Эстрагон (Artemisia Dracunculus L.) - многолетняя трава из сем.
сложноцветных (Compositae), дико растущая по степям, берегам рек во
многих местностях Средней и Южной России, на Кавказе и в Азии, и часто
разводимая в садах и огородах, как пряное растение. Стебель прямой,
ветвистый, голый, до 1 метра высотою; листья цельные, голые. Головки
мелкие, шаровидные, поникающие, собранные в кисти; покрывало голое,
внутренние листки его широко перепончатые, венчик беловатый, краевые
цветки женские, плодущие, срединные бесплодные.
С. Р.