Правосудие и охрана правопорядка

Ярагин В. Недетская загадка / В. Ярагин // Красный Север. – 1963. – 10 марта.

---

Недетская загадка

Существует старая детская загадка: что тяжелее – пуд гвоздей или пуд пуха? Сообразительный человек сразу же увидит подвох и ответит – одинаковы! Вот такими сообразительными людьми оказались и работники Вологодской столовой №6 треста столовых. Это – заведующий Иван Александрович Вольтов, бухгалтер Анна Александровна Баркалева, заведующая производством Светлана Ивановна Новоселова, исполняющая обязанности заведующего производствам Анна Петровна Смирнова и буфетчица Ирина Ивановна Рысина. Эти товарищи проявили чудеса изобретательности и переложили детскую загадку на деловой лад. Подвели под нее, что называется, материальную базу. А что может быть материальной базой в столовой? Конечно, продукты. И не все ли равно, что будет в кладовой – пуд пуха или пуд гвоздей, масло или комбижир, рыба или капуста. А посему на кухне этой столовой с 23 октября по 12 ноября вдруг оказался «недохват» одиннадцати килограммов сельди, 39,5 г. килограмма зубатки, 235,8 килограмма муки, 41 килограмма сметаны, 37,4 килограмма мяса, 5,7 килограмма колбасы, 9,3 килограмма масла, 20 килограммов дрожжей и т. д. Зато получился «излишек» 26 килограммов комбижиру, 188 килограммов луку, 86,8 килограмма капусты, 190 килограммов моркови и т.д. Бухгалтер, с ведома заведующего столовой, по-жонглерски «недохват» покрывает излишком. И так не в первый раз.
Как же возник излишек? Это объяснить просто – в готовящиеся блюда закладывали продуктов меньше, чем положено, сознательно понижали качество продукции. Сие подтверждают лабораторные анализы.
А вот куда исчезли продукты, этого ни заведующий столовой, ни другие работники объяснить не в силах, тут их сообразительность молчит. Придется им помочь, как помогает учитель не разобравшемуся в задаче ученику.
Первое действие задачи. Накануне октябрьских праздников все работники столовой брали муку, многие – масло, мясо, яблоки.
Второе действие задачи. Работники столовой могут получать раз в день льготное питание. И, странная вещь, в октябре 11 дней все работной почему-то брали одну отварную треску по 16 копеек (самое дешевое блюдо), в течение шести дней питались одним морковным пюре по 12 копеек. Так гласят документы. А фактически треска обертывалась мясом, морковь сметаной и т.д.
А итог задачи – бесконтрольность, укрывательство расхитителей бухгалтером Баркаловой. Пример тому. В Госбанке от столовой работает буфет. Баркалева полгода не снимала там остатки. А когда 27 ноября в буфете провели учет, недостача составила 108 рублей, т.е. пятьдесят процентов наличия товаров. Баркалева решила помочь буфетчице Рысиной. В это время снимались остатки на кухне у исполняющей обязанности заведующего производством А.П. Смирновой. Там оказались излишки за счет недозакладки продуктов в блюда.
И вот опять на сцену выступают «пуд гвоздей и пуд пуха». По указанию Баркалевой отчеты переписываются – у Рысиной исчезает недостача на 47 рублей, а у Смирновой – излишки на ту же сумму.
Грамотно сделано. Придраться вроде не к чему. Разве что калькулятора уволить, надо же на кого-нибудь излишки и недостачи списать.
А Вольтов и Баркалева продолжают тихо-мирно трудиться на своем поприще. Правда, Баркалева перешла в другую столовую, Смирнова после этого побывала на учебе для повышения своих «знаний». Даже растратчица Рысина и та, взята под свое крылышко Вольтовым.
Хочется задать руководителям треста столовых один маленький вопрос: нет ли у них недостачи в контроле за работой столовой и излишка жалости к тянущим народное добро работникам.

В. Ярагин