История. Порода создана в Ставропольском крае, в Георгиевском госплемптицерассаднике. Скрещивали местных бронзовых индеек с широкогрудыми бронзовыми. Затем долго селекционировали по живой массе и воспроизводству потомства.
Цвет оперения. Бронзовый с зеленовато-золотистым блеском.
Экстерьер. Голова небольших размеров. Голова и верхняя часть шеи покрыта кораллами - бородавчатыми наростами. Окраска наростов при возбуждении самца меняется от темно-красной до фиолетовой. Кожа белая.
Туловище массивное, широкое спереди, к хвосту постепенно сужается. Грудь широкая, глубокая, выпуклая. Спина широкая, покатая. Крылья хорошо развиты. Ноги крепкие, средней длины.
Характерные особенности. Хорошая жизнеспособность как у молодняка, так и у взрослой птицы.
Живой вес. Индейки - 6,9 кг, индюки - 12,5 кг.
Яйценоскость. 75-60 яиц в год весом 80 г. Цвет скорлупы - коричнево-крапчатый.