Гаучосы (Gauchos) - так наз. в Аргент. республике жители пампасов, занимающиеся скотоводством. Хотя они считают себя белыми в очень этим гордятся, но на самом деле большею частью принадлежат к метисам и сожительством с индианками способствуют даже возвращению населения внутренних провинций к первоначальному типу туземцев, от которых сами мало отличаются в нравах и образе жизни. Живут круглый год в землянках или легких кожаных шатрах (ранчо, rancho). Г. - смелые и неутомимые наездники. Несмотря на свою грубость и жесткость, Г. питают большую склонность к музыке и поэзии. Их певцы и поэты странствуют с одной эстанции (фермы) к другой, встречая везде самый радушный прием. Отчасти Г. являются сами собственниками небольших стад, частью же состоят на службе крупных владельцев.