4. Пчеловодство

запасов должно быть в улье. Такие количества меда
(сахара) должны находиться в зимнем гнезде, когда в
гнезде уже нет открытого расплода, который бы их расхо-
довал. На основе данных главного осеннего осмотра оце-
нивать запасы семьи нельзя. Ведь после него проводилось
частичное пополнение необходимого запаса, стимулирующая
подкормка "для расплода", возможно, использовался под-
держивающий медосбор. С другой стороны, в августе вос-
питывается около 25-30 тысяч личинок в каждом улье, и
для их кормления нужно 10-12 кг меда или меда и сахара.
Поэтому, перед тем как пополнить запасы для зимовки,
следует еще раз оценить их величину. Как правило, оцен-
ка производится в течение 2-3 дней после окончания сти-
мулирующей подкормки, т.е. во второй половине августа-в
первые дни сентября или несколько раньше (если пасека
расположена в районе сурового климата или если осенний
медосбор отсутствует). При наличии осеннего медосбора
срок ревизии гнезд должен быть соотнесен со сроком
осеннего медосбора.
Во время этого второго осеннего осмотра оценивают
состояние всего гнезда, но бегло и быстро, часть рамок
при этом даже не достают. Нельзя изменять расположение
рамок, вынимают лишь боковые, которые еще во время пре-
дыдущего осмотра предполагалось изъять. В соответствии
с силой семьи гнездо либо сужают, либо расширяют.
Запасы во внешних, сотах можно оценить, выдвигая или
вынимая рамки (вынимать можно только их!). Расплод в
это время будет располагаться лишь на внутренних сотах,
которые следует осмотреть и записать количество (в кв.
дм) открытого расплода и засева, поскольку на воспита-
ние этих личинок уйдет определенное количество меда.
Кроме того, "на глаз" оценивают (в кв. дм) количество
перги. Это не трудно, т. к. площадь в 1 кв. дм легко
представить. Этот осмотр, как и главный, нужно провести
в течение 1-2 дней, не затягивая, т. к. осенью погода
неустойчива, и, если время упущено, затем бывает трудно
его наверстать.
Окончив осмотр, надо подсчитать недостающее до нормы
количество запасов в каждой семье, имея в виду, что на
1 кг нехватки дается 1 кг сахара. Семьям, имеющим отк-
рытый расплод, дают добавочный сахар, для его воспита-
ния. В этом случае на 1 дадановскую рамку дают 2 кг са-
хара. Американцы более экономичны: они дают на воспита-
ние 1 личинки 1 ячейку меда. На1 кв. дм с двух сторон
засеянного сота дают 1 кв. дм с двух сторон запечатан-
ного сота с медом, т. е. 300- 330 г меда или сахара.
Несколько больше сахара дается, если семьи использо-
вали поздний падевый медосбор. Пчелы укладывают запасы,
начиная от верхней планки и сзади, переходя затем все
ниже и вперед. Использование запасов происходит в об-
ратном порядке. Если есть вероятность, что в гнездовых
сотах осталось какое-то количество пади, то безопаснее
увеличить количество даваемого пчелам сахара (2,2 кг на
большую рамку, 1,8 кг на меньшую рамку), чтобы клуб не
добрался до падевого меда. Зимой клуб передвигается
(вверх на узкой и высокой рамке или вверх и назад на
широкой
и низкой рамке) примерно на 10-15 см. Если на этой по-
верхности будет размещен сахар, использование паде-
вых запасов начнется после весеннего облета, а, зна-
чит, не будет представлять для пчел опасности. Мно-
гие пчеловоды, особенно любители, склонны недодавать
пчелам корма перед зимовкой. Такого рода бережли-
вость не приносит ничего, кроме убытков. Скупой пла-
тит дважды, как всегда! Например, нехватка 4 кг са-
хара осенью вызовет полное осыпание семьи
зимой или даже после первого весеннего облета. Из-за 4
кг сахара теряются пчелы, запасы, которые пчелы из-
расходовали зимой и сборы будущего сезона - в общей
сумме стоимость потерь в 10 раз превышает стоимость
4 кг сахара! Семьи, которые, хотя и голодали, все же
кое-как перезимовали,
развиваются весной медленно и не успевают набрать силу
перед медосбором. А ведь обслуживание этих семей
сильно влияет на стоимость работ на пасеке. Кроме
количества запасов как таковых, важно и их размеще-
ние в гнезде. Зимний клуб формируется в виде шара
напротив летка - значит, здесь должно быть для него
свободное место. Пчелы, находящиеся в клубе, должны
всегда иметь доступ к запасам на
возможно большей части его контура. Такие условия обес-
печивает расположение запасов, показанное на рис. 8.
Вообще, уже во время главного осеннего осмотра, когда
комплектуются гнездовые соты, пчелы сами соответствую-
щим образом размещают запасы, и от пчеловода требуется
только одно: не нарушать расположение сотов. Может, од-
нако, случиться, например, после возвращения с вереско-
вого медосбора, что вся середина гнезда занята сотами с
расплодом. Если оставить все как есть, то во время
осенней подкормки пчелы будут помещать запасы только в
боковых рамках. Внутренние, расположенные в середине
гнезда соты, освободившись от расплода,

останутся пустыми, и клуб зимой может распасться на две
части, каждая из которых будет значительно слабее обще-
го клуба,  а кроме того,  в одной части не будет матки.
Зимовка в таких условиях может протекать  неблагоприят-
но,  несмотря на достаточное количество запасов.  Чтобы
исправить положение,  перед началом пополнения  запасов
соты  с расплодом перемещают за внешние соты гнезда,  а
на их место помещают пустые соты,  пригодные для-зимов-
ки.  В  утепленном  гнезде сильной еще семьи расплод не
застудится,  а пчелы получат возможность нормально рас-
положить запасы. Соты, которые через определенное время
освободятся от расплода, следует вынуть.               
   Точно также  нельзя оставлять в середине подготавли-
ваемого к зиме гнезда 1-2 соторамки с медом,  поскольку
они  разделят клуб на две части и тем самым ухудшат ус-
ловия зимовки.  Такая ситуация может иметь место  после
позднего падевого медосбора,  если остаются соторамки с
ранее подготовленными запасами.                        
   СРОК И СПОСОБ ПОДКОРМКИ. От срока и способа подкорм-
ки зависит качество запасов,  сделанных из данного пче-
лам  сиропа,  и усилия,  которые потребуются пчелам для
его переработки. Восполнение зимних запасов следует на-
чинать  как можно раньше,  сразу после второго осеннего
осмотра,  и закончить не позднее 15 сентября. Это легко
объяснить.  В  конце августа еще жива часть пчел-работ-
ниц, которые могут частично освободить молодых (выходя-
щих  из сот осенью) пчел от изнурительной работы,  свя-
занной с переработкой сиропа.  Кроме того, в теплую по-
году быстрее испаряется вода,  легче расщепляется саха-
роза,  пчелам легче запечатывать ячейки воском. В ульях
более  высокая температура благоприятствует переработке
сиропа и улучшает физиологическое состояние самих пчел.
   Выпаривание воды  из сиропа требует от пчел-работниц
тем большего усилия,  чем ниже температура и  чем  выше
влажность окружающей среды. Один литр воды дает при ис-
парении 1600 литров  пара,  которые  нужно  удалить  из
улья.  Для  превращения  1  литра  воды в пар требуется
энергия 650 ккал - столько энергии нужно  для  поднятия
груза массой 2775 кг на высоту 100 м. Чем меньшую часть
этой энергии обеспечивает солнце,  тем  большую  работу
должны выполнить пчелы, разумеется, за счет полученного
сахара и собственных жизненных сил.  По некоторым  дан-
ным, при ранней подкормке из 1 кг сахара, содержащегося
в сиропе концентрации 3:2,  получается 1 кг запасов,  а
при поздней подкормке - только 0,9 кг - остальная часть
расходуется в процессе переработки.                    
   Однако переработка не ограничивается лишь испарением
воды. Данный пчелам сироп - это раствор сахарозы, кото-
рая, являясь сложным сахаром, не усваивается организмом
пчелы, пока не будет расщеплена на простые сахара. Рас-
щепление   происходит  быстрее  всего  при  температуре
40-50ш С, а при температуре ниже 10ш С вообще невозмож-
но.  Расщепляет сахар энзим инвертоза, который выделяют
горловые железы пчелы.  Опыты показали,  что количество
производимой  пчелой инвертозы зависит от физиологичес-
кого состояния насекомого и температуры окружающей сре-
ды.  Когда  температура понижается,  наблюдается значи-
тельное снижение инвертозы в  перерабатываемом  пчелами
сиропе.  В среднем с момента подкормки до запечатывания
сотов с готовым запасом проходит 2 недели;  лучше, если
все это время продержится хорошая погода.  Это еще один
веский аргумент за возможно  более  раннее  восполнение
запасов перед зимовкой.                                
   Какой густоты готовить сироп, какими дозами давать и
как часто?                                             
Многочисленные опыты показали,  что сахарный мед наибо-
лее приближен по своим качествам к натуральному цветоч-
ному  меду  при получении пчелами сахарного сиропа кон-
центрации 1:1 или 2:3  (вода:сахар).  При  концентрации
2:3,  кроме того, отмечаются наименьшие потери сахара в
процессе переработки.  Запасы, полученные из такого си-
ропа,  реже кристаллизируются. Достоинство этого сиропа
- простая техника подкормки.  Его готовят путем механи-
ческого размешивания сахара в кипящей воде; дальнейшего
подогревания не требуется,  и,  значит,  нет  опасности
подгорания (подгоревший сахар вреден пчелам),  сахар не
кристаллизуется в процессе подкормки на емкостях и кор-
мушках, а пчелы, которые случайно испачкаются в сиропе,
легко очищаются.  Любой сироп дают подогретым до темпе-
ратуры 30 - 35? С.  Это делается для того, чтобы не на-
рушать внутри улья термическое равновесие  и  облегчить
пчелам переработку.                                    
   Величина доз и частота подкормок зависит от сроков и
способа подкормки, а также от состояния гнезд. Если по-
полнение запасов начинается еще в  августе,  используют
дозы,  поддерживающие  засев и размножение:  по 1 литру
через день,  по 1,5 литра через 2 дня или 2,0-2,5 литра
раз в 4-5 дней.  Сентябрьская подкормка должна, скорее,
ограничить засев маткой сотов, поэтому сироп дают боль-
шими дозами,  по 2-3 литра через день или через два дня
на третий.  Более радикального ограничения засева можно
достичь,  если два раза дать пчелам по три литра сиропа
через два дня, а затем перейти на более редкие подкорм-
ки. В гнездах, где при втором осеннем осмотре обнаруже-
но много расплода (6-7 рамок), зимние запасы могут быть
расположены  неправильно.  В этом случае лучше изменить
строение гнезда (см.  стр. 88) или отложить подачу пос-
ледних порций,  пока из расплода не выйдут молодые пче-
лы. Второй способ более простой, но его можно использо-
вать только в ульях с очень сильными семьями и при ран-
нем окончании подкормки.                               
   Иногда может случиться, что семьи нужно в экстренном
порядке подкормить поздней осенью.  Тогда дают большими
дозами более густой сироп, из 2 частей сахара и 1 части
воды:  по 2,5 - 3,0 литра на 2 дня.  Сироп не  будет  в
достаточной  мере переработан,  но это все-таки меньшее
зло,  чем растягивать подкормку на период осенних холо-
дов. Сироп должен быть хорошо подогрет (около 350 С).  
   СООТНОШЕНИЕ МЕДА И САХАРА.  Зимовка пчел на  запасах
из сахара протекает даже лучше, чем на чистом меде. Са-
хар содержит меньше неперевариваемых  пчелой  компонен-
тов,  и поэтому у зимующих на сахаре пчел не так быстро
переполняется прямая кишка. По некоторым данным, содер-
жимое прямой кишки пчел, зимовавших на меде, составляет
перед весенним облетом более  200%  веса  брюшка,  а  у
пчел,  зимовавших  на сахаре,- менее 140%.  Однако пол-
ностью заменить мед сахаром нельзя. Во-первых, химичес-
кий  состав натурального меда значительно отличается от
переработанного пчелами раствора  сахарозы,  в  котором
нет органических кислот,  минеральных соединений, неко-
торых энзимов,  витаминов,  ароматических соединений  и
красителей.  Вероятно, воспитание расплода на сахаре не
дает таких же результатов, как воспитание на меде, ина-
че новое полноценное поколение пчел появилось бы в улье
уже спустя три недели после весеннего развивающего  ме-
досбора.  Во-вторых, если давать полные запасы из саха-
ра, то, включая стимулирующую подкормку "для расплода",
понадобилось бы 18-20 кг сахара. Учитывая, что на пере-
работке 10 кг сиропа гибнет около 3,5 тысяч пчел, поте-
ря оставила бы 10-12 тысяч                             
насекомых. Это  наверняка  повлияло бы на зимовку и ве-
   сеннее развитие семей.  Следовало бы также  рассмот-
   реть  экономическую сторону проблемы.  Из наблюдений
   пчеловода Мельничука вытекает,  что пчелы,  зимующие
   на чистом меду, живут после облета 22 дня, на меду и
   сахаре,  который осенью  сами  перерабатывают  -  15
   дней, а на чистом сахаре, переработанном искусствен-
   ным путем и даваемом пчелам в                       
запечатанном виде  (ислкючается фактор осеннего изнуре-
   ния пчел) - 18 дней.  В последней группе зимний под-
   мор  и расход запасов были самыми маленькими,  а ве-
   сенний расплод,  наоборот,  оказался наибольшим. Ис-
   кусственная переработка сахара в пчелиный запас зак-
   лючается в том,  что смесь, содержащую 74,6% сахара,
   7,4%  цветочного  меда и 18%  воды выдерживают 10-12
   дней в банках емкостью  40  литров  при  температуре
   35-40? С, регулярно перемешивая. После              
"созревания" смесь имеет состав, приближенный к перера-
   ботанному пчелами сахарному сиропу. Заполнение сотов
   происходит в специально сконструированных  для  этих
   целей вакуумных камерах, а запечатывают соты горячим
   воском. По данным русского пчеловода Шушкова, иссле-
   довавшего  влияние  запасов  из сахара на продуктив-
   ность пасек, результаты замены запасов сахаром зави-
   сят от распределения взятков в сезоне.  Он утвержда-
   ет, что если весенний медосбор богат, то можно без  
риска заменять все запасы сахаром.  Если весной и в на-
чале лета недостает натуральных взятков, замена осенних
запасов  меда  сахаром  ведет к резкому снижению произ-
водства меда (на 400% по отношению к семьям, зимовавшим
на меде и сахаре.  Это подтверждает предположение,  что
весенний расплод нуждается в кормлении медом  (хотя  бы
частично). Шушков не рекомендует давать осенью больше 8
кг сахара на семью.                                    
   При частичной  замене  натуральных запасов на сироп,
мед должен находиться за запасами из сахара  (см.  рис.
8).  Тогда  сахар  будет  использован  зимой на обогрев
гнезда,  а мед расходуется в период весеннего развития.
Такое  расположение  запасов  обеспечивается при ранней
подкормке. Промедление с пополнением необходимого запа-
са  и подкормкой может привести к тому,  что оставшийся
после откачки мед будет использован еще  осенью,  а  на
зиму  и  на весну останется только сахар.  Это еще один
отрицательный аспект поздней подкормки пчел,  тем более
нежелательный,  чем  скуднее натуральные поддерживающие
медосборы осенью и весной.                             
   ЗАПАСЫ ПЕРГИ  НА  ЗИМУ.  До недавнего времени счита-
лось,  что перед зимовкой соты с пергой из улья следует
извлекать,  поскольку  при  низких  температурах  пчелы
пыльцы не перерабатывают.  Сегодня известно, что в 1 кг
меда содержится небольшое количество пыльцы (в объемном
измерении - несколько сотен ячеек).                    
   Американский пчеловод  Феррар  советует оставлять на
зиму в каждом улье 30 кв. дм перги на семью. Американцы
считают,  что семьи, зимующие при больших запасах перги
на падевом меду (содержание неперевариваемого  вещества
декстрина - 12-13%),  переносят зимовку лучше,  чем те,
которые содержатся на цветочном меду,  но не имеют пер-
ги.  Семьи, не получающие перги, больше страдают от бо-
лезней расплода.                                       
   Запас перги,  который пчелы получают осенью, исполь-
зуется частично до первого весеннего облета, а частично
весной,  в ненастную погоду. Если в сотах не будет хва-
тать запасов перги,  размножение прекратится и возобно-
вится только тогда,  когда пчелы станут приносить много
пыльцы с поля. Развитие семей задержится,              
семьи ослабнут,  а ослабленные семьи  легче  поражаются
   нозематозом.  Чем более затяжная весна,  чем скуднее
   на медосбор местность, тем в более тяжелом положении
   окажутся семьи,  лишенные пыльцы. В подготовленном к
   зимовке гнезде пыльца должна находиться в 2 - 3  со-
   тах и занимать площадь (в сумме),  как минимум,  5-6
   кв.  дм Если в окресностях пасеки в конце июля  и  в
   августе  много растений-пыльценосов,  это количество
   наверняка будет собрано.                            
Однако там,  где пыльценосных растений мало, приходится
позаботиться о пыльце специально.  Прежде всего, нельзя
допустить, чтобы небольшие запасы пыльцы складировались
на сотах, которые будут перед зимовкой вынуты. Для это-
го во время осеннего осмотра расплодное гнездо уменьша-
ют затворами до размеров (или почти до размеров) зимне-
го гнезда. Дополнительные соты, предназначенные для пе-
реработки сиропа и  даже  соты  с  печатным  расплодом,
предназначенные для перетопки, помещают за разделитель-
ной доской. Семьи в это время еще настолько сильны, что
без труда обслуживают пространство за гнездом, а пыльцу
будут складировать только в гнездовой части. Ограничен-
ной досками. Наибольшее количество пыльцы пчелы отложат
в соты,  расположенные сразу возле затвора. При следую-
щем осмотре их следует поместить ближе к середине гнез-
да,  поскольку запасы пыльцы должны находиться в  легко
доступном в конце зимы месте.                          
   На пасеках,  которые используют вересковые,  клевер-
   ные, золотарниковые медосборы, сбор пыльцы проводит-
   ся при помощи разделительной решетки (см.  стр. 81).
   Если наблюдается "пыльцевой голод" - обычное в вашей
   местности явление осенью,  то позаботиться о  зимних
   запасах пыльцы нужно значительно раньше,  приготовив
   соты с пыльцой в  период  массовой  заготовки  перги
   (например, в мае-июне). Такая ситуация              
складывается, когда пасека использует падевый медосбор.
Если  поблизости нет хотя бы небольшой вересковой поля-
ны,  на пасеке совершенно отсутствует  пыльца,  то  это
плохо сказывается на осеннем развитии семей,  их зимов-
ке, санитарном состоянии и размножении весной.         
   О роли  пыльцы  в  осенних  запасах мы уже говорили.
   Сейчас нужно подчеркнуть,  что пчел следует  обеспе-
   чить пыльцой и на зиму,  точно также, как мы обеспе-
   чиваем их медом и сахаром.

  5. Величина и расположение гнезда

    При проведении главного осеннего осмотра
   гнезда устраивают  лишь  ориентировочно.  Считается,
   что  на каждый полный сот расплода зимой понадобится
   два сота.  Например, в семьи, где расплод занимает 3
   полные рамки и 2, засеянные наполовину, гнездо      
устраивают в границах 8 рамок.  Однако, учитывая, что в
семье еще много летных пчел, а также принимая во внима-
ние предполагаемое кормление,  вне  собственно  зимнего
гнезда  устанавливают  некоторое  количество добавочных
сотов,  временно увеличивающих объем улья до 9-10 дада-
новских рамок (12-13 великопольских).  В многокорпусных
ульях и великопольских стояках после удаления  корпусов
с  медом дают (если они используются) кормовые надстав-
ки. Позднее "лишние", не занятые пчелами соты, убирают.
   Поскольку величина  гнезда  весьма  существенна  для
удачной зимовки,  перед тем,  как окончательно  закрыть
улей на зимовку,  проводят третий осмотр с целью оценки
силы семьи.  Срок осмотра - конец  сентября  или,  если
осень теплая и пчелы долго остаются актив-             
ными, несколько позднее. Лучше всего выбрать для осмот-
ра солнечный день после первого заморозка. Для контроля
достаточно  вынуть две самые дальние от летка прокладки
и убедиться,  что улочки заняты пчелами. Если леток по-
мещается  в нижней или в верхней части стенки,  следует
вынимать прокладки, расположенные ближе к противополож-
ной  стенке,  если  леток  расположен  посреди передней
стенки,  то следует вынуть  по  одной  крайней  боковой
прокладке гнезда, а в ульях "теплой" конструкции прове-
рить улочки,  расположенные позади гнезда. Пчелы должны
занимать все улочки,  кроме расположенных между крайней
рамкой и разделительной доской.  Если и в  этом  прост-
ранстве находится большая группа пчел, гнездо расширяют
одной рамкой сотов  с  запечатанными  медом  (сахаром).
Обычно  они  всегда  бывают  под рукой - их вынимают во
время осмотра из слишком больших гнезд. Осмотр особенно
важен  в ульях-лежаках и в ульях с большими рамками.  В
стояках с кормовой надставкой (из двух корпусов) осмотр
невозможно  провести  по  техническим причинам.  Однако
здесь величина гнезда не столь критична для удачной зи-
мовки, поскольку вертикальная конструкция улья облегча-
ет пчелам поддержание нужного микроклимата в самом клу-
бе и над ним.                                          
   При зимовке пасеки в омшанике гнезда  делают  объем-
   нее,  в  среднем на 2 рамки на улей.  Одновременно с
   последним осмотром  на  дно  каждого  улья  помещают
   вкладку  для  зимнего подмора.  Это прямоугольник из
   обычной полиэтиленовой пленки или оберточной бумаги,
   пропитанной олифой и высушенной. В лежак вкладку по-
   мещают, вскрывая крышу, в                           
стояках - через леток. Со стороны -летка бумагу выреза-
ют так,  чтобы она, смявшись или сдвинувшись, ни в коем
случае не заслонила леток. Вкладки помещают в улей пос-
ле того,  как пчелы войдут в состояние покоя, в против-
ном  случае они будут грызть бумагу и стараться вынести
ее из гнезда.  В ульях со  съемными  доньями  пленочные
вкладки излишни.                                       
   Если объем зимнего гнезда соответствует силе  семьи,
пчелам  легче  поддерживать  нужную  температуру внутри
клуба.  Тепло с поверхности клуба излучается в  свобод-
ное,  незанятое  пчелами пространство.  Чем оно больше,
тем большая будет теплопотеря, тем больше израсходуется
запасов, больше будет выделение воды и СО2, пчелы боль-
ше устанут,  быстрее будет  заполняться  прямая  кишка,
клуб будет чаще разрыхляться,  и,  следовательно, будут
происходить скачки температуры,  повысится  вероятность
кристаллизации запасов, появления у пчел поноса и т. д.
   Не рекомендуется,  однако, устраивать слишком тесные
гнезда.  Разница  температур  в отдельных частях улья в
зимний период  определяется  газообменом.  Если  гнездо
очень тесное, внутри улья может наступить перегрев, ве-
дущий к нарушению вентиляции, снижению влажности, необ-
ходимой  для  поддержания  соответствующей концентрации
запасов. Пчелиное гнездо, ограниченное в небольшом объ-
еме досками или матами,  не может действенно охлаждать-
ся,  пчелы в нем беспокоятся больше,  чем в  просторном
холодном  гнезде,  в  солнечные  дни пчелы,  зимующие в
слишком теплом гнезде,  ощущают потребность вылететь из
улья и гибнут на снегу.  При высокой температуре у пчел
увеличивается потребление энергии, матка часто начинает
преждевременную откладку яиц,  в гнезде еще зимой появ-
ляются болезни расплода.                               
   От внутренней температуры в улье зависит и влажность
воздуха.  Известно, что чем ниже температура, тем мень-
шее количество пара может содержаться в воздухе. Так, 1
куб.  м воздуха при температуре 35? С  может  содержать
39,5 г водяного пара, а при температуре                
   4?С - только 6,4 г.  В просторном гнезде отдаленные
не занятые пчелами соты имеют низкую температуру, близ-
кую к температуре внешней среды. Когда нагретый влажный
воздух из клуба охлаждается,  капли влаги,  конденсиру-
ясь,  оседают на холодных сотах, разделительных досках,
матах,  стенках улья.  Мокрые соты плесневеют, мед фер-
ментируется, а утеплительные материалы перестают выпол-
нять свою роль, поскольку становятся теплопроводными и,
вместо того,  чтобы согревать, охлаждают (как, к приме-
ру, "холодят" руку мокрые варежки). Чем ближе конец зи-
мы, тем хуже ситуация, поскольку с каждым днем увеличи-
вается потребление запасов, а, следовательно, и выделе-
ние водяного пара.  Водяной пар нагревается  в  2  раза
медленнее, чем воздух. Кроме того, часть конденсировав-
шегося пара замерзает, образуя слой льда. 1 куб.см льда
охлаждает улей на 686 ккал, на образование которых пче-
лам требуется 190 г меда.  Примерно столько  потребляет
ежедневно  пчелиная семья в начале апреля.  Из-за чрез-
мерного  потребления  запасов  увеличивается  и  расход
энергии, растет работа на вентиляцию улья, многие пчелы
гибнут.                                                
   Гнездо может  переувлажняться  и в том случае,  если
слабая семья зимует в ульях с большими,  особенно широ-
кими  и  низкими рамками.  По данным чешского пчеловода
Бреннера семья, насчитывающая 6 тыс. пчел образует клуб
диаметром 15 см, семья в 11 тыс. - 18,5 см, а в 28 тыс.
- 25,5см.  Небольшой клуб занимает незначительную часть
сотов  у  передней  стенки улья,  а отдаленные от клуба
части запасов будут холодными и влажными из-за  конден-
сирующейся на их поверхности влаги.  Если рамка узкая и
высокая,  а клуб слишком мал,  плесневеет нижняя  часть
сотов.  Запасы,  расположенные над клубом, обогреваются
поднимающимся над ним теплым воздухом. Хорошие темпера-
турные  условия и нормальную влажность обеспечивает ма-
ленькая рамка,  увеличенная кормовой надставкой (второй
ярус).                                                 
   На микроклимат в улье оказывает  влияние  не  только
объем гнезда,  но и его структура. Собирая осенью запа-
сы,  пчелы не заполняют ими ячейки напротив летка,  где
вначале  воспитывают  расплод,  а затем образуют зимний
клуб.  Поэтому все работы,  связанные с  изменениями  в
структуре гнезда и его расположением относительно летка
нужно провести как можно раньше,  лучше всего во  время
главного осеннего осмотра и в любом случае не позже на-
чала осеннего пополнения запасов.  Если  придерживаться
этих сроков,  пчелы наилучшим образом уложат зимние за-
пасы,  разместят клуб, замажут щели и лишние ходы и ор-
ганизуют хорошую вентиляцию для зимы.  Любое запоздалое
изменение установленного пчелами порядка  дезорганизует
пчелиную  семью  и  ухудшает  течение зимовки.  Об этом
нельзя забывать,  особенно если на пасеке  практикуется
поздний медосбор и осенний расплод маток-помощниц.     
   Гнездо устраивают всегда напротив летка:  между сте-
   нами  улья  и  утеплительными  матами нужно оставить
   свободное пространство в 1 - 2 см.  Воздушная изоля-
   ция  облегчает  вынос  влаги  за пределы гнезда.

  Боковые маты вставляют во  время
   главного осеннего осмотра, как только в улье появля-
   ется место (взамен вынутых  рамок).  Для  воспитания
   расплода  и переработки сиропа в улье должна поддер-
   живаться температура около 35? С. В холодные уже но-
   чи (а порой и  дни)
улью требуется дополнительное утепление, поскольку
   разница температур может составлять 30 и больше гра-
   дусов.  Верхний мат (или подушка) остаются на улье в
   течение  всего года.  Летом она предохраняет улей от
   перегревания,  а зимой, наоборот, не позволяет теплу
   слишком быстро улетучиваться из улья. Если конструк-
   ция улья не позволяет применять мат одновременно    
с надставкой (например, в типичных комбинированных уль-
   ях),  мат укладывают сразу после выемки магазина  во
   время последней летней откачки меда (летом улей изо-
   лируют сверху куском плиты, войлоком или слоем бума-
   ги). Когда осень слишком теплая, матки могут слишком
   долго откладывать яйца. Уже упоминалось, что это мо-
   жет иметь для зимовки негативные последствия. Поэто-
   му если при втором осеннем осмотре обнаружено значи-
   тельное количество засева, гнездо следует           
незамедлительно охладить.  Для этого на несколько  дней
   снимают утеплительный верхний мат. Какая бы ни стоя-
   ла погода,  утепление улья следует провести в  конце
   июля  или  в августе.  В холодных регионах свободное
   пространство за матами наполняют сухой соломой.  Это
   относится к лежакам и комбинированным ульям.  Солому
   закладывают уже после установления холодной погоды и
   после установки в ульях донных вкладок. В утепленных
   ульях пчелы зимуют значительно лучше.В США, где
  используются только одностенные ульи,  в северных
    штатах ульи на зиму целиком обворачивают  
 войлоком, рубероидом или другими теплоизоляцион-
ными материалами. На крыше улья кладут решетку и на нее
настилают слой соломы.  К леткам крепят дощечки, благо-
даря чему пчелы могут вылетать из улья в теплые осенние
и зимние дни. Утеплительные материалы используют темных
цветов,  хорошо поглощающие солнечное излучение. Подоб-
ный способ утепления,  так называемые "кожухи", исполь-
зуются и в России,  где одним "кожухом" часто накрывают
3-4 улья.                                              
   Ульи, которые на зиму переносят в омшшаник, утепляют
   гораздо осторожнее,  особенно сверху. Для них доста-
   точно тонкого мата или одной мягкой плиты. Утепление
   усиливают только в начале марта, когда матки начина-
   ют засев. Утеплительные материалы должны быть возду-
   хопроницаемыми  и  гигроскопичными,  поскольку через
   них должен происходить газообмен между зимним  гнез-
   дом и окружающей средой. Особенно важна в этой связи
   изоляция верхней самой теплой части улья. Теплый    
влажный воздух  из  клуба  должен  быть  удален из улья
раньше, чем успеет остынуть. Если утеплительный матери-
ал слабо пропускает воздух, теплые воздушные массы рас-
ходятся по улью,  водяной пар конденсируется, постоянно
повышается  относительная влажность воздуха.  Это очень
опасно для зимующей  семьи,  поскольку  провоцирует  не
только переохлаждение улья, но и ферментацию (брожение)
запасов,  ухудшение  физиологического  состояния  самих
пчел.  Высокая влажность воздуха мешает пчелам выделять
из организма водяной пар,  а в крайних случаях приводит
к гибели насекомых.  Если при относительной влажности в
25,5%  пчелы живут 35 дней,  то при 73,5%  - 25 дней, а
при 93,1% - только 8 дней.                             
   Филлипс пришел к выводу,  что главная причина небла-
гоприятной зимовки и гибели зимующих пчел

кроется именно в повышенной влажности
воздуха. Это подтверждается пчеловодческой практи-
кой. Давно замечено, что в слякотные, с оттепелями,
туманами и большим количеством осадков зимы пчелы
зимуют гораздо хуже, чем в сухие и морозные. Этот
факт хорошо иллюстрируется рис. 10,
который показывает расп-
ределение относительной влажности в улье в сухие и
влажные дни. Влажный воздух из клуба не только под-
нимается вверх, но и расходится в стороны. Следова-
тельно, в газообмене участвуют и боковые маты; они
должны плотно прилегать к стенам улья, чтобы не до-
пускать проникновения к гнезду холода. Мат может не
доходить до дна на 1 см; это облегчает газообмен, а ле-
том предохраняет пчел от удушения во время осенних
осмотров. Для благополучной зимовки важно не только
утепление улья, но и леток. Лотковое отверстие -
единственный путь непосредственного обмена между
ульем и внешней средой. В период высокой активности
пчелы регулируют температуру и влажность в улье,
увеличивая или уменьшая размер легкового отверстия;
когда пчелы находятся в клубе, обмен происходит пассив-
но,
из-за разницы температур, давления и самопроизводного
перемешивания газов. Правильность газообмена зависит
от того, насколько пчеловод знает суть этих явлений
и умеет воспользоваться знаниями. На обогрев зимнего
клуба пчелы тратят определенное количество тепловой
энергии, которая образуется в организме пчелы в ре-
зультате сгорания Сахаров (при участии кислорода).
Как продукты сгорания выделяются водяной пар и двуо-
кись углерода. Согласно
точным подсчетам, пчелы тратят на обогрев клуба 18 г
запасов ежедневно. Для сгорания такого количества саха-
ра требуется 13,43 литра кислорода, который содержится
в 63,97 литрах атмосферного воздуха. Значит, ежедневно
в улей должно поступать, как минимум, такое количество
воздуха. После сгорания 18 г меда образуется 77,4 литра
продуктов сгорания, в том числе 13,43 литра водяного
пара. Использованный воздух должен быть в течение суток
удален из улья. Принимая, что объем зимнего гнезда сос-
тавляет примерно 34 куб.дм (43,5х30,0х25,9 см), получа-
ем, что воздух в улье в течение суток должен обменяться
дважды. Любое увеличение потребления запасов, избыточ-
ное увлажнение улья, понижение температуры окружающей
среды, беспокойство, начало откладки яиц и т. д. влекут
за собой увеличение потребления кислорода и обмена из-
расходованного воздуха. Поэтому летки зимой должны быть
открыты как можно шире, независимо от того, как утепле-
на крыша улья. Пчеловоды часто избегают широко откры-
вать летки зимой, опасаясь проникновения холода. А ведь
небольшое летковое отверстие становится причиной пере-
увлажнения воздуха улья, что, без сомнения, гораздо
вреднее, чем возможное переохлаждение улья в морозы.
Лётки открывают шире сразу по окончании периода
осеннего воровства. На 1 сот зимующих пчел должен при-
ходиться 1 кв. см открытого лоткового отверстия. Если
устанавливаются и длятся сильные морозы, летковое от-
верстие временно уменьшают на 1/2-1/4 величины (тем
больше, чем слабее семья). Слишком большая разница тем-
пературы зимующего клуба и окружающей среды может при-
вести к очень быстрому воздухообмену и, следовательно,
привести к резкому охлаждению гнезда и снижению кон-
центрации в нем двуокиси углерода. Чтобы предохранить
ульи от зимнего ветра, летковое отверстие прикрывают
установленной под углом дощечкой, завешивают бумагой
или же соответственно перемещают лотковый мостик.
На больших пасеках традиционная регулировка летков
довольно трудоемка. Поэтому поступают так: осенью
размер летковых отверстий устанавливают в пределах 2
-3 см и уже не регулируют его до момента, когда
контрольный улей не начнет постоянно терять вес.
Обычно это происходит в конце февраля - начале марта
(по многолетним наблюдениям, первый
облет происходит примерно 7 апреля). Как только отмеча-
ется увеличенное потребление запасов, летки открывают
как можно шире - как леток до выемки вкладок. В много-
корпусных ульях в это время заменяют затычки верхних
летков неплотно свернутыми бумажными "пробками". Влаж-
ность и большой подмор при такой методике зимовки отме-
чают лишь в "неблагополучных" семьях (нозематоз, без
матки и т. д.).
Современная тенденция пчеловодства - широкие, на всю
ширину улья, летки, расположенные у самого дна. Это да-
ет большие возможности регулирования поступления возду-
ха как зимой, так и летом. В ульях нового типа низкие
рамки (самая высокая, в 30 см, в дадановском улье), по-
этому вентиляции через нижний леток вполне достаточно.
Кроме того, такой леток наиболее удобен при обслужива-
нии и серийном произ-
водстве ульев. В многокорпусных ульях рекомендуются
также и "верхние" летки. Высота рамки в них кратна
22 - 23 см (44 - 46 см или больше 60 см). В конце
зимы, когда клуб поднимается вверх и находится дале-
ко от дна улья, верхний леток просто необходим. В
ульях старых типов - с двумя летками и высокой рам-
кой - зимой оставляют открытым только нижний леток,
а затем, во второй половине зимовки, на 1 - 2 кв. см
открывают и верхний леток (для скорейшего удаления
влаги). По мнению Таранова, пчелы способны хорошо
переносить зимовку при разных типах вентиляции:
только нижней, только верхней и, наконец, и нижней,
и верхней. В дуплах пчелы зимовали в условиях почти
полного отсутствия воздухообмена, высокой концентра-
ции двуокиси углерода и замедленных до границ воз-
можного процессах обмена веществ. Сегодня
пчеловод может влиять на многие факторы хорошей или,
наоборот, неблагоприятной зимовки пчел. Улей, утепление
улья, величина гнезда, сила семей, запасы, санитарное
состояние пасеки - вот основные показатели, от которых
зависит течение зимовки. Вопрос об открывании летков
следует рассматривать в комплексе с остальными вопроса-
ми. Чем благополучнее складываются остальные обстоя-
тельства, тем в меньшей степени успех зимовки зависит
от величины и расположения леткового отверстия.
Летом наиболее благоприятное расположение летка - в
нижней части. В таких условиях запасы складываются в
наиболее удаленной от летка верхней части, пчелам
легко совершать полеты за взятком, содержать гнездо
в чистоте. В омшанике ульи должны вентилироваться
также, как и на точке. Однако, учитывая, что темпе-
ратура в зимовнике выше, чем на улице, следует обес-
печить лучший газообмен и открыть летки на всю шири-
ну. В омшанике гнезда могут легко перегреться, осо-
бенно
в конце зимы. Если в ульях имеются и верхние летки, их
можно приоткрыть. Вносят ульи в омшаник с закрытыми
летками.

7. Зимовка пасеки

Пасека может зимовать как
под открытым небом (на точке), так и в специальном
помещении - зимовнике (омшанике). В умеренном клима-
те необходимости в зимовке в омшанике нет. Считает-
ся, что пчелы хорошо переносят зимовку под открытым
небом, если
средняя температура в зимние месяцы составляет не ниже
-18? С. Исследования показали, что пчелы, зимующие на
точке, лучше развиваются весной, они меньше болеют и
лучше производят мед. Не в пользу омшаников свидетель-
ствуют: стоимость их постройки, дополнительный труд,
который требуется для переноски ульев и их осмотре зи-
мой, поддержание в них соответствующего микроклимата.
Преимущества омшаников: меньший расход запасов, ульи
служат дольше, возможность регулировки сроков первого
весеннего облета, предохранение пчел от ветров и скач-
ков температуры.
Прежде чем внести ульи, омшаник нужно хорошо провет-
рить, выбелить, обезопасить от мышей. Ульи вносят после
первых заморозков; они должны быть абсолютно сухими.
Наилучшие условия зимовки бывают при температуре от 0
до +4? С; при увеличении температуры до +6? С помещение
нужно немедленно проветрить или внести лед для уменьше-
ния температуры.
В омшанике должно всегда быть темно и тихо. Наиболее
опасна зимующим в омшанике пчелам сы-
рость. Относительная влажность воздуха должна быть 75 -
85%. Если влажность меньше, пол нужно более или менее
обильно сбрызнуть водой или разложить в омшанике мокрое
полотно, а в случае повышения влажности омшаник провет-
ривают или вносят поглощающие влагу материалы (древес-
ный уголь, сухую гашеную известь, сухой торф и т. д.).
Даже кратковременные и небольшие отклонения от верхней
границы норм температуры и влажности, особенно во вто-
рой половине зимы, значительно ухудшают течение зимовки
по сравнению с зимовкой под открытым небом.
Чтобы предохранить пасеку от ветров и осадков, можно
поместить ульи в пустой сарай или в другое помеще-
ние, при условии, однако, что пчелам будет обеспечен
абсолютный покой. Под открытым небом мы не можем
влиять на температуру и влажность воздуха, но совер-
шенно необходимо защитить ульи от резких ветров
(особенно северных и восточных). Если ветер прорыва-
ется через "дыры" в живой изгороди, заслоной могут
стать
снего-задержатели или ветви хвойных деревьев. Отдельные
ульи можно закрыть от ветра ширмами из пленки или пере-
нести в защищенное от ветра место. Сильные ветры быстро
переохлаждают улей и могут стать причиной плохой зимов-
ки семей, хотя ульи и были подготовлены правильно.
Уход за хорошо подготовленной к зиме пасекой не сло-
жен: достаточно общего надзора с целью обеспечения пче-
лам покоя. Время от времени следует проверять, не бес-
покоит ли семью стучащая о крышу ветка, оторвавшийся
кусок рубероида и не подбираются ли к улью грызуны. Ес-
ли поблизости водятся синицы и дятлы, летки нужно зак-
рыть решеточками. Не нужно много ходить по пасеке, осо-
бенно в морозные дни и близко от ульев. Любое беспо-
койство пчелиной семьи приводит к разрыхлению клуба и
дополнительному расходу запасов. Если покой семьи нару-
шен, то к состоянию равновесия пчелы вернутся только
через три дня.
Слой мягкого пушистого снега на крыше и летковой
доске - дополнительное утепление для улья. Однако при
сильной оттепели снег может намочить крышу ульев, кры-
тых рубероидом. В этом случае снег следует смести и
убедиться, что верхнее утепление сухое (влажное нужно
тут же заменить). Тающий снег у летков может смерзнуть-
ся, если вернутся морозы, и перекрыть доступ воздуха в
улей. Поэтому в оттепель этот снег нужно убирать: не-
большое беспокойство, которое испытывают из-за этого
пчелы - меньшее зло, чем прекращение вентиляции улья.
До середины января - начала февраля прослушивать
ульи не нужно. Во второй половине зимы лучше 1-2 раза
проверить (в теплые дни), как протекает зимовка. Прос-
лушивание проводят при помощи резинового шланга, один
конец которого вставляют в леток, а второй - приставля-
ют к уху.
Если зимовка идет нормально, в улье слышится тихий и
ровный шум, иногда настолько тихий, что его трудно раз-
личить. Нельзя, однако, стучать по улью. Обычно, обес-
покоенные движением на пасеке, пчелы отзываются уже
громче. Ровный, но слишком громкий шум во время оттепе-
ли - знак того, что пчелам слишком жарко или душно, и
нужно увеличить летковое отверстие. Похожий, но более
резкий шум пчелы издают при слишком большом движении
воздуха в улье. В этом случае на дне будет находиться
уже много подмора, сырость. Такой улей нужно прикрыть
от ветра или осторожно перенести в другое место. Гром-
кий шум, сопровождающийся "выбрызгиванием" пчел из лет-
ка, характерен для семей, которым тесно в гнезде и,
вследствие этого, не хватает корма и воды. В такой си-
туации
увеличивают легковое отверстие, на дно улья помещают
кусок пропитанной водой ваты, а если на улице тепло,
помещают в улей предварительно нагретый сот с запе-
чатанным медом. Голодные пчелы шумят очень тихо, шум
похож на шелест сухих листьев. В голодные семьи не-
медленно дают сахарно-медовую подкормку, состоящую
из сахарной пудры и жидкого меда (кристаллизовавший-
ся мед растопить) в пропорции 1:0,4.Сформированную из
этой массы "лепешку" кладут на верхние планки рамок
так, чтобы пчелы имели к нему свободный доступ с 1 - 2
улочек. "Лепешку" кладут в самое теплое (наощупь) мес-
то. Сверху ее прикрывают пергаментом и накрывают поду-
шечкой. Сироп можно будет дать только после облета.
В семье, потерявшей матку, слышен неспокойный, как
бы жалобный шум, различимы голоса отдельных пчел.
Очень громко, несколько неровно и как бы нетерпеливо
шумят пчелы с переполненными кишечниками: им грозит
понос. Таким семьям нужно обеспечить как можно более
ранний очистительный облет. Зимой, в морозы, возмо-
жен лишь спровоцированный искусственный
облет в нагретом помещении. Это очень трудоемкая проце-
дура, практически выполнимая лишь по отношению к 1-3
семьям. Используется редко, в особых случаях (когда,
например, нужно спасать семью с очень ценной маткой
(иной породы, исключительно плодовитой, селекционной).
Улей вечером вносят в небольшое теплое помещение (около
25? С) и широко открывают леток. Ночью пчелы согревают-
ся, клуб разрыхляется, а на следующий день в полдень,
привлеченные светом, начинают облет. Тогда можно осмот-
реть соты, убрать загрязненные или сферментовавшиеся
запасы, заменить их хорошими, наконец, очистить дно
улья. Окна в помещении нужно обязательно затянуть мар-
лей, чтобы пчелы не бились в стекла. Следует помнить,
что пол, марля, мебель в помещении будут загрязнены ка-
лом пчел. В комнате должно быть тепло в течение всего
времени облета. С наступлением сумерек пчелы вернутся в
улей, но определенная часть их погибнет вне улья. Если
стоит мороз, поздно вечером улей переносят в темный хо-
лодный погреб, где пчелы постепенно снова сформируют
клуб. На точок улей выносят через 2-3 дня; в оттепель
улей можно вынести на улицу сразу. В комнате после об-
лета убирают, и вносят следующий улей.
В регионах с теплым климатом первый облет пчел воз-
можен уже в середине - конце февраля. Здесь зимовка,
как правило, протекает благополучнее. Если зима очень
изменчива, с большими колебаниями температуры, частыми
осадками, высокой влажностью воздуха, уход за зимующей
пасекой более трудоемкий. Нужно постоянно следить за
тем, чтобы лотковые отверстия не закрылись оледеневшим
снегом, не были забиты подмором.
Американцы говорят: если хочешь, чтобы пчелы хорошо
перезимовали, позаботься об этом не зимой, а летом.
Правильно подготовленная к зимовке пасека не создает
пчеловоду хлопот зимой.

Тип улья	Число сотов, на которых зимует семья
Тип улья	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Дадановский	6,2	8,0	9,8	11,4	13,0	14,4	15,8	17,0	18,2	19,2
Варшавский расширенный	6,0	7,8	9,5	11,1	12,6	14,0	15,3	16,5	17,6	18,6
Варшавский обыкновенный	5,9	7,6	9,3	10,8	12,3	13,6	15,1	16,0	17,1	18,0
Великопольский	5,7	7,4	8,0	10,5	11,9	13,2	14,4	15,5	16,5	17,4