Медосбор, взяток, сбор мёда пчелиными семьями за сезон. По времени наступления различают М.: весенний (с ивовых пород, клёна, акации, плодовых деревьев и ягодников); раннелетний (с белого клевера, лугового разнотравья, малины, крушины, эспарцета, горчицы и других); летний (с липы, кипрея, гречихи, подсолнечника, кориандра, хлопчатника, донника и других); осенний (с вереска, поздних посевов гречихи, отавы белого клевера, с осеннего разнотравья — пустырника, лопуха, жабрея и других). В зависимости от интенсивности М. различают: поддерживающий М., при котором собранного пчёлами мёда хватает лишь на питание пчелиной семьи, и продуктивный М., используемый и для отбора товарного мёда. Интенсивность М. характеризуется количеством мёда, накапливающегося в ульях за день. Сильные пчелиные семьи заготавливают за сезон по 100—200 кг мёда, семьи-рекордистки — до 300 кг и более. См. Медоносные растения.