Сабур (тур. sabur, от араб. сабр), сгущенный сок листьев различных видов алоэ, произрастающих в Африке (главным образом на Ю.). С. — горькая твёрдая масса с раковистым изломом. Растворим в этиловом спирте и частично в воде. Содержит алоин — смесь нескольких антрагликозидов, а также смолы и некоторые другие вещества. С. получают прессованием листьев и обработкой сока в лабораторных условиях. Применяется в медицине в высушенном виде как слабительное средство.