В последнем выпуске серии книг "Ваш сад" представлены пока еще редкие в наших садах культуры: лимонник, актинидия, айва, фундук и многие другие садовые диковинки.
Нельзя представить себе сад без цветов. О лучших сортах цветочно-декоративных растений, а также о том, как их вырастить, правильно разместить в саду, рассказано в главах "Цветы вокруг нас", "Цветовод - цветоводу", "Цветники - словно ситцы цветные".
Этот выпуск завершает серию книг "Ваш сад". Речь в нем идет о культурах, мало известных в среде любителей-садоводов, но имеющих полное право занять достойное место на приусадебном участке. Лимонник и актинидия, айва и гуми, клюква и брусника - об их полезных свойствах и способах их возделывания вы узнаете из главы "Садовые диковинки".
С удовольствием и пользой для себя окунется читатель и в море цветов, а заодно узнает, как сделать свой сад красивым, нарядным с весны до поздней осени.
Все, казалось бы, есть в вашем саду - наливаются соком яблоки, алеют вишни, благоухает земляника. И крыжовник растет, и смородина, и слива одаривает богатым урожаем. И вдруг беспокойная душа садовода-любителя начинает требовать чего-то такого, чего нет ни на его шести сотках, ни на соседних. Каких-то диковинок, которые раньше в саду не росли. К примеру, лимонника, кизила, барбариса, а то и брусники - чтобы росла прямо под окнами дачного домика.
А что? Почему бы не посадить эти и прочие, еще редкие в средней полосе России растения? Каким манером? Об этом - наш рассказ.
Вот они, ягодные лианы - актинидия и лимонник. Переселились они из дальневосточных лесов в центральные районы европейской части страны. Однако эти растения пока еще редко встречаются на участках садоводов-любителей, хотя выращивать их можно с успехом во многих районах страны.
Как бы ни был тесен сад, в нем всегда найдется место для посадки вьющихся многолетних лиан, известных не только как декоративные растения, но и как ценные плодовые и лекарственные культуры. Ягоды актинидии и лимонника богаты витаминами, особенно витамином С, органическими кислотами, сахарами. По содержанию витамина С актинидия в 15 -,20 раз превышает лимон, во много раз превосходит черную смородину и лишь немного уступает шиповнику.
Свежие и высушенные ягоды лимонника употребляют с давних времен как тонизирующее и стимулирующее средство.
Почки, молодые побеги, листья, ягоды этой лианы имеют запах лимона. Отсюда и название растения - лимонник.
Декоративны кисти ярко-красных ягод лимонника. На вкус они сочные, мягкие, горьковато-кислые, со своеобразным вяжущим вкусом.
Вьющийся стебель лимонника достигает высоты 12 метров.
Известно несколько видов актинидии, но наиболее распространена в культуре актинидия коломикта, отличающаяся морозостойкостью. Ее тонкие ветвистые побеги достигают высоты 15 метров.
Очень украшает эту лиану пестролистность - довольно редкое явление у растений. В июне часть листьев, чаще всего с верхушек, приобретает нежно-розовую окраску, переходящую в ярко-малиновую, которая со временем сменяется зеленой, иногда отделяясь от нее белой каймой. Пестролистность наблюдается у всех лиан, но мужские экземпляры расцвечены ярче, особенно в период цветения.
Ягоды актинидии по внешнему виду немного напоминают крыжовник, но по вкусу они лучше крыжовника и лишь немного уступают некоторым сортам винограда. Они очень нежные, мягкие, кисловато-сладкие, с приятным ананасным ароматом.
Март. Ранней весной до начала сокодвижения обрежьте актинидию и лимонник. Более поздняя обрезка, в апреле или мае, может принести вред. При обрезке удалите засохшие и поврежденные морозом веточки, а также побеги слабые и загущающие крону. Все оставшиеся побеги равномерно распределите по шпалере.
Апрель - май. Весна - лучшее время для посадки саженцев лимонника и актинидии. Лианы хорошо сажать вдоль стен домов, террас или других хозяйственных построек, а также у пергол, оград, бассейнов при условии защиты от холодных ветров.
Посадка лианы у стены дома (рис. 1, 2). Дно ямы делайте с небольшим уклоном от стены. Часть фундамента, соприкасающуюся с ямой, обмажьте глиной. По глиняному замку уложите дренаж.
Актинидию лучше разместить в полутени, преимущественно с северной, северо-восточной и северо-западной сторон. Лимонник хорошо растет на более освещенных местах. Лианы предпочитают увлажненные, плодородные супесчаные и суглинистые почвы.
Лимонник - растение однодомное. На одной лиане находятся женские и мужские цветки, опыление у них перекрестное. Для лучшего плодоношения на участке рекомендуется сажать не менее двух-трех растений.
Актинидия - растение двудомное, для посадки потребуются как женские, так и. мужские экземпляры. Отличаются они друг от друга только в период цветения. Цветки на мужских лианах собраны в большие соцветия - по 12 - 17 цветков, а на женских лианах соцветия маленькие - 2 - 3 цветка, а иногда и один цветок.
Посадка двух-, трехлетних саженцев лимонника и актинидии (рис. 3). Приготовьте ямы или канавки. Длина и ширина ямы - 50 - 60 см, ширина канавки - 40 - 60 см. Глубина ямы и канавки - 60 - 70 см. Расстояние между ямами и растениями в канавке - от 80 см до 1 м для лимонника и до 2 м для актинидии коломикты.
На дно посадочной ямы или канавки уложите дренаж - слой мелкого щебня, битого кирпича. Лианы нуждаются в рыхлой плодородной почве, поэтому перед посадкой тщательно подготовьте место. Внесите из расчета на одну яму или один метр канавки 8 - 10 кг органических удобрений (перегноя, торфа или компоста) или удобрения минеральные: 100 - 150 г аммиачной селитры, 200 - 300 г суперфосфата, 30 -50 г хлористого калия (вместо хлористого калия можно внести 30 - 40 г сернокислого калия). Калийные удобрения часто заменяются и древесной золой (20 г).
Перед посадкой смочите корни лиан в глиняной болтушке. Саженцы лимонника не заглубляйте, сажайте их на ту же глубину, на которой они росли раньше, саженцы же актинидии сажайте на 2 - 3 см ниже корневой шейки.
Ямы или канавки засыпьте плодородной землей слоем 10 см, а затем смесью из равных частей плодородной земли, перегноя и песка слоем 20 - 30 см. После посадки саженцы обильно полейте (2 - 3 ведра на растение) и почву замульчируйте торфом, компостом.
Сразу же после посадки подумайте об опорах, на которых лианы будут виться. Без опор они будут расти и плодоносить гораздо хуже.
Саженцы актинидии обязательно огородите от кошек невысокими каркасами, покройте металлической сеткой или оберните посадки снизу еловыми ветками. Кошек привлекает своеобразный эфирный запах актинидий, и они могут сильно повредить молодые побеги неогражденных лиан.
В первые годы после посадки лианы растут медленно. В плодоношение они вступают на 5 - 6-й год.
В начале апреля, в период распускания почек, подкормите лимонник и актинидию минеральными удобрениями из расчета на 1 м2: аммиачной селитры - 13 г или мочевины - 10 г, суперфосфата - 3 г и калийной соли - 5 г. Минеральные удобрения лучше применять в гранулированном виде. После подкормки растения полейте - по 3 - 4 ведра на лиану.
В конце апреля - начале мая подрыхлите почву вокруг лиан на глубину не более 5 - 6 см. Более глубокое рыхление может повредить корни, поскольку корневая система у лиан размещается поверхностно. Почву хорошо замульчировать торфом.
В апреле или мае можно посеять семена лимонника. До посадки их надо стратифицировать в течение 2,5 - 3 месяцев во влажном песке при температуре 10 - 15° С. Всхожесть их невысока - не более 30 процентов. Семена высевают на грядку в несколько строчек на расстоянии 15 - 20 см между ними, глубина заделки - 2 - 3 см. Затем грядки надо замульчировать торфом или перегноем, полить. На постоянное место сеянцы высаживают в 2 - 3-летнем возрасте.
Апрель - лучшее время для посадки одревесневших черенков актинидии. Черенки длиной 20 - 25 см заготавливают поздней осенью, до весны их хранят в прохладном темном месте. Можно срезать их и ранней весной, до начала распускания почек. При посадке у черенков оставляют над почвой две почки. После посадки надо постоянно следить за тем, чтобы почва была влажной, не допуская ее пересыхания. На постоянное место растения пересаживают через 2 - 3 года.
Перед цветением лианы подкармливают фосфорными удобрениями в жидком виде из расчета : 3 - 5 г суперфосфата на 10 л воды. Удобрения вносят в 5 - 6 скважин вокруг каждой лианы. После цветения лианы подкармливают разведенным куриным пометом (1:12) по 2 - 3 ведра под лиану.
Июнь-июль. В первой половине июня, когда побеги актинидии достигнут 15,- 20 см, можно разложить их для укоренения отводков.
Размножение актинидии отводками. Уложите верхнюю часть я лианы в канавку глубиной 5 - 7 см, плотно прижмите ее к почве (рис. 5). Появляющиеся молодые я побеги подвязывайте с обеих сторон к колышкам и присыпайте землей. У основания каждого молодого побега землю уплотняйте.
Надо следить, чтобы почва под растениями всегда была влажной и рыхлой. Особенно влаголюбивы молодые саженцы актинидии. В течение первых двух лет после посадки поливайте их 2 - 3 раза в неделю (8 - 10 л на 1 м2). Очень полезно мульчировать под растениями почву.
Август - сентябрь. Созревают ягоды лимонника и актинидии. Лимонник плодоносит через год, но обильно. Ягоды его в свежем виде, как правило, не употребляют. Из них готовят варенье, джемы, соки, сиропы, морсы. При переработке ягод не надо раздрабливать семена, так как они придадут заготовкам горький жгучий вкус. Можно также сушить ягоды лимонника на зиму.
Актинидия плодоносит ежегодно. Плоды ее употребляют свежими, а также из них готовят варенье, джемы, соки, компоты, кисели.
После сбора ягод подкормите лианы через скважины фосфорными (3 - 4 г на 10 л воды) и калийными (6 - 8 г на 10 л воды) удобрениями. Вместо минеральных удобрений можно воспользоваться разведенным коровяком (1:6) - по 3 ведра на лиану. После полива раствором коровяка почву вокруг лиан замульчируйте.
Октябрь. Осень - наиболее благоприятное время для посева свежесобранных семян лимонника. Перед посевом семена замочите в течение 4 - 5 дней в воде комнатной температуры. Глубина заделки семян - 1 см.
Обрежьте и начните формировать крону молодых саженцев актинидии и лимонника.
На зиму укройте молодые растения опавшей листвой и еловыми ветками.
| Фенофаза развития растений | Болезнь | Признак заболевания | Меры борьбы и профилактики |
| Перед посевом семян | Фузариозное увядание сеянцев | Потемнение подсемядольного колена, образование перетяжки, поникание сеянца | Предпосевное протравливание семян перманганатом калия (50 г на 10 л воды) в течение 30 - 40 мин. |
| Перед цветением, сразу после цветения и спустя 10-15 дней | Пятнистость листьев | Черно-бурые пятна по краю листа | Опрыскивание 1%-ной бордоской жидкостью или 0,3% -ной хлор-окисью меди (на 10 л во-ды-30г)-90%-ный с. п. |
| До плодоношения (2 раза через 10 дней) | Мучнистая роса | Мелкие грязно-белые пылевидные образования на листьях | Опыливание молотой серой, затем опрыскивание 0,5%-ным раствором кальцинированной соды |
| Во время плодоношения и после него | Плодовая гниль, серая и зеленая плесени ягод | Пятна различного цвета на плодах, переходящие в загнивание | Удаление и уничтожение пораженных ягод, вырезка поврежденных и подсыхающих веток |