Давление корневое*
— вызывает плач растений (см. Физиолог. растений). Если весной до распускания почек срезать ветвь, то из пораненного места потечет прозрачная жидкость. Для измерения силы, с какой выгоняется сок, к срезанному концу стебля прикрепляется ртутный манометр (фиг. 1).
Фиг. 1. Измерение силы корневого давления.
От давления сока ртуть во внешнем колене поднимается, и разница в некоторых случаях доходит до 103 см. Следовательно, корни, поглощая воду из почвы, с большой силой выбрасывают ее вверх. Эта сила называется корневым давлением.