Уипл (Whipple) Джордж Хойт (28.8.1878 — 1.2.1976), американский врач-патолог. Окончил Йельский университет (1900) и университет Дж. Хопкинса (1905). С 1914 профессор Калифорнийского университета; в 1921—55 профессор патологии университета Рочестера. Основные труды У. посвящены анемиям, пигментному обмену, поражениям печени и поджелудочной железы, туберкулёзу, паразитарным болезням. Нобелевская премия (1934; совместно с Дж. Р. Майнотом и У. Мёрфи) за открытие роли печени в гемопоэзе и применение препаратов печени при пернициозной анемии.
Лит.: Corner G. W., G. Н. Whipple and his friends, Phil. — Montreal, 1963.