КУТИЯ, кутья ж. каша с сытою, изюмом, из обдирного ячменя, пшеницы,
рису, из толстой крупы, приносимая в церковь при поминках и подаваемая
за упокойным столом, а местами и в рождественский сочельник, называемый
посему на юге также кутьей, как зовут и сочельники Крещенья и Нового
года; первый постная кутья, второй голодная, а третий богатая. Кутейный,
к кутье относящ. Кутейник м. стар. место в церкви, где ставилась кутья.
- Шуточное прозвище церковников, причетников.
- Новг. пск. рождественский сочельник (см. также кут и куть). Спутывают
ноги столу, чтобы скот не бегал, 24 декабря. Коли в кутью тропинки
черны, то урожай на гречу, запад. Какова длинна в кутью былинка из-под
скатерти, таков лень будет, гаданье. Не кормят кури, чтоб огородов не
копали. В свят-вечер тугие клубки пряжи мотать, чтоб кочни капусты туги
были. Ткать грешно; несчастье угодить в праздник. Под Рождество и под
Крещенье жгут навоз среди двора, чтоб родители на том свете согревались,
курск. Коли в кутью небо звездисто, богатый приплод скота и много ягод.
Откуда в кутью (или ее авсень) лай собаки, оттуда и свахи будут. Если у
одного из сидящих за кутьей нет тени, то он скоро умрет. Где чует кутью,
туда идет, кутейник. Без него и кутья не святится. Ешь кутью, поминай
Кузьму! Панихиду пели, а кутьи не пли. Знают все, что кутью варят из
гречихи. Вари кутью, а кутейники придут. Была бы кутья, а кутейники
будут.
КУТОРА ж. род острорылой земляной мыши, землеройка, пусторака или
пусторка. Кутора малютка, в Сибири, самое крохотное млекопитающее в
Европе, в ползолотника весом. Кутора гладкая, путерой, S. аraneus,
слепышенка: кутора водяная, S. fodiens; кутора ушастая, S. leucodon;
кутора пегая, S. рulchellus; кутора крошка, малейшая, малютка, S.
pygmaeus.
КУТОЧНИК, Екатеринбург, злак, растущий на супесках. Саlamagrostis
erigeos. (Наумов).
КУТОШИТЬСЯ костр. ощипываться. Кутышкать кого новг. олон. щекотать.
-ся, то же, щекотаться.
КУТРА ж. растен. Аросуnum? пуховник: также
- растен. Суnanchum, отрава, жабья костка.
КУТУЗ, кутузик м. подушка, на которой плетут кружева.
- Костр. узел, вещи в узле. Кутузный, к кутузу относящс. Кутузник,
-ница, кто делает, продает кутузы.
- Усидчивая кружевница. Кутузок м. костр. кутасик, бубснчик. Кутузка ж.
чижёвка, блошница, каменный мешок, сибирка.
КУТУМ м. бесчешуйная, голая рыба, у южных берегов Каспия.
КУТУХТАТЬСЯ, см. кутать.
КУТЫРКАТЬСЯ тамб. кувыркаться.
КУТЫРЬ м. желудок;
- большой желудок жвачных животных, брюховина, требуха, рубец; сало
продается кутырями, налитое в кутырь;
- рыбий желудок с кишками, рыбий пузырь;
- вообще, всякий надутый пузырь, говор. плавать на кутырях.
- *Обжора, ненасыть. Второй желудок жвачных рукав; третий листовик,
латонья, перебериха, книжка; четвертый литовье, сычуе. Кутырник м.
бранное разносчик, коробейник, маяк кошкодав. закупщик сала, щетины и
пр. по деревням. Кутырить, промышлять закупкою по деревням сала.
Кутырка, в мере пяденью, перекинутые два последние сустава указательного
или среднего пальца, перекувырка. Четверть с кутыркой, с вершком.
КУФА ж. кухва вор. немецк. чан, кадь, бочка;
- мера в 30 кварт.
КУФАЙКА ж. новг. род женской куртки, коротайки, фуфайки.
КУФАРЬ, куфня, кухарь, кухня, где по произношению путают ф и х (пск.
вор. ниж.-мак. кур. калужск. новоро. и др.).
КУФТА ж. вост. сверток мочек, кудели, от пятка до десятка.
- Сев. моток или цевка тесемок.
- Моток шелку, золота, серебра. Куфтырь м. кухта ж. то же, в первом
знач., кужел. Кухта (от кухтать, кутать?) сиб. куржевина, иней, опока на
деревьях.
КУХА ж. немецк. стекляно-заводское род глиняной покрышки, заслонки, с
дырой посредине, в печное окошко.
КУХАРИТЬ или кухарать, стряпать, приспешничать, поварить, готовить
стол. Кухарничать, исправлять должность повара, стряпухи; кухарить.
Кухар м. южн. калужск. ниж. повар. Он кучер, он и кухарь, и косарь и
маляр. Кухарка ж. повариха, стряпуха, приспешница; южн. куховарка,
кухварка. Кухарев, кухаркин, ему, ей прнадлежщ.; кухарский, им или
занятию их свойственый, поварской. Кухарный, до кухарства ср. относящ.
Кухня ж. поварня, стряпная, стряпущая, приспешная. Не кухонька, а
кухнишка. Толкается, что собака на кухне. Кухонный, к кухне относящ.,
прнадлежщ. Кухмейстер, кухмистр м. немецк. ученый повар; готовящий обеды
по заказу, содержатель стола, гостинник. Кухмистерша ж. жена кухмистера,
или содержательница стола. Кухмистров, -стершин, ему, ей прнадлежщ.
-рский, до них, до кухмистерства относящ. Кухмистерский стол, отпуск
блюд по домам.
КУХВА, см. куфа.
КУХЛИТЬ кого, смол. бить кулаками, кулачить, колотить. Кухлима об.
симб. обыватель четырехсторонней губернии, бродяга, безыменный, Иван
Непомнящий.
КУХЛЯНКА сиб. куклянка (от кукла?), совик, верхняя одежда из оленьих
шкур, рубахой, с куколем, видлогою.
КУХНАТЬ что, новг. хаять, хулить, поносить, бранить, браковать. -ся,
быть хаиму, хулиться;
- хаять друг друга взаимно. Кухнанье ср. действ. по знач. глаг.
КУХТА ж. сиб. косматый иней на деревьях, куржевина, опока. Кухтать,
-ся, новг. кутать, -ся. Кухтырь м. яросл. мешок с одеждой, киса; узел
одежды. Кухтарь м. сиб. посох с обручем внизу, на ременном переплете, с
крюком у руки; с ним зверовщики ходят на лыжах.
КУЦАН м. церк. (монгольск.) нелегченый баран.
КУЦЫЙ, короткохвостый, либо бесхвостый, кургузый или корнохвостый.
Куцый капитан общипанной команды, о гарнизонном. Куцое платье, немецк.,
фрак. Он защеголял в куцом.
- Куцый, заяц, косой;
- дворняжка. Далеко куцому до зайца! Куцоватый, то же, в меньшей
степени. Куцка, куцыня об. куцое животное. Куцогривый, -косый, -хвостый
и пр. корногривый, короткогривый, корнокосый и пр. Куцеть, делаться
куцым, становиться бесхвостым. Русские овцы в зауральских степях куцеют,
а курдюки нарастают. Куцовка ж. орл. закомлястая дубинка.
КУЧА ж. груда, вброх, громада, вещи горой;
- толпа, сборище; *много;
- новг. твер. копна сена.
- Моск. количество скота, выгоняемого от одного хозяина в стадо.
Саженные кучи щебня. Куча людей, народа. На мне куча забот. Муравьиная
куча. муравейник. Комком да в кучку, на скорую (на крестьянскую ручку.)
Велика куча (денег) не надокучит. Была кучка, стал ворошек, прикопили.
На чужую кучу нечего глаза пучить. Комком да в кучку, да под леву ручку.
Смотрит в кучку, а глядит врознь! Народ глуп: все в кучу лезет. По
кучке, все онучки; а станешь считать, одной нет! Галичане в кучу,
костромичи в кучу, ярославцы прочь, или врознь: от междоусобии Шемяки с
Шуйским.
- Сиб. заводе, количество уголья, выходящего в один раз из печи. Класть
кучи, жечь угодье.
- Сиб. последняя пора беременности. Даль вам Бог кого? Нет, еще жена в
куча. Кучки мн. умалит. ниж. созвездие плеяд, утиное гнездо, бабы,
стожары.
- Южн. зап. еврейский праздник пасхи (см. куща). Кучный, кучевой,
кучечный, к кучкам относящ. Кучный заряд портит дичь. Народ кучно стоит,
густо, толпою. Кучевые облака. Кучистый, кучковатый, состоящий из куч,
усеянный кучками. Кученок м. небольшая угольная куча, в которой
недоспевший при первом пережиге уголь (головни) дожигается. Кучегур м.
кучегуры мн. южн. песчаные бугры, сыпучие кочки, шиханы, бараканы.
Кучеклад спб. угольщик. Кучить что, кучивать, сбирать, складывать,
сгребать в кучи, вороха.
- Кучить чем, новг. торговать по мелочи, кучить калачами, квасом.
- Кучить картофель, огребать, окучивать. -ся, быть скучиваему,
складываему в кучи; толпиться в кучу.
- Моржи кучатся арх. вылезают юровом (стаей) на лед и сходятся.
- - кому, о чем, сев. вост. просить неотступно, униженно, кланяться,
умолять, конаться, домогаться, докучать (докука). Пучился, мучился, а
докучился, так кинул. Кучился, мучился, а упросил, так бросил. Мучится,
а никому не кучится. Вскучил волосы. Вкучился, влез в кучу. Крот выкучил
землю. Докучивай картофель. Накучили много. Окучивай его. Подкучивай
сбоку. Стрелки скучились. Покучься соседу. Вскучишься, как беда придет.
Насилу рубля докучился. Закучился, закланялся. Накучился, накланялся.
Кученье ср. действ. по глаг. на ть и на ся. Кучка ж. об. действ. по
глаг. кучить и
- умалит. куча. Строить кучки, у стрелков, сбегаться из рассыпного строя
в кучки, при налете конницы. Кучкать что, комкать, складывать или
свертывать, сминать в кучу. Кучкаться казач. толпиться, сбиваться в
кучу, куриться, усаживаться тесно. Кучкаться или тул. кучать, медлить,
мешкать, копаться. Что там кучаешь?
КУЧЕЛЯБА ж. кучеля сиб. целибуха, чилибуха, растен. и плод Strychnos
nuх.