Прозопис (Prosopis), род растений семейства мимозовых. Деревья или кустарники, часто колючие, иногда безлистные. Листья дваждыпарноперистые. Цветки мелкие, 5-членные, в пазушных кистях, иногда в головках. Плод — линейный невскрывающийся боб. Около 40 видов, растут в субтропиках и тропиках обоих полушарий, преимущественно в Америке. В СССР, в Азербайджане, культивируют П. серёжкоцветный, или мескито (P. juliflora), — дерево высотой до 12 м с зеленовато-жёлтыми душистыми цветками; его плоды — бобы длиной до 23 см — съедобны. К роду П. нередко относят род мимозка.