Боярышник крупноплодный - колючее дерево до 8 м высотой. Декоративен с весны до поздней осени. Зацветает в конце мая - начале июня. Урожай плодов с одного дерева достигает 20 кг и более. Плоды собраны гроздьями по 10 - 25 штук в каждой. Дерево буквально усыпано ими.
Размножают боярышник посевом семян и прививкой. Семена боярышника трудновсхожи. Даже посеянные осенью, лишь часть семян даст всходы весной. Основная же масса семян взойдет на вторую весну. Для того чтобы дать семенам лучшие условия для прорастания, нужно в заранее подготовленной почве делать бороздку глубиной 2 - 3 см. Сеять семена нужно довольно густо, 4 - 5 см друг от друга, и присыпать почвой. Вдоль ряда семян с одной и другой сторон кладут две доски шириной 10 - 15 см. Зазор между сторонами досок - примерно 2 см. Боярышники должны оставаться в посевном отделении до 3 - 4 лет.
Основными видами ухода за растениями в период их роста является прополка сорняков, рыхление и полив. Из школьного отделения саженцы высаживаются на постоянное место в заранее подготовленные ямы. Боярышник светолюбив, поэтому его не нужно высаживать в тени других деревьев. Привитый боярышник растет быстрее сеяного. Привитый боярышник вступает в плодоношение на 3 - 4-й год. Бывает, что и на второй год зацветает. В этом случае цветки нужно оборвать, иначе саженец слабеет и может погибнуть зимой. Цветы и плоды боярышника издавна применяют в народной медицине и научной медицине при гипертонии, неврозах и сердечно-сосудистых заболеваниях, спазмах сосудов сердца и головного мозга. Экстракт и настойка плодов находят применение в медицине в качестве средства, нормализующего ритм сердечных сокращений, улучшающего кровообращение мышц сердца и уменьшающего его возбудимость. Препараты боярышника усиливают также кровообращение в сосудах головного мозга и снижают кровяное давление. Цветки, предназначенные для лечебных целей, собирают в начале цветения и сушат в тени, Обеспечивая хорошую вентиляцию. Плоды, предназначенные для сушки, собирают вполне зрелыми и сушат при температуре не выше 60° С.