Череда (Bidens), род одно- или многолетних трав семейства сложноцветных. Листья супротивные, от цельных до перисто-рассечённых. Цветки трубчатые, обоеполые (иногда краевые язычковые, бесплодные), в соцветиях — корзинках, расположенных большей частью по одной на верхушках стебля и его ветвей. Плод — семянка, с 2—4 щетинками на верхушке, усаженными вниз обращенными шипиками. Свыше 200 видов, почти по всему земному шару, но преимущественно в Америке. В СССР — 8 видов. Ч. трёхраздельная (В. tripartita) растет по берегам водоёмов, болотам, канавам, сырым пустырям и залежам, огородам и окраинам полей; иногда образует заросли. Содержит эфирное масло, слизистые, горькие и дубильные вещества, каротин и витамин С. В народной медицине листья и верхушки стеблей используют для лечения ванн, применяемых при различных диатезах с сыпями; трава входит в состав противозолотушного сбора.
Лит.: Атлас лекарственных растений СССР, М., 1962; Котуков Г. Н., Культивируемые и дикорастущие лекарственные растения. Справочник, пер. с укр., К., 1974.
Череда трёхраздельная: а — верхняя часть растения; б — корень с основанием стебля; в — цветок; г — плод.