Чеснок огородный (Allium sativum L.) - многолетнее луковичное
растение из сем. лилейных (Liliaceae), дико растущее в Киргизских
степях, в Остиндии. Луковица яйцевидная, беловатая, с многочисленными
луковичками. Стебель до 1 м. высотой, листья плоские, линейные. Цветки
беловатые в зонтике, с многочисленными луковичками; внутренние тычинки
с. весьма длинными зубчиками; пыльники не выдаются из околоцветника, в
остальном цветки так же, как у лука; отваливающееся покрывало зонтика с
длинным остроконечием.