Кек (от англ. cake — затвердевать), слой твёрдых частиц, остающийся на фильтрующей поверхности после фильтрации суспензий. В зависимости от крупности частиц в исходной суспензии, их смачиваемости, формы и т.д. К. содержит от 12 до 20% влаги.

Оглавление БСЭ