Меншуткин Николай Александрович [12(24).10.1842, Петербург, — 23.1(5.2).1907, там же], русский химик. Окончил Петербургский университет (1862). Профессор Петербургского университета (1869—1902) и Петербургского политехнического института (1902—07). Основное направление работ М. — исследование скорости химических превращений органических соединений. Изучая разложение третичного амилацетата при нагревании, М. нашёл (1882), что один из продуктов реакции (уксусная кислота) ускоряет её; это был классический пример автокатализа. М. открыл влияние растворителя на скорость химической реакции (1887—1890), а также влияние разбавления и химического строения на скорость химического взаимодействия. За работы по кинетике химической удостоен (1904) Ломоносовской премии. М. — автор книг: «Аналитическая химия» (1871; 16 изд., 1931), «Лекции органической химии» (1884; 4 изд., 1901). Работа М. «Очерк развития химических воззрений» (1888) — первый в России оригинальный труд по истории химии. М. был одним из основателей Русского химического общества и редактором его «Журнала» (с 1869 по 1900). Под руководством М. были построены и оборудованы химические лаборатории Петербургского университета (1890—94) и политехнического института (1901—02).
Лит.: Меншуткин Б. Н., Жизнь и деятельность Николая Александровича Меншуткина, СПБ, 1908 (имеется список трудов М.); Старосельский П. И., Соловьев Ю. И., Николай Александрович Меншуткин, 1842—1907, М., 1969.
С. А. Погодин.