Кольбе (Kolbe) Адольф Вильгельм Герман (27.9.1818, Эллихаузен, — 25.11.1884, Лейпциг), немецкий химик. С 1851 профессор Марбургского, а с 1865 Лейпцигского университетов. В 1845 К. синтезировал уксусную кислоту, исходя из сероуглерода, хлора и воды. Вместе с английским химиком Э. Франклендом К. предложил метод получения органических кислот через нитрилы из соединений с меньшим содержанием углерода. В 1849 получил углеводороды электролизом растворов солей карбоновых кислот (см. Кольбе реакция). В 1860 синтезировал салициловую кислоту из фенола и двуокиси углерода (см. Кольбе — Шмитта реакция).
Лит.: Бутлеров А. М., Исторический очерк развития химии в последние 40 лет (по 1880 год). Соч., т. 3, М., 1958.