ЗДАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ФАКУЛЬТЕТА ВОЛОГОДСКОГО МОЛОЧНОГО ИНСТИТУТА, ГДЕ ПРЕПОДАВАЛИ МНОГИЕ РУССКИЕ И СОВЕТСКИЕ УЧЕНЫЕ
(Поселок Молочное, улица Шмидта, 2)
Вологодский молочнохозяйственный институт (ВМХИ) [1] [Вологодский молочный институт в разные годы именовался: Вологодский молочнохозяйственный институт, Вологодский молочный сельскохозяйственный институт] основан в 1911 г. Его задачами были: научная разработка вопросов молочного хозяйства и молочного скотоводства, теоретическая и практическая подготовка специалистов средней и высшей квалификации.
Известный специалист в области маслоделия и сыроварения Н. В. Верещагин (1839-1907) и его ученик и соратник А. А. Калантар настойчиво ставили вопрос о создании высшего учебного заведения такого профиля. Решаться эта проблема стала в 1909-1910 гг.
Первоначально в институт входили: молочно-опытные станции, высшие молочнохозяйственные курсы, учебно-практическое хозяйство со скотоводческой фермой и низшая школа молочного хозяйства. Структура института, созданная его основателями, сохраняется и поныне.
Калантар Аветис Айрапетович (1859-1937) - русский, советский специалист по молочному хозяйству и животноводству, заслуженный деятель науки РСФСР, профессор.
Родился в Армении в семье сельского учителя. В 1878 г. А. А. Калантар поступил учиться в Петровскую земледельческую академию. В 1882 г. по окончании учебы был приглашен Н. В. Верещагиным в созданную им школу молочного хозяйства в селе Едимонове Тверской губернии.
В 1912-1925 гг. Калантар возглавлял молочнохозяйственную станцию Молочного института.
С 1921 г. А. А. Калантар наряду с работой в ВМХИ вел научно-педагогическую работу в Сельскохозяйственной академии имени Тимирязева. В 1930 г. он уехал в Армению, где работал в Ереванском зооветеринарном институте.
Умер А. А. Калантар в 1937 г. в Ереване.
Инихов Георгий Сергеевич (1886-1973)-биохимик, доктор химических наук, профессор, заслуженный деятель науки и техники РСФСР.
Родился в Москве, окончил реальное училище, а затем физико-математический факультет Петербургского университета. В 1910-1916 гг. работал в исследовательских лабораториях Кургана и Москвы по изучению биохимического состава и качества молочных продуктов. В 1916 г. Г. С. Инихов был назначен заведующим молочнохозяйственной опытной станцией ВМХИ. В 1917 г. им разработан способ получения сычужного фермента, ранее ввозившегося из-за границы.
С 1924 по 1931 г. Г. С. Инихов был ректором ВМХИ. С 1936 г. он работал в Москве. Иниховым опубликовано более 130 научных работ по молочному делу. Г. С. Инихов награжден орденом Ленина и двумя орденами Трудового Красного Знамени.
Болдырев Петр Иванович (1886-1949) - инженер, создатель первой в России станции по испытанию молокоперерабатывающих машин, профессор.
Родился в слободе Барашево Моршанского уезда Тамбовской губернии. По окончании реального училища в г. Моршанске поступил в Харьковский технологический институт.
С 1916 по 1941 г. П. И. Болдырев работал в ВМХИ. Он оборудовал испытательную станцию молокоперерабатывающих машин. При непосредственном участии Болдырева был налажен выпуск маслобоек на заводе "Северный коммунар" в Вологде. С 1941 по 1949 г. он работал в учебных заведениях Омска и Москвы. Умер П. И. Болдырев в Москве, похоронен на Ваганьковском кладбище.
Перов Сергей Степанович (1889-1967) - биохимик, создатель новой отрасли науки - биохимии белковых веществ, академик ВАСХНИЛ, лауреат Государственной премии СССР.
Родился в городе Великий Устюг в семье служащего. Окончив вологодскую гимназию, поступил в Петербургский университет.
В 1914 г. Перов возвратился в Вологду и начал работать лаборантом в ВМХИ.
После Великой Октябрьской социалистической революции С. С. Перов вступил в ряды РКП (б). Ему было поручено наладить работу типографии и научно-технического комитета Губсовнархоза. В 1920 г. С. С. Перов был избран профессором по кафедре коллоидной химии в ВМХИ. Вскоре был переведен для работы научным консультантом в Наркомзем. Им написано и опубликовано свыше 100 научных работ.
Деларов Дмитрий Иванович (1864-1928) - экономист, профессор ВМХИ.
Родился в Полтавской губернии, по окончаний сельской школы поступил в харьковскую гимназию, а затем перевелся в белгородскую. За участие в народовольческом кружке был исключен из гимназии. В 1880 г. Д. И. Деларов поступил в Харьковское земледельческое училище, по окончании которого учился в Петровской сельскохозяйственной академии, но прервал занятия из-за недостатка средств. Лишь в 1891 г. окончил курс академии экстерном.
В 1911 г. Вологодским обществом сельского хозяйства Д. И. Деларов был приглашен на должность агронома-секретаря.
После победы Великой Октябрьской социалистической революции Д. И. Деларов избирался инструктором Вологодского отделения Московского народного банка, председателем Вологодского общества сельского хозяйства.
В 1919 г. Деларов был избран на должность заведующего кабинетом обществоведения ВМХИ, а в 1921 г. стал профессором института.
Работая в ВМХИ, Д. И. Деларов впервые в России разработал и ввел в практику курс "Экономика и экономическая география скотоводства и молочного хозяйства".
Умер Д. И. Деларов в поселке Молочное. Могила не сохранилась.
Королев Сергей Александрович (1874-1932) - микробиолог, профессор. Родился в Москве. По окончании в 1900 г. Казанского университета был оставлен при кафедре географии для подготовки к профессуре. В 1902 г. за участие в революционном движении С. А. Королев был выслан в Архангельскую губернию, а с 1907 г. получил разрешение жить в Москве, работал на агрономо-бактериологической станции.
В 1918 г. С. А. Королев начал работать в ВМХИ на кафедре микробиологии и зоологии. В 1920 г. был избран профессором микробиологии. В 1922-1926 гг. занимался вопросами улучшения качества молочных продуктов и повышения стойкости при их хранении.
С. А. Королев написал книгу "Техническая микробиология молока и молочных продуктов", которая была признана лучшим пособием в данной отрасли науки.
Ильинский Николай Васильевич (1884-1943) - краевед, профессор ботаники и луговедения, активный деятель Общества изучения Северного края.
Родился в селе Устье Кадниковского уезда Вологодской губернии. Учился сначала в рыбинской, затем в вологодской гимназиях.
В 1903 г. поступил в Петербургский университет на физико-математический и естественный факультеты. В 1909 г. закончил естественный факультет, а в 191б г. с дипломом 1 степени - физико-математический.
С 1910 г. Н. В. Ильинский работал учителем в Вологодском городском училище, в Тотемской учительской семинарии. В Тотьме Н. В. Ильинский стал одним из основателей отделения Общества изучения Северного края. Ежегодно проводимые по губернии экспедиции дали возможность собрать огромное количество почвенно-ботанического, геологического, исторического и этнографического материала о крае.
В 1919 г. Ильинский переехал в Вологду, работал преподавателем ботаники в педагогическом институте, одновременно читал курсы лекций в совпартшколе, на рабфаке, в педтехникуме. Был членом коллегии Научно-технического совета при ВСНХ, членом Русского географического общества, Вологодского общества изучения Северного края. С 1924 г. Н. В. Ильинский работал на кафедре кормодобывания в ВМХИ, в 1927 г. был избран профессором по кафедре ботаники и луговедения. С 1931 по 1937 г. заведовал кафедрой ботаники ВМХИ.
Н. В. Ильинским опубликовано более 100 работ по луговедению и краеведению Вологодской области.
Казанский Михаил Михайлович (1904-1962) - биохимик, профессор. Родился в селе Выбити Новгородской губернии в семье агронома. По окончании средней школы в 1921 г. поступил на молочное отделение ВМХИ.
Окончив институт, специализировался в области технологии и биохимии молока и молочных продуктов. С 1934 г. М. М. Казанский работал деканом технологического факультета, с 1937 по 1948 г. - заместителем директора института по научной и учебной работе, а с 1948 по 1951 г. - директором ВМХИ. В 1952-1956 гг. Казанский работал в высших учебных заведениях Латвии и Ленинграда. За успешное решение проблемы по консервации сливочного масла в 1944 г. М. М. Казанский был награжден орденом Трудового Красного Знамени.
Умер М. М. Казанский и похоронен в Ленинграде.
Емельянов Алексей Степанович (1902-1976) - зоотехник, член-корреспондент ВАСХНИЛ, профессор, заслуженный зоотехник РСФСР.
Родился в деревне Кучино Смоленской губернии. В 1923 г. с отличием закончил Овиновщинский сельскохозяйственный техникум и в 1924 г. поступил в Московский зоотехнический институт. В 1931 г. по окончании аспирантуры был направлен на работу в Северный научно-исследовательский институт молочного хозяйства в Вологде заместителем директора по научной части. В 1934 г. Емельянов был назначен заместителем директора вновь созданной областной опытной станций животноводства, а с 1944 г. - ее директором. В 19б8 г. был организован Северо-Западный научно-исследовательский институт молочного и лугопастбищного хозяйства, который А. С. Емельянов возглавлял до 1974 г.
Научно-исследовательскую деятельность А. С. Емельянов сочетал с педагогической работой в ВМХИ. С 1957 по 1960 г: он был проректором ВМХИ по научной работе. А. С. Емельянов - автор свыше 120 научных работ по различным вопросам животноводства, награжден двумя орденами Ленина и орденом Октябрьской Революции.
Умер А. С. Емельянов в деревне Дитятьево и похоронен на кладбище Беловское.
Сливко Викторин Владимирович (1904-1977) - ветеринар, доктор биологических наук, профессор, заслуженный деятель науки РСФСР.
Родился в г. Мензелинске Уфимской губернии в семье служащего. Окончил Омский ветеринарный институт. Работал ветеринарным врачом, заведующим кафедрой ветеринарии и зоогигиены Сибирского сельскохозяйственного института, директором Омского научно-исследовательского ветеринарного института; в 1942-1948 гг. - в Наркомате земледелия СССР.
В 1951 - 1969 гг. В. В. Сливко был ректором Вологодского молочного института, а в 1969-1977 гг. - заведовал кафедрой микробиологии. В ВМИ он занимался проблемами профилактики эпизоотии.
В. В. Сливко награжден орденом Ленина и двумя орденами Трудового Красного Знамени.
Умер и похоронен В. В. Сливко в поселке Молочное.
Технологический корпус заложен в 1913 г., строительство было закончено в 1916 г. Архитектор неизвестен. Здание трехэтажное, кирпичное, с полуподвальным этажом хозяйственного назначения. Выполнено в псевдоготических формах. В плане - сложный, вытянутый прямоугольник с гранеными выступами. Окна трехчастные с полуциркульными завершениями. В конце 20-х годов к западному и северному фасадам сделаны пристройки по высоте основного здания.
БИБЛИОГРАФИЯ
Деларов Д.И. Северная область как центр маслоделия Европейской России. Вологда, 1920.
Вологодский молочный институт. Вологда, 1967.
50 лет работы Вологодского молочного института. Вологда, 1961.
В. Л. Карпова