Мухин Ефрем Осипович [26.1(6.2).1766, Чугуев, ныне Харьковской области, — январь 1850, с. Кольцово, ныне Смоленской области], русский врач — хирург, анатом, физиолог, гигиенист и судебный медик. Профессор Московской медико-хирургической академии (1809—16), профессор (1813—35), декан (1816—17 и 1821—26) медицинского факультета Московского университета, главный врач (1802—12) Голицынской больницы (ныне 1-я городская больница в Москве). М. — один из основоположников анатомо-физиологического направления в медицине и учения о важнейшей роли головного мозга во всех процессах здорового и больного организма. М. принадлежит первое в русской физиологии изложение основных положений рефлекторной теории и идей нервизма. Он создал учение о закономерностях индивидуального восприятия внешних и внутренних возбудителей (стимулов), действующих на человеческий организм, и использовал его для обоснования системы оживления «мнимоумерших» и физиотерапевтических методов лечения. М. — страстный пропагандист и организатор вакцинации в России. Значительны заслуги М. в разработке самостоятельной русской анатомической терминологии и внедрении в преподавание анатомии и судебной медицины практических занятий студентов на трупах, в создании метода препаровки синовиальных сумок на замороженных трупах. Заложил основы отечественной травматологии: разработал оригинальные методы вправления вывихов, лечения переломов и иммобилизации конечностей с соблюдением физиологического их положения и фиксацией соседних суставов. Учениками М. были Н. И. Пирогов, И. В. Буяльский, И. Е. Дядьковский и др.
Соч.: Первые начала костоправной науки, М., 1806; Описания хирургических операций, ч. 1—2, М., 1807; De sensibilitatis sede et actione oratio, М., 1817; Курс анатомии, т. 1—2, М., 1818.
Лит.: Квасов Д. Г., Физиологические идеи Е. О. Мухина, «Физиологический журнал», 1954, т. 40, № 1; Шилинис Ю. А., Е. О. Мухин и анатомо-физиологическое направление в медицине, М., 1960 (лит.).
Ю. А. Шилинис.