Пентаэритрит, 2,2-диметилолпропандиол, тетраметилолметан, С (СН2ОН)4, четырёхатомный спирт. Бесцветные кристаллы, tпл 263,5 °С; растворим в воде, глицерине, плохо — в обычных органических растворителях; обладает всеми свойствами многоатомных спиртов. П. получают реакцией формальдегида с ацетальдегидом в присутствии Ca (OH)2, KOH и др. П. применяют для производства алкидных смол и взрывчатого вещества тетранитропентаэритрита (см. также Нитроэфиры).