Барбитуровая кислота, органическое соединение, бесцветные кристаллы, tnл 245°C с разложением, растворимые в горячей воде. Б. к. — одноосновная кислота, более сильная, чем уксусная. Б. к. может быть получена конденсацией мочевины с малоновой кислотой. Производные Б. к., содержащие алкильные или арильные заместители, называются барбитуратами.