Касатик, ирис. Iris L. (также косари, петушки, пивники, пивники,
косатик, и др.)
- главный род семейства касатиковых, Irideae. Содержит около 100
видов многолетних трав то с корневищами, то с луковицеобразными шишками,
обширно распространённых по Новому и Старому Свету, преимущественно в
теплом и умеренном поясах, но некоторые виды идут далеко на С, попадаясь
даже на широте Архангельска (Ir. sibirica, I. Pseudacorus). Листья
мечевидные или лентообразные, у большинства прямые, у немногих загнуты
серпом. Цветы крупные, ярко окрашенные, правильные; околоцветник состоит
из 6 листков или долей, расположенных в два круга, причём три наружных
иной формы, чем три внутренних; составляя самую яркую, крупную и
заметную часть цветка, их широкие пластинки отогнуты наружу. Внутренние
покроволистики часто гораздо меньше наружных и стоят вертикально,
сгибаясь внутрь. Все части при основании срослись в короткую трубку; за
околоцветником следуют три довольно длинные тычинки, сидящие против 3
наружных долей цветка (3 другие тычинки не развиваются), и каждая из них
прикрыта подымающимся из средины цветка длинным (длиннее тычинки)
лепестковидным рыльцем, раздвоенным на своём расширенном конце и
отогнутым слегка наружу; под раздвоением находится небольшая поперечная
складочка, а над нею - щель с сосочками рыльца. Цветневая пыльца должна,
для оплодотворения завязи, попасть именно на эти сосочки у щели рыльца,
но тычинки не доходят своими верхушками до складочки, почему и
самоопыления цветов не может произойти. Перекрестное опыление
совершается насекомыми, мимоходом. Доставая мёд через узкий вход в
трубку цветка у основания тычинок, насекомые садятся на крупный наружный
лепесток и трутся спиною о пыльники, а при посещении нового цветка
переносят пыльцу на другое рыльце; при этом, проникая в цветок, они
легко заносят пыльцу сверху, а напротив, выходя из цветка, могут
заронить пыльцу в цель рыльца, слегка прикрытую вышеуказанной поперечной
складочкой, защищающей щель как вал траншею. Из нижней трехгнездой
завязи происходит плод - сухая трехстворчатая многосемянная коробочка. У
большинства К. цветки собраны в небольшом числе (1 - 6) извилистым
соцветием; каждый цветок выходит из угла складчатого прицветного листа,
который совершенно замыкает в себе бутон, свёрнутый спирально до
распускания. Наиболее известен и распространён по всей средней Европе
жёлтый касатик. Iris Pseudacorus L., очень часто растущий по берегам
прудов, озёр и тихо текущих или стоячих вод; крупное растение высотою до
2 арш., с большими бледно-жёлтыми цветками; менее распространён
сибирский К., I. sibirica L., всеми размерами вдвое и втрое меньше
предыдущего, с узенькими листьями и синими цветами. В южной степной
России - приземистые lr. pumila и I. furcata, с серпообразными листьями
и фиолетовыми цветами, а в зап. России, по всей Европе и в садах - I.
germanica, с различно окрашенными пёстрыми цветами. В пределах России
известно более 40 видов К.; наиболее богат ими Туркестан и Средняя Азия.
Применение К. - главным образом в садоводстве; немногие дают врачебные
средства. Таковы, напр., южно-европейские I. florentina. I. pallida и
Iris germanica, высушенные корневища которых давно известны в медицине
под именем "фиалкового корня". Корневища дикорастущих русских видов
имеют очень многостороннее (хотя и мало основательное) врачебное
употребление в народной (знахарской) медицине. На Востоке едкий сок
некоторых видов употребляется как румяна, вызывая продолжительную
красноту кожи. В Италии из толстых корневищ I. florentina делают мелкие
предметы и украшения, а порошок корневища примешивается к нюхательному
табаку. В садоводстве известно до 60 видов; наибольшее число красивых
пёстрых форм и разновидностей (более 20) выведено от среднеевропейского
I. germanica L. Напр., var. amabilis - наружные лепестки пурпуровые,
бархатистые, с белою сеткою, внутренние лиловые; var. Chameleon -
наружные леп. лиловые с белыми жилками, внутренние - тёмно-синие с
пурпуровым оттенком; var. Cordelia - наружные леп. пурпуровые с белой
каймой, внутренние розоватые; var. Racine - наружные лепестки
розово-пурпуровые с оранжевою и белою сетью, внутренние жёлтые с лиловым
оттенком; var. unique - цветы белые с пурпурно-пёстрыми нижними
лепестками; var. spectabilis - цветки бархатисто-пурпуровые с чёрным
отливом и мн. др. Из множества прочих садовых видов укажем лишь на более
красивых и известных. I. amoena Red., венгерский К., цветы с волосками,
наружные лепестки беловатые с лиловыми жилками и фиолетовыми верхушками,
внутренние синевато-белые с жёлтым основанием. I. chinensis Curt., К.
китайский - тепличный вид, небольшого роста с бледной зеленью и
светло-голубыми цветами, украшенными жёлтой пестротой; внутренние
лепестки бахромчатые; очень хорош для комнатного аквариума, сажается
так, чтобы корни касались воды. Туркестанский I. Eulefeldi Regel (= I
glaucescens Bnge) имеет слегка согнутые широкие листья и цветки с
длинными белыми волосками, лепестки красно-пурпуровые с коричневатыми
жилками, внутренние - прямые с жёлтым ноготком; боится сырости. Японский
I. Kaempferi hort., со множеством помесей и вариаций, несёт широкие
мечевидные листья и по 2 цветка на стрелках немного выше листьев; цветы
у видовой формы тёмно-фиолетовые, а у разновидностей от белого до
красного и пурпурового, разных оттенков, иногда махровые; требует
влажной рыхлой почвы и страдает от пересадки. Персидский I. Susiana L.,
или траурный К., с узкими сизыми листьями, даёт крупные бледнолиловые
цветы с чёрно-пурпуровой сетью и крапинками. Из форм с корневыми шишками
упомянем южно-французский I. tuberosa с угловатыми листьями и
зеленоватокоричневыми цветами, похожий на него I. spectabils Sp.,
сетчатый I. reticulata MB из Малой Азии и Закавказья (около Тифлиса), с
клубнями в сетчатой оболочке и синими пахучими цветами (запах фиалки). С
Кавказа разведены - I. iberica Stev., I. caucasica Hoff., а из
Туркестана вывезены I. Kolpakowskiana Rgl., I. Korolkowi Rgl., I.
Alberti Rgl., I. Rosenbachiana Rgl. и др. Душистые цветы приносят I.
florentina (фиалкой), sambucina (южно-европейский, пахн. бузиной), I.
Swertii Link., испанский I. Xiphium L. и персидский I. persica L.
Большинство видов К. хорошо зимует в грунте и довольствуется
обыкновенной садовой землей, но некоторые необходимо на зиму прикрывать
или сохранять в подвале. Размножаются легко как делением корневища, так
и посевом. Для зимней выгонки следует содержать корневища сухо летом,
осенью посадить в просторную посуду, и после первых морозов выставлять
на светлое место в оранжерее.
А. А.