История. Порода выведена в госплемзаводе "Обильненский" Ставропольского края. Скрещивали бронзовых северокавказских индеек с белыми широкогрудыми.
Цвет оперения. Белый.
Экстерьер. Голова небольшая. Шея средней длины. Туловище удлиненное, массивное. Грудь широкая, покатая. Спина широкая, покатая к хвосту. Ноги высокие.
Характерные особенности. Хорошо приспосабливаются к различным климатическим условиям.
Живой вес. Индейки 5-6,5 кг, индюки - 7-8 кг.
Яйценоскость. 120-150 яиц в год.