Эртебёлле (ErtebÆlle), Эртбелле, культура кухонных куч (кьеккенмедингов), археологическая культура конца мезолита — начала неолита (конец 5 — начало 3-го тыс. до н. э.) на С. ГДР и ФРГ, в Дании, на Ю. Швеции. Названа по кьеккенмедингу Эртебелле в Северной Ютландии, Дания (длина его — 140 м, ширина — до 40 м, высота — 1,5 м). Характерны оббитые нешлифованные каменные орудия (макролитические топоры, трапециевидные наконечники стрел), костяные и роговые острия, долота, топоры, рыболовные крючки, рукояти; появляется керамика — толстостенные остродонные сосуды, миски. Хозяйство — рыболовство, охота, ловля моллюсков.
Лит.: Долуханов П. М., Палеография мезолита Северной Европы, в кн.: Материалы и исследования по археологии СССР, № 126, М. — Л., 1966; Монгайт А. Л., Археология Западной Европы. Каменный век, М., 1973.
Культура Эртебёлле: 1, 2 — керамика; 3 — костяной гребень; 4—7 — каменные стрелы.