М.Кушнырев. Котельниково А.А.Можайского

// Хозяин-северянин. – 1907. – №13  

Находится в Спасской волости (на юге Вологодского уезда) в 11 верстах от Вологды.

Вся корреспонденция направляется через Вологду. 

Имение заключает в себе 349 десятин и находится в двух кусках. 

Нуждам этого же хозяйства служат 79 ¾ десятины в соседнем Грязовецком уезде, находящиеся под лесом и выгоном. 

Распределение земли по угодьям: 
Леса - 83 дес. – 23,8%.
Пахотной земли - 80 дес. – 22,9%.
Лугов - 60 дес. – 17,1%.
Выгона (лесного) - 100 дес. – 28,6%. 
Под усадьбой (с огородом и садом) -10 дес. – 2,9%
Неудобной -16 дес. – 4,7%

Почва в имении – тяжелый суглинок, типичный для большей части всего Вологодского уезда.

Главная отрасль хозяйства – скотоводство, второстепенная – полеводство.

Севооборот в хозяйстве принят 8-ми польный: 
1. Пар. 
2. Рожь. 
3. Овес.
4. Клевер. 
5. Клевер
6. Клевер. 
7. Овес. 
8. Овес или мешанка (овес с каким-либо бобовым).

Удобрение применяется навозное, в нормальном количестве. Скот держится на навоз, и ухода за последним никакого не практикуется. 

Вывозится на поля, главным образом, весной и, очень небольшая часть, зимой.

В последние 2 года в хозяйстве стали прибегать к гипсованию клевера, с полной уверенностью в безусловной пользе от такого приема.

Мертвый инвентарь хозяйства составляют: косули (которые до сих пор не изъяты еще из употребления в передовых хозяйствах), шведский парный плуг, бороны: дисковая Рандаль, тройные зигзаг, луговые: Лааке и американская пружинная, косилки, жатка, конные грабли, сеноворошилка, молотилка конная, веялка-сортировка, клеверная терка. 

Перечисленный инвентарь дает возможность немедленно создать себе картину приемов обработки.

Замены плугами косуль, этих хозяйственных анахронизмов, до сих пор не произошло, благодаря главным образом тому, что рабочие берутся в хозяйство из ближайших селений этой волости, где слабее всех мест в уезде распространены одноконные плуги.

Шведский плуг предназначен исключительно для подъема пласта и распашки лесных расчисток. 

Сев практикуется исключительно ручной. 

Живой инвентарь состоять из 14 рабочих лошадей местной породы. 

Ремонт – покупкой со стороны.

В хозяйстве возделываются следующее сорта хлебов: рожь местная, овес шведский селекционный и шатиловский, ячмень местный, картофель Боровецкий.

Для высева (и посадки) в хозяйстве приняты следующие нормы на 1 десятину: ржи – 9 пуд., ячменя - 12 п., овса – 16 п., клевера – 30 ф., тимофеевки – 30 ф., картофеля – приблизительно около 100 пудов. 

Ухода (не считая однократного окучивания картофеля) за хлебами во время их роста не применяется.

Хлеба убираются обыкновенно жаткой. За просушенным, обмолоченным и ссыпанным в амбар хлебом, ухода не применяется, если не считать, что часть, идущая исключительно на семена пропускается через триер.

Рабочие в хозяйстве двух родов: постоянные и поденные. В среднем плата для них стоит такая: летним - 50 р., зимним – 23 р.; поденным: женщине 25–30 к., подростку 20–30 к., мужчине 35–50 к. 

Луга составляют в Котельникове 17,1 % всей площади имения, и есть только часть всего «травного пространства», урожаи с которого идут в корм молочному скоту.

Луговодство.

При настоящем владельце, точно учитывающем всякий прием и способ в хозяйстве, луга постепенно начинают пользоваться уходом и мало-помалу исправляются грехи прошлого, приведшего в 40 пудовым (на 1 дес.) урожаям сена.

Идут в ход все роды борон, применяется уничтожение (по мере сил и современной возможности) мха, делаются попытки к удобрению отдельных луговых участков искусственными минеральными туками, подсев трав. 

Наряду с освежением лугов, идет и обновление лугов. 

Есть даже небольшой опыт в деле мелиорации. Осушена при помощи открытых канав, площадь луга у самой усадьбы.

После использования этого, до сих пор совершенно непривлекательного, места овсом и льном (по пласту) этот участок явится отличным куском ценного луга.

Снимается трава исключительно косилками. Широкое применение имеют конные грабли и сеноворошилки. 
Молочный скот.

В среднем обыкновенно в Котельникове, находится: 
Дойных коров - 41
Нетелей - 7.
Телят - 4
Быков - 1

Колебания этих количеств – ничтожны. Ремонт – покупкой и на месте, выращиванием своих. 

Порода – туземная, домшинская. 

Средний годовой удой на 1 голову:
В 1901 году – 64 ¾ пуда. 
В 1902 году – 70 ½ пуда
В 1903 году – 76 ½ пуда
В 1904 году – 79 ½ пуда

Такое увеличение удоев из года в год – результат внимательного и вдумчивого отношения владельца к составу стада.

Непрерывная выбраковка малоудойных экземпляров и приобретение удойливых сделали свое дело. 

С конца 1904 г. в имении поставлены большие опыты кормления животных по так называемому (даже официально) «датскому способу» под руководством имеющихся в Вологодском уезде правительственных инструкторов-датчан. Корм задается 8 раз в день (или вернее в 2 группы по 4 приема) – клевер, сильный корм, мякина, солома и снова те же 4 последовательные дачи. По последним отзывам владельца Котельникова – способ безусловно оправдал себя, и стадо дает молока такое количество, о каком никто здесь никогда и не помышлял. 

На скотном дворе животные держатся на привязи. Дойка производится 2 раза в день. Молоко все сбывается на окрестные маслодельни по 45 к. за пуд. 

Свиноводство

Состав стада в среднем:
Производитель - 1
Маток - 3
Животных на откорме - 4–5 
Порода – йоркширы. 
Происхождение – Остаховское.

Свиноводство существует для коммерческих целей. Громадная выгода для хозяйства – близость г. Вологды и постоянный хороший спрос на свинину.

Кормятся свиньи отбросами, хлебными (зерновыми) озадками, ячменной дертью.

Птица, пчелы, овцы – имеются в очень небольших размерах, исключительно для потребностей семьи владельца. 

Сад (яблони, смородина, вишни, малина, земляника, крыжовник) и огород (с теплицей и грунтовым сараем) – тоже для этой цели.

В последние 2 года на огороде делаются пробы применения под овощи полных минеральных удобрений.

Лес пока сохраняется. Сухостоя до сего времени было достаточно на дрова для себя и небольших поставок в город. 

В хозяйстве ведутся самые подробные записи, но т. н. «правильного» счетоводства пока не ведется.

Полный учет по хозяйству, на основании имеющейся массы цифрового материала, – дело будущего.

_______

Каждое из описанных хозяйств является образцом известного типа. 

При знакомстве с Остаховским – получается впечатление культурности, богатого опыта и знаний. 

Спасское-Куркино – представитель капитала и рациональности хозяйственных приемов. 

Котельниково – представитель практичности и извлечения весьма приличных доходов при сравнительно небольших средствах. 

М. Кушнырев.