О секретах кулинарного искусства и традициях французского народа расскажет эта книга. Здесь можно найти рецепты приготовления закусок, салатов, супов, блюд из мяса, десертов и т. д.Любителям поколдовать над экзотическими блюдами предлагаются рецепты приготовления мидий, улиток, лягушек. Отдельной главой представлена кухня французских провинций. Книга предназначена для самого широкого круга читателей. Состояние: Хорошее.