Ермольева Зинаида Виссарионовна [р. 12(24). 10.1898, г. Фролове], советский микробиолог и бактериохимик, академик АМН СССР (1965; член-корреспондент 1945), заслуженный деятель науки РСФСР (1970). Работала с 1921 в Северо-Кавказском бактериологическом институте, с 1925 в Биохимическом институте им. А. Н. Баха Наркомздрава СССР и Всесоюзном институте экспериментальной медицины, в 1947—54 в институте антибиотиков Минздрава СССР; с 1952 в Центральном институте усовершенствования врачей. Основные труды по изучению холеры и антибиотикам. Изучила и ввела в практику (1931) лечебный препарат лизоцим. Получила первые образцы современных антибиотиков — пенициллина (1942), стрептомицина (1947), современные интерферон, экмоновоциллин, бициллины, экмолин, дипасфен. Государственная премия СССР (1943). Награждена 2 орденами Ленина, 2 др. орденами, а также медалями.
Соч.: Холера, М., 1942; Пенициллин, 2 изд., М., 1956; Стрептомицин, М., 1956; Антибиотики, бактериальные полисахариды и интерферон, М., 1968 (ред.).