Калина (Viburnum L.) - род кустарников из сем. жимолостных,
Caprifoliceae. Листья супротивные простые, цельнокрайные, зубчатые или
лопастные; цветки собраны в мутовчатые соцветия, с правильным
колесовидным венчиком, 5 тычинками и трехгнездой завязью, два гнезда
которой никогда не развиваются, а из третьего происходит плод-костянка
(drupa) с одним сплющенным семенем (косточкой), окруженным
хрящевато-мясистой оболочкой, разной формы. Известно до 80 видов, широко
распространенных в умеренном поясе сев. полушария и в Андах, немного на
Вест-индских островах и на Мадагаскаре. Наша обыкновенная К., V. Opulus
L. - гладкий кустарник с угловато-лопастными зубчатыми листьями на
железчатых черешках. Цветы белые, причем наружные в соцветии по большей
части бесплодные, но венчик их вчетверо или впятеро крупнее срединных,
плодущих; костянка красная, эллиптическая, сплющенная. Плоды ее, после
того как подвергнутся действию мороза, съедобны; цветы и кора
употребляются народной медициной в виде чаев, отваров, настоев.
Древесина тверда и идет иногда на мелкие токарные изделия. Растет во
всей России, на С реже, по опушкам лесов и на открытых местах. Садовые
разновидности: с красноватыми ветками и пестрыми листьями, карликовая,
махровая с розоватыми цветками, и "снежный ком" (boule de neige,
Schneeball), у которой все цветки крупные, бесплодные, собраны
шаровидно. Черная калина или гордовина, V. Lantana L. - попадается дико
в южн. половине России, особенно на Кавказе, а чаще разводится и дичает.
Ее листья овальные, морщинистые, снизу мягкопушистые, как и черешки и
молодые ветви. Все цветки мелкие, плодущие; плод черный овальный. Прямые
молодые стволы (длиной до 12 фт.), с твердой древесиной, широкой
сердцевиной и плотно прижатой полупробковой корой, идут на приготовление
чубуков, палок и т.п., а иногда (напр. на Кавказе) - на плетение корзин,
обручи и проч.; из коры корней вываривают (там же) так назыв. птичий
клей, а листья употребляются для окрашивания в соломенно-желтый цвет. В
садоводстве известны, кроме того, следующие важнейшие зимующие виды, все
североамериканские. Кленолистная К., V. acerifolium, с трехлопастными
сердцевидными листьями. Зубчатая, V. dentatum L. - гладкий куст до 15
фт. выс.; кора серая, листья широкоовальные, складчатые, крупнозубчатые;
плоды мелкие, круглые, синие. Съедобная, V. edule Pursch., похожа на
нашу V. Opulus, но зубцы листьев и лопасти более заострены; плоды
съедобны; у нас страдает от морозов. Грушелистная, V. pyrifolium Poir.,
довольно нежное деревце с блестящими овальными слабо зубчатыми листьями.
Из оранжерейных вечнозеленых видов примечательнее других: крупноголовая,
V. macrocephalum Fort., из Китая; листья овальные, заостренные, цветки
собраны в крупные букетоподобные пучки; ароматная, V. odoratissimum
Ker., тоже китайская, листья кожистые широко-эллиптические, зубчатые,
цветы белые, пахучие, плод круглый, красный, потом чернеющий; листья
этого куста китайцы иногда подмешивают в чай. V. Tinus L. (=V.
lauriforme Lmk.), листья ланцетовидно-овальные, цельнокрайные,
блестящие; цветы белые или розоватые в зонтикообразных букетах;
известна, в трех мало различающихся разновидностях. Европейские виды
размножаются семенами, американские и вообще внеевропейские - трудно
семенами, чаще корневыми отпрысками и черенками, но медленно.