Часть II 

// Н.Лукина. Вологодские дворяне Зубовы. – Ч.II. – кн.1. – М., 2005   

Поскольку Юлий Михайлович Зубов был сильно загружен работой в земстве, Софье Петровне приходилось следить за всем хозяйством в имении. В этом ей помогал прежде всего староста, в подчинении которого были конюхи, скотницы, огородницы и дворник. Кладовыми, кухней, буфетом и столовой ведала экономка. Пищу приготовляли господский повар и людская кухарка. На стол к завтраку, обеду и ужину накрывали горничные. Они же следили за одеждой: числили, крахмалили, гладили [5]. Всего было 24 «дворовых» и, как вспоминала Мария Юльевна, среди них не было ни одной неряхи, грубой, угрюмой, ленивой. Софья Петровна держала все под своим контролем, в том числе и сельскохозяйственные работы: сев льна и зерновых; посадку овощей; выгон скота и сенокос; жатву и молотьбу; уборку и обработку льна; сбор урожая и копку картофеля; посев озимых; заготовку на зиму муки, круп, масла, сыра, солений, варений, сырых и сухих овощей, меду, яблок, ягод, грибов, да мало ли чего еще. Нужно было найти покупателей на часть урожая, которого был излишек, и одновременно купить то, чего не хватило бы семье на зиму. Прекрасно образованная, владеющая языками, музыкально одаренная как певица и пианистка, урожденная княжна Софья Петровна на протяжении более полувека справлялась с нелегким трудом рачительной помещицы.

Хозяйство было необходимо, чтобы содержать огромную семью и всех служащих, т. к. жалования мужа не хватало, а нужно было не только накормить и одеть, но и вывести в люди 11 детей и всем им дать хорошее воспитание и образование, за что приходилось дорого платить. Так что Зубовы порой еле-еле сводили концы с концами, постепенно продавая то землю, то лес, или что-то закладывая и беря кредит под большие проценты. Так, в 1899 году за 14 тысяч рублей, под 900 рублей процентов в год, была заложена и усадьба Кузнецово. К счастью, всех детей поставили на ноги, и Юлий Михайлович разделил оставшуюся землю и лес между детьми. В 1909 году усадьба Кузнецово была выкуплена на имя сына Михаила Юльевича, вместе с деревнями Оносовым, Лобанихой, Ватагиным и двумя пошнями, Григорьев мыс и Игуменьей [5].

В самую жаркую сельскохозяйственную пору в Кузнецове организовывалась, так называемая, «помочь», когда крестьяне из соседних деревень всем миром помогали Зубовым с сенокосом или уборкой урожая. Помещики расплачивались хлебом, льном или сеном, крестьянами же убранными; дарили подарки. Помощники были не в обиде. Ведь помещики Зубовы заботились о крестьянах. Поселяли у себя в усадьбе погорельцев; организовали в Кузнецове школу для детей и учили грамоте взрослых, лечили больных. Уроки в школе вели сначала дочери Зубовы, а затем учительницы, которым Юлий Михайлович, как попечитель школы, платил жалование из своих средств. Старший сын Владимир Юльевич помог, например, получить за казенный счет общее и специальное художественное образование талантливому деревенскому мальчику Алексею Пахомову, ставшему впоследствии действительным членом Академии художеств и народным художником СССР [9]. Состарившаяся прислуга кормилась и доживала свой век в усадьбе, так что брат Юлия Михайловича называл Кузнецово в шутку «богадельней» [5].

Праздники Зубовы тоже часто отмечали вместе с крестьянами: Рождество, масленицу, Пасху, Троицу, разные спасы. На Рождество всегда устраивали общую елку для своих и крестьянских детей, с играми, песнями, плясками и обязательными подарками; катались на санках и тройках. На Пасху одаривали дворовых подарками, крестьян крашеными яйцами; ходили в деревни на гуляния, хороводы, а дети и подростки из деревень прибегали в усадьбу кататься на «гигантских шагах».