ЛЕТНИЙ МЕДОСБОР.Летний медосбор обеспе- чивают растения, цветущие примерно с первой декады июня до середины июля. Сроки цветения зависят от климата данного региона и особенностей погоды. Впро- чем, это касается и всех других медоносных растений, цветущих раньше или поздней. Главное нектароносное рас- тение, с которого и начинается летний медосбор - бе- лый клевер. Одновременно с ним зацветают и полевые сорняки, главные из которых - полевая горчица и ди- кая редька, затем василек, осот, румянка, осот розо- вый. Цветет также вика (озимая и яровая), клевер шведский, лядвенец. К концу летнего медосбора зацветают липы, самая важная из которых - всем известная липа мелколистная. С отцвета- нием липы летний медосбор, а во многих регионах и вооб- ще сезон медосборов заканчивается. До недавнего времени -летние медосборы, без сомнения, являлись самыми обиль- ными. Именно летом цвело больше всего видов нектаронос- ных растений, в подавляющем большинстве дикорастущих, произрастающих повсюду в массовых количествах. Сегодня роль этих медосборов уменьшается, поскольку уменьшается их обиль- ность, а нередко медосбор даже прерывается. Это влечет за собой необходимость управления семьей даже в медос- борный период путем регулировки ее силы, а также соот- ношения количества расплода к числу взрослых пчел. Срок появления летнего медосбора совпадает с естест- венным вхождением каждой пчелиной семьи в период наи- большей силы и готовности к работе. Можно использовать любой из известных методов увеличения числа летных пчел и ограничения нескости маток. Поведение пчеловода зави- сит, в основном, от того, ожидается ли после летнего еще какой-либо медосбор и какой именно. Если липа - последнее медоносное растение, за тридцать дней до ее предполагаемого отцветания нужно ограничить нескость матки. Если предполагается еще гречишный, донниковый или какой-либо иной медосбор с растений, цветущих во второй половине лета, ограничивать матку не нужно, пос- кольку это привело бы к преждевременному ослаблению семьи. На разгар лета приходится и основная масса ра- бот, связанных с борьбой с роением и плановым использо- ванием энергии роевых пчел. ПОЗДНЕЛЕТНИЙ МЕДОСБОР. К ним относят также летние медосборы, начинающиеся значительно позднее, чем зацве- тает белый клевер. Такое разделение обусловлено опреде- ленной хозяйственной необходимостью, поскольку перенос сроков сбора нектара на две - три недели или продление медосбора на такой срок влечет за собой разительное из- менение методов хозяйствования. Следует обратить внимание на тот факт, что позд- нелетние медосборы бывают в период, когда пик развития семьи миновал, но период интенсивного осеннего размно- жения еще не наступил. Чтобы иметь достаточно много пчел, способных выносить работу в поле, следует забла- говременно позаботиться о продолжении периода интенсив- ного весеннего размножения. Если поздний медосбор не предварялся обильными летними медосборами, периоды раз- вития семьи продлевают путем образования отводков (отк- ладка яиц двумя матками, ослабление материнской семьи). В ситуации, когда летние медосборы продолжаются, огра- ничение летнего размножения пчел при помощи раздели- тельной решетки не практикуют, но в июне проводят заме- ну маток. Молодые матки всегда очень интенсивно размножаются в сезоне замены. В позднелетний медосбор включаются растения, зацветающие к концу цветения лип и позднее - до середины августа. Важнейшие из них - гречиха, люцерна, донник, яровой рапс, красный семенной кле- вер, на сжатых полях - сераделла. Из дикорастущих растений значительную медосборную ценность представляют луговая герань, тимьян, дягиль, иван-чай, донник. На лугах, в перелесках и на неудобицах цветут хорошие медоносы шалфей, мята, мордовник, синеголовник и многие дру- гие. Позднелетний медосбор - лишь продолжение летне- го медосбора, но в то же время это дополнительный источник пыльцы, необходимой для осеннего развития семей и правильной зимовки. Позднелетний медосбор оказывает влияние на подготовку семей к следующему сезону.
ОСЕННИЙ МЕДОСБОР. Осенние медоносные растения
цветут примерно с середины августа до середины сен-
тября и даже дольше. Их полное использование может
помешать хорошей подготовке пасеки к зиме, а любая
ошибка, допущенная в этот период, отрицательно ска-
зывается не только на сборах нектара, но и на тече-
нии зимовки, весеннем развитии семей и, наконец, на
сборах следующего сезона. Растении осеннего медосбо-
ра немного. Главное среди них - вереск. Вересковые
заросли занимают, как правило, большие площади, но
используются они значительно меньше, чем, например,
рапс. А ведь вереск и рапс похожи в отношении отдачи
нектара,
длительности медосбора, погодных условий в период цве-
тения, влияния на развитие семей. Почему же пчеловоды
так редко используют вересковый медосбор? В основном,
из-за недостаточной подготовленности пасек к взятку,
трудной откачки верескового меда и, наконец, отдаленно-
го расположения вересковых зарослей.
Что касается других растений-медоносов, то осенью их
мало. Пожалуй, можно назвать лишь золотарник и куль-
турные пожнивные культуры. Самым ценным для пчел яв-
ляются фацелия голубая и горчица белая, или смеси
этих растений. Чтобы полностью использовать осенние
медосборы, следует заблаговременно позаботиться о
продолжении яйцекладки и, может быть, использовать
запасных маток. В преддверии медосбора семьи должны
быть сильными, иметь много печатного расплода, чтобы
выходящие из него сборщицы могли заменить пчел, доволь-
но часто гибнущих при столь поздних сборах. Это предох-
ранит семьи от чрезмерного ослабления перед зимовкой.
Поскольку семье постоянно требуются кормилицы, во время
цветения вереска матка должна откладывать максимальное
количество яиц. Вернуться с верескового медосбора нужно
не слишком поздно, а часть зимних запасов следует заго-
товить в других семьях (также заблаговременно), чтобы
поздней подкормкой не изнурять семьи, где мало осталось
летных пчел. Поздние медосборы дают дополнительный то-
варный мед, а кроме того, вопреки довольно распростра-
ненному мнению, что следует выбирать либо вереск, либо
рапс, помогают лучше приготовить пасеку к следующему
сезону (осеннее омоложение семьи, обилие перги в зимнем
гнезде).
Периоды медосборов
Кратковременными называются ме-
досборы, длящиеся меньше двух недель (ива, клен,
фруктовые деревья, одуванчики, липа мелколистная).
Они наиболее "капризны" - из-за неблагоприятных по-
годных условий могут остаться полностью неиспользо-
ванными. Пчеловод
должен с первого дня медосбора "направить" в поле мак-
симальное количество пчел, не затрудняя их никакими ра-
ботами в гнезде. При длительных медосборах это не имеет
столь принципиального значения. Опоздание с приготовле-
нием семей к таким медосборам хотя бы на один день вле-
чет потерю 10 % общего веса собранного нектара. Не сто-
ит рассчитывать и на то, что семья самостоятельно пе-
рейдет из стадии развития в стадию накопления запасов.
Это наверняка произойдет при больших, два-три килограм-
ма ежедневно, поступлениях нектара, но всегда с опозда-
нием на несколько дней и потерей сборов. Поэтому спра-
ведливо считают, что краткие медосборы тем труднее пол-
ностью использовать, чем раньше они наступают.
Наиболее распространены довольно продолжительные ме-
досборы (две-три недели, см. табл. 8). Важнейшие из та-
ких медосборов: озимый рапс, белая акация, малина, эс-
парцет, горчица и дикая редька, а также гречиха. Это
более надежные взятки, поскольку неблагоприятные погод-
ные условия, как правило, длятся меньше, чем эти медос-
боры.
Растения, цветущие дольше трех недель, обеспечи-
вают длительный медосбор, что исключает возможность их
полного неиспользования. Неблагоприятные погодные усло-
вия могут лишь изменить величину сборов. Подготовка се-
мей к этим сборам состоит в том, чтобы довести семьи до
нужной силы (что в летний период нетрудно). Если пред-
полагается использовать медосборы, длящиеся больше
тридцати дней, уже в первые дни следует ограничить
дальнейшее развитие семей (при помощи разделительной
решетки), а при использовании более длительных взятков
- обеспечить прибавление молодых пчел на всем их протя-
жении.
Охарактеризованные периоды относятся к отдельным
растениям или к их сообществам (луга). В действитель-
ности же годовой (сезонный) медосбор обеспечивают рас-
тения, зацветающие одно за другим или же с некоторым
перерывом (прерывающийся медосбор). Периоды их цветения
могут также частично накладываться друг на друга, давая
так называемый продолжительный медосбор. Каждый из ти-
пов медосборов требует "индивидуального подхода". Пче-
ловод должен знать, каковы медоносные условия вблизи
пасеки, и, отталкиваясь от них, строить свою работу.
Следует еще упомянуть о медоносной базе кочевой па-
секи, которую пчеловод выбирает произвольно. Основное
правило таково: медосбор не должен прерываться; если на
постоянном месте взятков нет, пасеку следует перевезти
к цветущим в это время медоносным растениям. Таким об-
разом, пчеловод сам организовывает своим пчелам опти-
мальные флористические условия.
Товарные и развивающие медосборы
Любой медосбор, независимо от его продолжительности,
может быть более или менее обильным. Понятие
обильности медосборачастично проиллюстрировано в табл.8.
Количества, приведенные в столбце 5, получены
путем деления общей медоотдачи растений на
число дней медосбора. К примеру, с одного гектара рапса
пчелы могут собрать в течение дня до семи килограмм ме-
да. Пчеловоду важно, чтобы взяток был обильным, давал
большие дневные привесы, чтобы быстро накапливался то-
варный мед. Товарный мед - это часть запасов, которая
будет откачана в сезоне. Медосборы, дающие товарный
мед, называют товарными. Наибольшие потенциальные воз-
можности в этом отношении у растений, производящих мно-
го нектара в течение продолжительного времени (см.
табл. 8). На первом месте здесь - гречиха и вереск, за-
тем - акация и озимый рапс, затем малина, клевер, дон-
ник, эспарцет, а также массивы чебреца. Это растения,
дающие типично товарный медосбор, поскольку даже слабо
подготовленные семьи успевают за время такого взятка
достаточно окрепнуть и накопить определенное количество
меда (если атмосферные условия позволят это сделать).
Однако залог полного использования медосбора - макси-
мальное количество летных пчел в течение всего медосбо-
ра.
С обильностью и продолжительностью медосборов связа-
но понятие главного медосбора, то есть наиболее
обильного или длительного взятка. Главный взяток да-
ет самые большие сборы товарного меда в сезоне. На
время главного взятка следует мобилизовать на работу
максимальное количество летных пчел. Это не всегда
просто. Иногда имеется один главный медосбор, к ко-
торому семью можно подготовить по типовой рецептуре.
Силу и структуру семьи формируют за время от весен-
него облета до первых дней июля, а затем на месяц
ограничивают откладку яиц (перед ожидаемым
окончанием медосбора). Не так давно такая картина была
характерной для всей Восточной Европы.
Часто наблюдается наличие двух равноценных "главных"
взятков; хозяйствовать в таких условиях труднее, ибо
пасеку приходится "мобилизовывать" дважды. Иногда
вообще трудно понять, который из взятков главный. К
примеру, майский медосбор обеспечил наибольшие днев-
ные привесы, летний продолжался дольше всего, а ве-
ресковый дал больше всего весовых привесов и товар-
ного меда. В такой ситуации семьи
должны быть постоянно сильные, а по мере их ослабления
следует подсиливать их сборщицами. Размножение семей не
ограничивают; рекомендуется использовать вспомогатель-
ных маток. Зимовать должны сильные и омолодившиеся
семьи, что дает гарантию интенсивного весеннего разви-
тия и хорошей работы в следующем сезоне.
Обильными медоносами являются ива, клен обыкновен-
ный, одуванчик, липа медоносная. Все они цветут недол-
го. Неправильно подготовленные семьи используют эти ме-
досборы как развивающие, не накапливают товарного меда.
Развивающими, в противоположность товарным, названы ме-
досборы, удовлетворяющие потребности пчел и обеспечива-
ющие семьям нормальное развитие, но не дающие увеличе-
ния запасов меда в улье. Если к моменту зацветания,
например, клена, в семьях недостаточно сборщиц, дневные
привесы контрольного улья составят вместо предполагае-
мых четырех килограммов около 0,5 кг и полностью разой-
дутся на воспитание многочисленного в это время распло-
да. В течение двенадцати дней кленового медосбора в
семье не успеет развиться ни одного поколения пчел.
Увеличение откладки яиц, наступившее благодаря прибы-
вающему нектару и пыльце, даст, в итоге, много молодых
пЧел спустя десять дней после отцветания клена. Понят-
но, что товарного меда с клена семьи не получат. Как
видно из примера, разделение медосборов на товарные и
развивающие относительно, все зависит от силы и струк-
туры семьи.
Обильные краткоцветущие медоносы трудно использовать
полностью, но если пчеловод не сумел сделать их ис-
точником товарного меда, они дают обильный развиваю-
щий медосбор. Подобным образом обстоит дело и с рас-
тениями, производящими мало нектара, зато в течение
длительного времени (крушина, луговые растения, гор-
чица не в массивах, вики (см. табл. 8)). Может слу-
читься, что не только слабая, но и относительно
сильная
семья в течение дня соберет лишь незначительное коли-
чество нектара. Небольшие дневные привесы побуждают
матку к засеву ячеек, и все поступления нектара уйдут
на воспитание расплода. Получение в этих условиях то-
варного меда возможно лишь тогда, когда число летных
пчел соответствует особенностям скудной нектарной базы.
Рациональнее всего содержать меньшее число семей, но
только сильных, и периодически ограничивать их в разви-
тии. Общий вес товарного меда будет здесь, однако,
меньше, чем там, где имеются обильные медосборы.
Даже хорошие медоносы, если их немного, дадут лишь
небольшие привесы. Вообще же медоносных растений очень
много. Они цветут в течение всего сезона, давая семье
более или менее обильные, типично развивающие сборы. Их
характер оказывает решающее воздействие на весеннее и
осеннее развитие семей, а, следовательно, косвенно вли-
яет и на товарные медосборы. Если весенние и осенние
взятки скупы, пчеловоду приходится дополнительно забо-
титься о сдерживании или ускорении скорости размножения
семей. Это требует больших денежных и трудовых затрат.
Нехватка развивающих медосборов - это не только нехват-
ка нектара, который можно заменить сиропом, но и нехват-
ка пыльцы. А ведь пыльца - единственный-источник белка
для пчел, а белок - главный "строительный материал", из
которого формируется расплод. Оценивая кормовую базу
пчел, нельзя забывать о наличии или отсутствии пыльце-
носных растений, особенно цветущих весной, когда семьи
должны интенсивно развиваться, а также поздним летом и
ранней осенью, когда желательно омолодить семьи.
Характеристика источников медосборов
Источниками ме- досбора могут служить культурные и дикорастущие рас- тения, выделяющие нектар и пыльцу, а также произво- дители из мира животных - тля и червецы, вырабатыва- ющие падь. Культурные растения отличаются видовой, а часто и сортовой однородностью, а также хорошими ус- ловиями для произрастания (унавоженная почва, агро- технический уход и т. д.). Поэтому нектароотдача та- ких растений может быть близка к максимальной ботанически возможной, а работа пчел на участке значи- тельно более эффективна, поскольку цветы расположены близко друг от друга, а с одного цветка пчела набирает большой взяток нектара и пыльцы. Растения, возделывае- мые человеком, дают больший нектарный сбор, чем те же виды, произрастающие в неокультуренном состоянии. Ог- ромное большинство насекомоопыляемых культурных расте- ний дают типично товарный медосбор: на один гектар та- ких растений может приходиться довольно большое коли- чество пчелиных семей, причем медовая производитель- ность не снизится. Второй важной для пчеловода характе- ристикой культурных медоносов является их дружное зац- ветание. Их сеют вместе, те или иные агротехнические работы также проводят сразу на всем участке, благодаря чему все растения развиваются достаточно ровно, и весь участок зацветает в течение одного-трех дней. Эту осо- бенность следует иметь ввиду при планировании переезда пасеки на временные плантации и формировании структуры семей для использования взятка. Дикие медоносы гораздо реже растут компактными груп- пами на значительных площадях (вереск, иногда одуван- чик, малина, золотарник). Чаще всего они включены в состав растительных сообществ (на лугах, лесных выруб- ках, в горах, в низинах, в лесу). В этих сообществах отмечается много видов растений, зацветающих в разное время. Это затрудняет работу пчел. Кроме того, нектаро- отдача дикорастущих видов, как правило, невысокая. Зац- ветают дикие растения постепенно, а затем также посте- пенно отцветают. В сумме дикорастущие растения дают не столь обильный медосбор, а число семей, которое без ущерба для медовой производительности может приходиться на 1 га таких угодий, значительно меньше, чем может приходиться на угодья полевые. Отдельно следует упомянуть о падевых медосборах. Падь - продукт жизнедеятельности насекомых-паразитов, в основном тлей и червецов, которые высасывают из расте- ний соки, а затем ненужные для их организма сладкие ос- татки выделяют в виде капель на листьях и веточках под- вергшихся их нападению деревьев. Однако на лиственных деревьях (липа, клен, ясень, ива, слива, бук и т. д.) падь собирают редко, поскольку производители пади появ- ляются на них не в массовых количествах; небольшие кап- ли выделяемой ими жидкости быстро высыхают. Однако в теплую влажную погоду падь с листовых деревьев может в некоторых местностях составить значительную примесь к цветочному меду. В наших условиях наибольшую ценность для пчел составляет падь с пихт и елей. Падь на хвойных деревьях появляется не каждый год, в разное время, в разных ко- личествах и вовсе не обязательно на одних и тех же группах растений. Иногда падь замечают уже в мае, но чаще и в больших количествах в июне и июле, а нередко в сентябре и позже. Обильные пади отмечают каждые четы- ре-пять лет, и тогда при благоприятных условиях пчелы собирают по тридцать-сорок килограммов меда на один улей. Следовательно, падевые медосборы можно причислить к очень обильным, но при этом весьма нерегулярным. Па- девые медосборы начинаются и заканчиваются резко. Все это создает определенные трудности в их использовании. На пасеке всегда должны быль сильные и готовые к обиль- ным медосборам семьи. Каковы бы ни были предыдущие ме- досборы, в гнездах должны находиться богатые запасы ме- да и пыльцы, обеспечивающие семьям возможность постоян- ного развития. Необходимо также заблаговременно подго- товить зимние запасы, так как падевый мед не может быть кормом для зимующей семьи, после медосбора его нужно полностью изъять из улья. Это тем более необходимо, что обильный падевый взяток сильно изнуряет пчелиные семьи и кончается, как правило, поздно. Еловая падь появляется регулярнее, обычно в середине июня, медосбор с нее продолжается около месяца. Привесы в этом случае не столь велики, как при медосборе с пих- ты. Учитывая, что медосбор с еловой пади довольно ран- ний и длится определенное время, пасеку к нему готовят, как и к любым другим обильным летним медосборам.
Сильные семьи собирают гораздо больший взяток, чем
семьи слабые. Из данных табл.9 видно, что по мере
усиления семей медосбор заметно растет. Двукратное
возрастание силы семьи вызывает почти трехкратный
прирост меда, а четырехкратное увеличение
семьи вызывает шестикратный прирост меда. Данные, при-
веденные в таблице, объясняются тем, что в сильной
семье за период развития накапливается значительно
больше пчел. Сильной семье для достижения максималь-
ного числа пчел достаточно два месяца, в то время
как слабой требуется более трех
месяцев. Пчелы из сильной семьи мощнее физиологически,
дольше живут, поскольку воспитываются в лучших темпера-
турных условиях и получают больше пищи. Пчелы из силь-
ных семей меньше изнашиваются: на одну работницу прихо-
дится меньше личинок для воспитания, меньших расходов
энергии требует обогрев и вентиляция гнезда, а, значит,
меньше расходуется меда и сил. Кроме того, в сильной
семье меньший процент пчел занят уходом за личинками и
уборкой улья. Абсолютное число пчел, занятых в сильной
семье медосбором, значительно больше, чем в семье сла-
бой. Как правило, сильная семья приносит каждый день
столько нектара
Таблица 9. Зависимость медовой производительности от силы семьи.
Сила
семьи |
Сбор меда, кг |
Кратность увеличения |
|
пчел |
меда |
||
15000 |
7 |
1 |
1,0 |
(пади), что его хватает на накопление запасов, ограни- чение засева и предотвращение роевого настроения. Сла- бая семья в таких же условиях собирает в несколько раз меньше взятка, чем побуждает матку к засеву. При этом больше меда расходуется на собственные нужды, и семья может быстро впасть в роевое настроение. Вот почему со- держание на пасеке только сильных семей - одно из наи- более важных антироевых мероприятий. Кроме того, в сильных семьях все остальные методы предотвращения рое- ния реализуются эффективнее. Но могут сложиться обстоятельства, когда рост силы семьи не влечет за собой увеличения ее медовой произво- дительности. Это случается, если в окрестностях пасеки очень убогий медосбор, и для многих пчел просто не хва- тает взятка. Сборщицы вынуждены увеличивать радиус по- летов, тем самым уменьшая эффективность своей работы. Такая же ситуация может возникнуть там, где расположено слишком много пасек. Выход может быть таким: 1) доволь- ствоваться менее производительными слабыми семьями, 2) содержать меньше семей, но более сильных. Второй вари- ант лучше, поскольку, помимо уменьшения трудоемкости работ на пасеке, гарантирует уменьшение потребления ме- да пчелами для своих нужд. Если развитие семей не синхронизировано с периодами медосборов, пасека недополучит меда, а по окончании взятка останутся пчелы, которые уже не смогут собирать нектар (так как его не будет). Причем на воспитание этих пчел семья расходовала мед и энергию в самую "го- рячую" пору медосбора. В большинстве случаев пчеловод должен соотнести развитие семьи с ожидаемым медосбором (с учетом его вида и обильности). Следует руководство- ваться принципом Таранова, согласно которому использо- вание медосбора пропорционально количеству расплода, воспитанного в "оптимальный период". "Оптимальный пери- од" начинается за 51 день до предполагаемого начала ме- досбора, а заканчивается за 29 дней до предполагаемого его окончания. Развитие пчелы из яйца длится 21 день, а жизнь взрослой пчелы - 35 дней. Значит, работницы, вы- шедшие из яиц, отложенных в течение этого периода, еще будут работоспособны в первые пять дней медосбора. Ра- ботницы из яиц, отложенных за 29 дней до окончания взятка, появятся из яиц за 8 дней до окончания медосбо- ра. Значит, они еще примут участие в переработке некта- ра в улье. Сильной называется семья, насчитывающая в начале ме- досбора около сорока-пятидесяти тысяч (четыре-пять ки- лограммов) пчел. Для достижения такой силы в течение тридцати дней до начала медосбора в семье должно прибы- вать по 1500 взрослых пчел. Это означает, что откладка необходимых для этого яиц должна начаться на 21 день раньше (21 + 30 = 51). В нашем климате матки достигают такого темпа носкости не раньше чем 10 мая. Следова- тельно, сорок-пятьдесять тысяч особей в семье можно ожидать к 25-30 июня. При использовании медосборов, на- чинающихся после 15 июня, семьи могут дойти до необхо- димой силы самостоятельно, однако пчеловод должен соз- дать им все. условия для полного развития. Если медос- бор начинается рано, например, 5 июня, матка должна откладывать по 1500 яиц ежедневно, начиная с 15 апреля. Еще более ранний медосбор бывает с цветущих садов, одуванчика, озимого рапса - в конце апреля-мае. Соглас- но принципу Таранова, интенсивное размножение должно в этом случае начаться уже в первых числах - в середине марта, то есть тогда, когда на многих пасеках еще не произошел весенний облет. В итоге к моменту начала взятков семья не имеет ни достаточной силы, ни нужной структуры. По данным Борнуса, 5-10 мая нормально развивающаяся семья весит 1,8 - 2,5 килограмма и состоит на семьдесят процентов из расплода и только на тридцать процентов из пчел, способных работать в поле. Именно поэтому весенние ме- досборы до недавнего времени трактовали только как раз- вивающие. Чтобы использовать их в качестве товарных, нужно искусственным образом изменять силу и структуры семьи (путем налетов). Подобным образом можно регулиро- вать количественный и качественный состав семьи и перед другими медосборами, два или три раза за сезон. Структура семей может регулироваться не только с целью ускорения, но и для замедления развития семьи. Если имеется поздний медосбор, а пчелы доходят до рабо- чей готовности задолго до цветения медоносных растений, пчеловод должен позаботиться о замедлении развития семьи. То же может относиться к хорошим ранним медосборам (рапс), а также к летним медосборам, перед которыми имеет место длительный перерыв. В одном и другом случае перед началом медосборов семьям грозит роение, посколь- ку биологически зрелая семья должна каким-то образом разряжать энергию - либо интенсивной работой на медос- боре, либо роением. Поэтому в данном случае делают вре- менные отводки или разделяют семьи. Имеет смысл оценивать пасеку комплексно: считать об- щее число летных пчел в пасеке и общее число расплода, требующего кормления (которое должно быть оптимальным в данных условиях), не учитывая того, во сколько ульев пчелы приносят мед. При таком комплексном подходе к па- секе становятся очевидной, например, нецелесообразность содержания необъединенных слабых семей. Во время летне- го медосбора они составляют серьезную конкуренцию силь- ным семьям, поскольку уменьшают сборы товарного меда, "отнимая" часть медосбора на кормление "запоздалого" расплода. Чтобы уменьшить количество расплода, за которым нуж- но ухаживать во время медосбора, используют объединение семей. Этот метод, вовремя примененный, дает самое ра- дикальное изменение соотношения работниц и молодого расплода: с момента объединения пчелы в семье от двух маток, а открытый расплод - от одной. Можно также перед началом медосбора усилить нормаль- ную семью 2-4-сотовым отводком. Объединение семей выполняется за восемь-десять дней до ожидаемого ме- досбора, при этом нужный расклад сил формируется лишь на следующей неделе (отсчет ведется от даты изъятия второй матки). Полезный эффект от объедине- ния семей (увеличение поступления нектара) наблюдается в течение четырех не- дель, а в меньшей степени - даже до сорока дней. Из- менить структуру семьи можно и путем умелого приме- нения разделительной решетки: матку отделяют в гнез- де определенного (небольшого) объема. Однако такое применение решетки не всегда возможно. Ограничение матки в засеве в период интенсивного развития семьи приводит к роению. В этом случае остав- ляют матку на пяти-шести дадановских соторамках (се- ми-восьми великопольских). Это позволит матке отложить по две тысячи и более яиц в день, а роль решетки будет сводиться к тому, чтобы локализовать расплод в одном месте, отделить его от медового магазина. Самым типичным примером ограничения матки в засеве при помощи решетки является использование этого способа во время летнего взятка. За месяц до ожидаемого оконча- ния медосбора матку ограничивают на трех-четырех дада- новских рамках. Это предотвращает потери меда, которые были бы неизбежны при воспитании пчел, которые уже не будут участвовать в сборах, но еще не войдут в зимний клуб. Разделительная решетка позволяет удваивать количество собранного то- варного меда по сравнению с семьей такой же силы, в ко- торой решетка не использовалась. Согласно подсчетам Борнуса, воспитание расплода, занимающего поверхность 30 кв. дм, осуществляют в течение четырнадцати дней во- семь тысяч работниц. Если бы эти пчелы работали в поле, они собрали бы нектар для производства двадцати двух килограммов меда. Кроме того, кормление такого коли- чества расплода стоит семье - из расчета одна ячейка меда на одну личинку - около. десяти килограммов меда. Если после типичного летнего медосбора с сорняков, клеверов и лип цветет гречиха, срок ограничения матки в засеве приурочивают к гречишному медосбору, то есть ог- раничивают матку за неделю до зацветания гречихи. Одна- ко следует помнить, что с 15-20 июля должно начаться интенсивное осеннее развитие семей. Поэтому не стоит затягивать пребывание матки в небольшом пространстве; можно сразу дать ей не три-четыре, а пять рамок. В слу- чае вывода пасеки еще и на вереск, засев вообще не ог- раничивают. Там, где медосбор длительный, но не очень интенсив- ный, разделительную решетку дают, прежде всего, для от- деления меда от гнезда, а за тридцать дней до окончания медосбора (после того, как период наибольшего развития семьи закончился), передвигают ее так, чтобы ограничить матку в засеве. Длительный, но скудный медосбор спо- собствует высокой нескости матки и неправильному освое- нию улья. Если не использовать заградительную решетку, матка засеет нижние ячейки всех сотов, затрудняя тем самым откачку меда. В ульях-стояках разделительная решетка закладывается горизонтально, чаще всего на весь сезон, чтобы предуп- редить переход матки в верхний корпус. В нижнем корпусе откладка яиц не ограничивается. Чтобы уменьшить площадь сотов, предназначенную для засева, в этих ульях исполь- зуют вторую разделительную решетку, которую помещают в гнезде вертикально. В многокорпусных ульях под решеткой оставляют два корпуса, а за тридцать дней до окончания летнего медос- бора локализуют матку при помощи решетки в первом кор- пусе. Если медосборы продолжаются, решетка в течение всего сезона должна находиться на втором корпусе. Заградительная решетка как средство регулировки се- мей, используется реже, чем при объединении или нале- тах, но при некоторых видах медосбора и в односемейном хозяйстве ее можно рекомендовать с полным основанием. Кроме того, разделительная решетка, независимо от мето- дов хозяйствования, используется для отделения гнезда от медового магазина.
Кроме уже упомянутых основных факторов эф- фективного использования медосборов, стоит упомянуть еще о некоторых дополнительных, которые заметно вли- яют на конечный результат работы пчел в поле.
Расстояние от пасеки до медосборной базы Очень важным условием полного использования взятков является со- ответствующее месторасположение пасеки по отношению к нектароносной базе. Известно, что пчелы не отлета- ют от пасеки на расстояние больше двух километров. Чаще всего пчелы отыскивают взятки в радиусе 800-1000 метров от пасеки. Из наблюдений Сурдацкого следует, что при хорошей погоде количест- во пчел-сборщиц на вереске резко уменьшится на расс- тоянии 925 метров от пасеки. Когда пасека находится на расстоянии одного километра от медоносной базы, пчелы из средней семьи расходуют ежедневно на полеты 200 г меда. При увеличении расстояния до двух кило- метров расход увеличится по меньшей мере еще на 200 граммов. При трехнедельном медосборе потери в 50-ульевой пасеке из-за удаления от источника медосбора на дополнительный один километр составят 210 килограммов меда. В действи- тельности потери будут еще больше, поскольку пчелы в течение дня будут совершать меньше полетов. Из улья, находящегося на расстоянии одного километра от источни- ка медосбора, сборщица совершает в среднем семь-двенад- цать полетов за нектаром. Увеличение расстояния вдвое может уменьшить частоту вылетов до трех-шести в день. Из-за увеличения расстояния пчелы во время полетов под- вергаются многочисленным опасностям, а дополнительные усилия сокращают жизнь сборщиц. Таким образом, полные потери возрастут еще на двадцать - тридцать процентов и составят в пятиде-сятиульевой пасеке примерно 250-280 кг меда, а в отстоящей от источника медосбора на три километра - почти 550 кг. Расстояние от пасеки до источника медосбора должно быть тем меньше, чем хуже погодные условия во время ме- досбора. Сильные ветры, ненастье позволяет пчелам обле- теть только близлежащие медоносы. В мес-тностях с неус- тойчивым резким климатом вопросу размещения пасеки вблизи медосбора нужно уделять особое внимание. Сильные ветры также могут помешать пчелам. В условиях хорошей погоды, но не очень обильных сборов, пчелы могут летать на большие расстояния. В то же время весной и осенью, когда день короток, а погода капризна, пчелы летают на меньшие расстояния. Как облегчить пчелам работу в поле
Прежде всего, поговорим об излишних осмотрах.
В период обильных привесов каждый осмотр заметно
уменьшает поступление нектара в улей. Разбирание
гнезда совершенно нарушает естественный порядок в
семье. Уменьшается число полетов сборщиц, а
кормилицы, строительницы и даже свита матки впадают в
растерянность, в улей легко проникают пчелы-воровки,
нарушается постоянная температура и влажность, необхо-
димые для воспитания расплода, побеспокоенные пчелы
увеличивают потребление меда. По подсчетам эксперимен-
таторов, при температуре 18? С во время спокойного дви-
жения пчела расходует 36 куб. мм кислорода в минуту, а
раздраженная пчела - 520 куб. мм. Значит, почти в 150
раз увеличивается потребление энергии и корма. Осмотр
всех рамок может нарушить гармонию в семье на несколько
дней. Добавление надставки или осмотр одной-двух рамок
вызывает беспокойство в течение нескольких часов (иног-
да - нескольких суток). Отсюда следует вывод, что пасе-
ка должна быть так подготовлена к медосбору, чтобы в
этот период не нужно было выполнять никаких дополни-
тельных работ, кроме необходимого расширения объема
улья. Потери от нерациональных осмотров будут тем боль-
ше, чем больше дневной взяток. Не рекомендуется также
часто отбирать мед. Увеличение интенсивности полетов -
реакция пчел не на откачку меда, а на наличие перед
расплодом пустых сотов. Если во время взятка в улье
сохраняется такое расположение сотов, то, по мнению Ро-
динова и Шабаршова, можно увеличить сборы меда
даже на 20%. Когда надставка (корпус) будет заполнена,
нужно поставить следующую, а мед отбирают-в конце ме-
досбора. Частые отборы меда беспокоят пчел, поэтому
применять их нужно только в том случае, когда невозмож-
но в нужной степени увеличить объем медового магазина.
Пчеловоды, которые часто заглядывают в улей, одымли-
вают пчел и мобилизуют их на оборону гнезда, можно
сказать, собственными руками уменьшают сборы меда на
несколько сотен процентов. Раздраженное состояние
пчел не способствует рабочему настроению: вследствие
постоянного беспокойства в семье увеличивается число
пчел-стражниц за счет пчел-сборщиц. Применение дыма-
ря также не проходит бесследно, поскольку некоторые
составляющие дыма ядовиты для пчел. Нельзя не упомя-
нуть об обеспечении необходимой вентиляции и защите
улья. В июне наблюдается самое большое в сезоне пот-
ребление меда - до тридцати килограммов. При столь
интенсивном сгорании Сахаров в организме пчел нужно
облегчить им воздухообмен.
По расчетам Баталова, воздух, содержащийся в улье сред-
ней величины (0,065 куб. м), летом в течение одного ча-
са обменивается 111 - 276 раз. Если величина летка не
удовлетворяет потребности семьи, может случиться, что
вентиляцией улья будут заниматься не восемь-десять ра-
ботниц, а несколько тысяч или даже несколько десятков
тысяч. Если работает двенадцать пчел-вентилятор-щиц,
через леток проходит 2800-3600 л воздуха в час. В слу-
чае больших поступлений нектара через леток должно про-
ходить 18000 и больше литров воздуха в час. Чем больше
затруднено поступление воздуха (маленький или неудачно
размещенный леток), тем больше энергии расходуется на
вентиляцию, а, значит, тем больше требуется меда, чтобы
дать пчелам необходимую энергию. Если в полдень перед
летком работают больше десяти-двенадцати пчел-вентиля-
торщиц, нужно увеличивать величину легкового отверстия.
В ульях сильных семей -летки в течение всего летнего
периода должны быть открыты на всю ширину (летковые
вкладки вынуты).
Отсутствие теплоизоляции во время жары также может
привести к потерям меда. Если улей перегревается, почти
все летные пчелы заняты исключительно ношением воды.
Потери за счет перегревания улья (отсутствие матов,
темные крыши, ульи находятся на солнце) могут состав-
лять до 50% сборов. Перегревание может стать причиной
гибели расплода и прекращения засева, а также (очень
часто) роения.
Большие потери меда вызывают также повышенная влаж-
ность ульев, отсутствие утепления весной и т. д.
Максимальное использование медосборов каждого сезона не- возможно без ведения дневника фенологических наблю- дений и записей, отражающих состояние контрольного улья, помещенного на весы. В период массового цвете- ния главных медосборных растений на пасеке должно быть как можно больше пчел-сборщиц. Семьи должны быть сильными, причем летных пчел должно быть значительно больше, чем расплода и кормилиц. Кроме то- го, семьи должны войти в это состояние именно в первые дни начинающегося медосбора. Слишком раннее накопление пчел ведет к роению, а запоздалое развитие лишает пчел возможности накапливать товарный мед и сводит любой ме- досбор к развивающему, причем по окончании медосбора в семье накапливаются безработные пчелы. В обоих случаях пони- жается производительность пасеки и повышается себестои- мость ее содержания. Плановое руководство пасекой долж- но предполагать регулировку цикла развития не только на основе знания биологии пчел, но и на основе местных особенностей медосбора, которые можно определить при помощи ведения дневника фенологических наблюдений. Пчеловода больше всего интересует дата полного цве- тения того или иного растения, поскольку именно к этому дню нужно подготовить пасеку. За начало цветения в фе- нологии принимают момент раскрытия 10% всех цветов дан- ного участка; полное расцветание наступает, когда раск- рывается 75% цветов. Если стоит хорошая погода, пасека расположена недалеко от источника медосбора и семьи хо- рошо подготовлены к медосбору, то контрольный улей с начала полного цветения покажет значительные привесы, пропорциональные интенсивности выделения цветами некта- ра. Окончание периода медосбора с данного растения (или растений) опять-таки будет показано контрольным ульем - будет отмечен спад суточных привесов. Считается, что период цветения заканчивается, когда отцветет 90% цве- тов. Текущие фенологические записи позволяют пчеловоду ориентироваться только в качестве медоносной базы дан- ного сезона, а также позволяют правильно определить не- обходимую величину улья, срок медосбора, перевозки па- секи на кочевье и т. д. Если же записи ведутся в тече- ние нескольких лет, то по ним можно заблаговременно прогнозировать сроки зацветания определенных растений и, следовательно, вовремя подготавливать пасеку к ме- досбору. Таким образом, фенологические наблюдения имеют весьма важное значение для руководства пасекой и пра- вильного выбора методов хозяйствования. Медоносные растения в разные годы зацветают в разные сроки, в зависимости от погоды. Разница может сос- тавлять около месяца, за это время можно воспитать полтора поколения пчел-работниц. Средняя дата цвете- ния также неприменима в пчеловодческой практике, так как чревата ошибкой, составляющей около пятнадцати дней, а за это время медосбор с растения может и окончиться. Прогноз, таким образом, не может опи- раться ни на дату зацветания растений в предыдущем году, ни на среднюю за несколько лет дату. Наиболее верным будет прогноз, опирающийся на постоянную в течение лет очередность зацветания растений, с поправкой на погоду в текущем году. Что- бы определить, когда, к примеру, зацветут растения весеннего медосбора, следует заметить дату зацвета- ния самого раннего из них (первоцвета). Ее принимают за показатель ранней или затяжной весны и точку отс- чета для предсказания дат зацветания следующих медоносов. Примерную дату их зацветания опре- деляем по ежегодным срокам зацветания, но за выче- том: в условиях очень ранней весны - самых поздних дат зацветания; в условиях затяжной весны - исключи- тельно ранних дат зацветания; в случае среднеранней весны - нетипичных, наиболее отличающихся от текущих весен (см. табл. 10). Если речь идет о растениях более поздних медосборов, таких как акация, белый клевер или мел- колистная липа, для расчетов лучше отталкиваться от растения, которое зацвело "с учетом" атмосферным ус- ловий первых недель весны. Дату зацветания интересующего нас медоноса получим путем подсчета сред- него количества дней, прошедших после отцветания расте- ния-"подсказки" (см. табл. 10).
Таблица 10.Подсчет примерной даты полного зацветания озимого рапса в 1967 году (весна ранняя)
Год |
Дата цветения |
Даты, пригодные для подсчетов |
Сколько дней после зацветания мать-и-мачехи |
|
| мать-и-мачеха | озимый рапс |
|||
1959 |
3.IV |
5.V |
5.V |
32 |
Такой способ прогнозирования времени наступления ме-
досбора достаточно эффективен. Ошибка не превышает
трех-семи дней, причем учет погодных условий текущего
года позволяет скорректировать погрешность (жаркая по-
года ускоряет зацветание растений, длительные периоды
похолоданий задерживают зацветание).
Чаще всего отсчет ведется от даты зацветания
мать-и-мачехи, клена. Можно также отталкиваться от
даты зацветания одуванчика. Особенно важно правильно
определить дату, к которой следует подготовить пасе-
ку, при использовании ранних медоносов, которые зац-
ветают резко, причем тогда, когда семьи еще не всту-
пили в период полной силы. В зависимости от того,
сколько времени
остается до их зацветания, пчеловод выбирает те или
иные пасечные мероприятия - подкормку, объединение,
налеты и т. д. Однако разработать некий единый ка-
лендарь цветения растений и прогноз наступления ме-
досборов для страны, региона и т. д. невозможно.
Влияние климата и микроклимата настолько велико, что
эту работу может выполнить лишь сам пчеловод. К сло-
ву, это
несложно. Запись нескольких дат не займет больше одно-
го-двух часов в сезон, а поможет избежать многих
ошибок и значительно повысить производительность па-
секи. Весьма полезен на пасеке и контрольный улей.
Он устанавливается на весах после того, как пчелы
совершат весенний облет и после появления первых ме-
доносных растений. Показания весов контролируют и
ежедневно по окончании облетов записывают в
специальном журнале. В качестве контрольного выбирают
улей с сильной семьей и молодой маткой, чтобы пчеловод
мог судить о максимально возможных для данной местности
сборах. Правда, привесы и убытки, показываемые весами,
зависят не только от количества собранного пчелами нек-
тара, но и от влажности улья (насыщен водой или сухой),
гибели пчел или попадания внутрь чужих пчел, от веса
приносимой пыльцы и воды, потребления запасов и т. д.
Тем не менее они свидетельствуют об интенсивности нек-
тароотдачи растений, благодаря чему пчеловод может сде-
лать вывод о том, нужно ли подкармливать семьи, пора ли
начинать воспитание маток, расширять гнезда, добавлять
поставки и т. д. Еще большее значение имеет возможность
сравнить показания контрольного улья с показаниями пре-
дыдущих лет. Оно дает дополнительную информацию о медо-
носных растениях и климате, позволяет каждому пчеловоду
сформировать принципы хозяйствования на данной пасеке,
а именно, позволяет определить:
1) какой из медосборов считать главным, то есть к
какому готовить основную массу летных пчел;
2) насколько обильны и длительны отдельные ме-
досборы и,следовательно, как их нужно использовать;
3) когда имеется хороший развивающий медосбор,
а когда развитие пасеки требует искусственного
стимулирования;
4) когда ориентироваться на продукцию воска,
а когда, в основном, на сбор нектара;
5) происходят ли систематические изменения в
структуре используемых медосборов и какие;
6) нужно ли (и когда именно) ограничивать маток
в засеве;
7) нужно ли (и когда) дополнить основную медос-
борную базу вывозом пасеки на кочевье;
8) какие растения в данной местности дают наиболее
стабильные сборы и т. д.
Контрольный улей можно оставить на весах и на зимний пе-
риод, что дает дополнительную информацию о зимнем
расходовании запасов, сроке "пробуждения" семьи и
начале активной жизни (резкое увеличение потребле-
ния). Зимой состояние контрольного улья
проверяют реже - один раз в неделю, в любой час дня.
Весьма рекомендуется иметь контрольный улей и на пе-
редвижной пасеке. Это позволяет оценить обилие ме-
досбора, в срок расширить объемы медовых магазинов,
отобрать товарный мед. Если пасека остается без
присмотра хозяина, весы, безопасности ради,
соединяют цепью с ульем или с его защитным ограждением;
показания весов контролируют при посещении передвиж-
ной пасеки - вечером или ранним утром. Контрольный
улей нужно предохранить от осадков широкой крышей
или защитным хорошо проветриваемым ограждением, ко-
торое не влияло бы на изменения микроклимата вблизи
улья.