яиц, молока и молочных продуктов, рыбы и др.
(Медицина. Ветеринария. Состояние хорошее, пожелтевшие
страницы, 200=00, 17х26 см, 1030 гр.)