Кабанатуан (Cabanatuan), город на Филиппинах, в центральной части острова Лусон, в провинции Нуэва-Эсиха, на р. Пампанга. 95,9 тыс. жителей (1969). Торговый центр в рисоводческом районе Манильской равнины — «рисовой житницы» страны. Пищевая промышленность (рисовые мельницы).