Вилькенс Мартин
(Wilckens, родился в 1834 году) — современный ученый зоотехник. Сначала посвятил себя изучению медицины и в 1858 году удостоен Иенским университетом степени доктора; но с 1861 г. начал заниматься сельским хозяйством, управляя собственным имением. В 1872 году В. избран профессором сельского хозяйства в Ростокском университете, откуда вскоре перешел в Венскую высшую школу земледелия профессором физиологии животных и зоотехнии. Из ученых трудов его следует упомянуть: "Bodenkunde und Geologie" (1867); "Beiträ ge zur landwirthschaftliche Thierzucht" (1872); "Untersuchungen über den Magen der wiederkäuenden Hausthiere" (1872); "Alpenwirthschaft der Schweiz, des Algäus und der Westösterreichischen Alpenländer" (1874); "Rinderrassen Mitteleuropas" (1876); "Form und Leben der landwirthschaftlichen Hausthiere" (1878); "Briefe über den thierischen Stoffwechsel" (1879); "Grundzüge der Naturgeschichte der Hausthiere" (1880); "Wandtafeln der Naturgeschichte der Hausthiere" (Rind., 1878 u. Pferd, 1880); "Grundriss d. landwirthschaftlichen Hausthierlehre" (1888).