Невысокое дерево или кустарник до 3 м высотой с темно-серыми или серовато-бурыми ветвями, обычно несущими немногочисленные колючки 5-15 мм длиной. Побеги вначале слегка волосистые, позднее голые и красно-бурые. Листья широкояйцевидные, 2-6 см длиной, светло-зеленые и голые или только в молодости рассеянно опушены прижатыми волосками с верхней стороны и с бородками волосков в углах ветвления жилок с нижней стороны. Листовые пластинки 5-7 раздельные, с острыми, неравномерно зубчатыми около вершины и реснитчатыми по краю долями. Часто на цветущих побегах листья трехлопастные. Цветки белые, около 1,5 см в диаметре, собраны в малоцветковые и весьма короткие, не превышающие длину листьев, соцветия. Плоды шаровидные или округло-эллипсоидальные, 11-14 мм в длину, пурпурно-черные и со светлыми точками. Их сочная мякоть содержит 2 или реже всего 1 косточку. Растение цветет мае, а его плоды созревают в августе-сентябре. К этому времени они прибретают довольно приятный вкус, но при употреблении их в большом количестве могут вызвать легкое отравление.
Боярышник сомнительный распространен в бассейне среднего и нижнего течения Волги и Дона. Встречается на склонах балок и холмов, на высоких берегах рек, среди кустарников, на лесных опушках и в подлеске светлых широколиственных лесов. Растения с более узкими, пильчатыми листьями и темно-красными плодами выделяют в отдельный, эндемичный для России вид - боярышник волжский - С. volgensis Pojark.
Род Вишня - Cerasus Juss.
Листопадные кустарники или невысокие деревья с красновато-коричневой или темно-бурой корой. Листья очередные, с рано опадающими прилистниками, цельные, продолговатые или обратнояйцевидные, по краю железисто-зубчатые. Цветки в малоцветковых зонтиках, иногда одиночные, правильные, с колокольчатым или трубчатым гипантием, обычно с 5-членным двойным околоцветником. Лепестки белые или розовые. Тычинок 15-50. Завязь одна, свободная с длинным столбиком и головчатым рыльцем. Плод - шаровидная красная или черно-красная костянка с мелкой шаровидной косточкой. Представители рода (около 140 видов) обитают в умеренных и субтропических районах Северного полушария. В России встречаются 5 дикорастущих и более 10 интродуцированных видов, многие из которых являются пищевыми и декоративными растениями.
Латинское название рода, вероятно, происходит от курдо-иранских и кавказских названий черешни - "kirahs, kiljas, keraseni".
Вишня войлочная - Cerasus tomentosa (Thunb.) Wall.
Деревце или кустарник 2-3 м высотой с широкой овально-шаровидной кроной. Кора серовато-бурая, шелушащаяся. Годичные побеги серо-бурые, войлочно-опушенные. Почки яйцевидные, 2-3 мм длиной, коричневые, с опушенными чешуями. Листья на черешках 5-7 мм длиной, с линейными, зубчатыми прилистниками такой же длины. Пластинки листьев овальные или обратнояйцевидные, 3-5 см длиной, с обособленной острой верхушкой, заканчивающейся острием, морщинистые, зубчатые или двоякозубчатые, сверху серовато-зеленые и умеренно опушенные, снизу с шерстистым коричнево-серым опушением. Цветки по 1-2 на коротких, опушенных цветоножках 2-3 мм длиной. Гипантий опушенный, наверху с пильчатыми чашелистиками. Венчик до 2 мм в диаметре из 5 розовато-белых лепестков. Костянки шаровидные, до 1 см в диаметре, красные, на верхушке слегка опушенные, кисловато-сладкие, съедобные. Косточка овальная, около 8 мм длиной, гладкая, в основании с несколькими бороздками. Цветение в мае, плодоношение в июне-июле.
Встречается в северо-западных районах Китая, Гималаях, Японии. Разводится в Приморье, где нередко дичает, а также во многих районах России.
Вишня железистая - Cerasus glandulosa (Thunb.) Lois.
Кустарник около 1,5 м высотой. Побеги бурые, прутьевидные, голые, с сизоватым налетом. Листья продолговато-яйцевидные или ланцетные, 5-13 см длиной, двояко-зубчатые, с зубцами, заканчивающимися железкой, сверху голые, снизу слабоопушенные, на черешках 3-7 мм длиной, с шиловидными прилистниками, железисто-зубчатыми по краю, сохраняющимися до осени. Цветки по 1-2 в пазухах листьев, около 2 см в диаметре. Чашелистики железисто-зубчатые. Лепестки белые или розовые, но при распускании красные. Завязь голая. Костянки шаровидные, красные, около 1 см в диаметре, кисло-сладкие, съедобные. Цветение в апреле-мае, плодоношение в июле.
Растет по склонам сопок на юге Приморья, в Корее и северо-восточном Китае. Широко разводится в южных районах Сибири, Урала и европейской части России. Существуют формы вида с махровыми цветками, которые используются в выгоночной культуре.
В южной части Сахалина и на южных Курильских островах в горных лесах встречается вишня курильская - С. kurilensis (Miyabe) Czer., кустарник до 1,5 м высотой со светло-розовым венчиком около 1,5 мм в диаметре. Ее листья обратнояйцевидные, около 5 см длиной, с вытянутой верхушкой, дважды- и трижды-пильчатые. Костянки почти черные, около 1 см в диаметре.
Вишня степная, или кустарниковая - Cerasus fruticosa Pall.
Кустарник около 1 м (от 0,5 до 3 м) высотой. Стволики прямые, с темно-серой корой, ветвистые. Годичные побеги серые, весной слабоопушенные, позднее голые. Листья на черешках 7-12 мм длиной с линейно-нитевидными зубчатыми прилистниками. Пластинки их продолговатые или ланцетовидные, около 3 см длиной, городчатые или зубчатые, голые, сверху темно-зеленые, снизу светло-зеленые, перистонервные, на концах зубчиков с маленькими железками. Соцветия щитковидные, боковые. Цветки на цветоножках 20-40 мм длиной. Чашечка трубчатая с 5 овальными зубчиками. Лепестков 5, свободных, прикрепленных к верхней части цветочной трубки. Тычинок 15-20, с длинными нитями. Завязь верхняя (находится в глубине трубки), с длинным столбиком и головчатым рыльцем, одногнездная, с 2 семяпочками, из которых развивается только одна. Плод - шаровидная красная костянка, 8-10 мм в диаметре. Косточка шаровидно-яйцевидная, гладкая, со "швом".
Ареал степной вишни размещен в степной зоне Европы и Западной Сибири. В Западной Европе он представлен несколькими участками в Германии, Италии, Польше. От Венгрии он, почти не прерываясь, протянут до предгорий Алтая и Тарбагатая. На южном Урале (хребет Урал-Тау) степная вишня обитает во фрагментах степной растительности, расположенных выше верхней границы леса на склонах южной экспозиции между 600 и 1000 м над уровнем моря. Степная вишня - один из компонентов кустарниковых степей, которые в некоторых районах занимают значительные площади, например, в Поволжье и Башкирии. Кроме того, встречается в кустарниковом ярусе сосновых, дубовых, березовых лесов, где разрастается по окнам и на опушках.
Значительная вегетативная подвижность вишни связана с образованием корневых отпрысков на ее очень длинных приповерхностных горизонтальных корнях. Последние ежегодно нарастают на 30-80 см. Благодаря ветвлению корней, ограниченному сроку их жизни (10-30 лет в разных условиях) и естественному отмиранию старых участков, ежегодно идет клонирование кустарника. Отдельные элементы клона могут занимать новые участки фитоценоза с благоприятными условиями. Благодаря этим особенностям, степная вишня используется в полезащитном лесоразведении в степной зоне, а также для закрепления склонов оврагов. Плоды растения кисло-сладкие, содержат до 12% сахаров. Их потребляют в свежем виде, из них варят компоты и варенье в тех местах, где имеются значительные заросли кустарника.
Вишня седая - Cerasus incana (Pall.) Spach
Кустарник около 1,5 м высотой, с бурой корой. Побеги удлиненные и укороченные, серые от короткого густого опушения. Листья на короткоопушенных черешках 3-6 мм длиной. Их пластинки обратнояйцевидные,25-35 мм длиной, острозубчатые по всему краю или только в верхней части листа, с железками на кончиках зубчиков, сверху голые или слабоопушенные, снизу беловойлочные, очень редко голые с обеих сторон. Прилистники шиловидные, 5-7 мм длиной, перистонадрезанные. Соцветие небольшое, зонтиковидное, из 4-8 цветков. Цветки около 10 мм в диаметре. Чашелистики треугольные, голые или опушенные, с внутренней стороны буровойлочные, в 1,5 раза короче цветочной трубки (гипантия). Лепестки белые. Костянка шаровидная, около 6 мм в диаметре, темно-красная, первоначально слабоопушенная, позже обычно голая. Цветение в мае, плодоношение в июне-июле.
Растет в восточном Предкавказье (Дагестан), в южном и восточном Закавказье, на востоке Турции. Встречается в нижнем и среднем поясе гор на каменистых склонах, где нередко образует значительные заросли.
Род Груша - Pyrus L
Листопадные деревья, реже высокие кустарники с серой продольно-трещиноватой корой и часто колючими ветками. Листья простые с рано опадающими прилистниками и расположены на побегах очередно. Белые или розоватые цветки очень похожи на цветки яблони. Они собраны в щитковидные соцветия, которые расположены на укороченных побегах (плодушках). Плод - яблоко, но часто неправильной формы (вытянут у плодоножки), содержит в мякоти много каменистых клеток, и поэтому обычно именуется особым названием "груша". Род объединяет 30-60 видов, распространенных главным образом в умеренных и субтропических областях Северного полушария. Особенно много их встречается в горах Восточной и Малой Азии, на Кавказе и юге Европы. Это так называемые дикие груши, у которых вяжущие и малосочные плоды становятся более или менее съедобными после морозов. От них в результате искусственной гибридизации произошли многочисленные культурные сорта с сочными и чрезвычайно вкусными плодами. В России дико произрастает 4 или 7 видов и множество сортов культивируется.
Груша иволистная - Pyrus salicifolia Pall.
Невысокое дерево до 8-10 м высотой или кустарник с растопыренной кроной и колючими ветвями. Молодые побеги с сероватым паутинистым опушением. Ветки вначале пепельно-серые, позднее красноватые и усажены видоизмененными в колючки укороченными побегами. Почки конические и буроватого цвета. Листья очень похожи на листья некоторых ив, что и отражено в видовом названии растения. Они ланцетные 3-9 см длиной, почти сидячие, цельнокрайние или на удлиненных побегах, слегка зубчатые и опушены прижатыми белыми волосками отчего кажутся серебристыми. Белые цветки до 3 см в диаметре собраны в щитковидные соцветия. Плоды грушевидной или округлой формы, до 2 см длиной, вначале опушенные, позднее голые, желтовато-коричневые и увенчаны опушенными чашелистиками. На вкус они сладкие, но с большим количеством каменистых клеток, и поэтому поедаются главным образом кабанами и медведями. Впрочем, после сбраживания они становятся более съедобными и продаются на базарах Закавказья под названием "панто". Растение цветет в апреле-мае, а плоды созревают в сентябре-октябре.
Груша иволистная - одна из красивейших груш Кавказа. Растет в аридных редколесьях на севере Чеченской республики и в предгорьях Дагестана. На месте вырубленных лесов часто образует вместе с другими кустарниками заросли шиблякового типа. За пределами России распространена в Закавказье, Турции и Иране. Растения с более широкими листьями часто путают с другой грушей - грушей лохолистной - P. elaeagrifolia Pall., которая дико произрастает в Крыму и как морозоустойчивое растение используется в степном лесоразведении. Листья у нее тоже серебристые, но на длинных черешках и более широкие.
Груша иволистная - растение зимостойкое, засухоустойчивое, не требовательное к почвам и размножается как семенами, так и корневыми отпрысками. В культуру введена давно и используется не только для закрепления склонов и в лесопосадках, но и в озеленении городов и поселков как декоративный кустарник с красивой серебристой кроной.
Груша кавказская - Pyrus caucasica Fed.
Дерево до 30 м высотой с пирамидальной кроной и колючими ветвями. Побеги голые, буровато-серые. Листья широкояйцевидные, округлые или реже почти ромбические 3-5 см длиной, на верхушке коротко заостренные, а в основании округло переходят в длинный черешок. Листовые пластинки цельнокрайние или неясно пильчатые, плотные, сверху темно-зеленые, голые и блестящие, а с низу более светлые и с рассеянным паутинистым опушением. Белые цветки до 3,5 см в диаметре собраны в многоцветковые щитковидные соцветия. Плоды разной формы, около 2,5 см длиной, желтые, позднее черноватые и увенчаны чашелистиками. Растение цветет в апреле-мае, а плоды созревают в сентябре-октябре, когда крона украшена оранжево-пурпурной листвой.
Груша кавказская распространена в горных и равнинных лесах Кавказа, поднимаясь до 1800 м над уровнем моря, а за пределами России - в Крыму, Закавказье, Греции, Северной Анатолии и, возможно, в Турции. Растет очень быстро и на заброшенных пастбищах, сенокосах, вырубках формирует грушевые леса или рощи. К сожалению, эти красивые весной и осенью грушеники недолговечны и постепенно зарастают более теневыносливыми широколиственными породами.
Груша кавказская ветроустойчивая и засухоустойчивая порода, но плохо переносит заморозки и затенение. Ее плоды после вылеживания употребляются в пишу в свежем виде или идут на приготовление напитков, компотов, уксуса и спирта, а из семян добывают жирное масло. Как декоративное растение высаживается в садах и парках на юге европейской части страны.
Груша обыкновенная - Pyrus communis L.
Дерево до 20 м, редко 30 м высотой или напротив кустарник. Молодые побеги голые или реже опушенные, желтовато-бурые. Ветви обычно несут видоизмененные в колючки укороченные побеги. Почки яйцевидно-конические, красновато-бурые и, как правило, голые. Листья округлые или широкояйцевидные до 5-7 см длиной, на верхушке коротко заостренные, а в основании округло переходящие в длинный черешок. Листовые пластинки по краю пильчатые, сверху темно-зеленые, блестящие и голые или только в молодости опущенные, снизу тусклые и более светлые, рассеянно-волосистые или голые. Белые цветки до 3 см в диаметре одиночные или собраны в малоцветковые щитковидные соцветия. Плоды шаровидные или сплюснуто-шаровидные 3-4 см в диаметре, желтые или реже краснеющие и терпкие на вкус. У культурных сортов они грушевидной формы, более крупные, сочные и несравненно приятнее на вкус. Растение цветет в мае, и в это время его крона нередко почти полностью скрывается под ароматным белым покрывалом грушевидной формы. Плоды созревают в сентябре.
Груша обыкновенная растет в широколиственных и смешанных лесах в лесной и лесостепной зонах европейской части страны, а за пределами России распространена в Западной и Восточной Европе, Турции и Иране. На протяжении своего ареала очень разнообразна по форме кроны, листьев и плодов, наличию колючек и выраженности опушения. В определенной степени столь значительное морфологическое разнообразие связано с совместным произрастанием дичков и культурных сортов. Последние часто дичают, убегая из посадок, или их специально подсаживают под полог леса. На юге европейской части встречается растение с округлыми плодами и мелкими тонкими листьями, которое иногда выделяют как груша грушевидная - P. pyraster Burgsd. У другой расы - груша русской - P. rcssica A. Danilov, распространенной в Курской и Воронежской областях, плоды тоже шаровидные, но значительно меньше и не несут на верхушке чашелистиков, а листья цельнокрайние.
Предполагается, что груша обыкновенная впервые была введена в культуру более 2 тысяч лет назад в Древней Греции. Однако скорее всего культурная груша возникала независимо в разных местах в результате гибридизации нескольких диких груш, имеющих съедобные плоды. В России теперь культивируется несколько сот таких сортов, подвоем для которых часто используют дички груши обыкновенной, груши уссурийской и груши кавказской. Культурная груша более нежное растение, чем ее дикие родители. Но распространена она значительно шире. В европейской части страны ее выращивают повсеместно, вплоть до Санкт-Петербурга и Ярославля. Культивируют ее и в Сибири, но реже и только в отдельных районах.
Груша уссурийская - Pyres ussuriensis Maxim.
Дерево 7-8 м, реже 10-15 м высотой с густой полушаровидной кроной и стволом до 30 см, а иногда и 60 см в диаметре, покрытым темно-серой корой. Побеги, как и яйцевидно-конические буровато-серые почки, вначале опушенные, позднее голые, зеленовато-желтые. Ветки блестящие, почти черные и несут видоизмененные в колючки укороченные побеги. Листья округло-яйцевидные, 3-5 см длиной, на верхушке резко оттянуто заостренные, в основании округло или слабо сердцевидно переходят в длинный черешок. Листовые пластинки по краю остисто-пильчатые, сверху голые, блестящие, снизу более светлые и рассеянноопушенные. Белые цветки 3-4 см в диаметре собраны в многоцветковые щитковидные соцветия. Плоды округлые или несколько грушевидные, желтовато-зеленые и иногда с красными крапинками. Мякоть у них сочная, но с большим количеством каменистых клеток. Растение цветет в мае, а плоды созревают в сентябре. Их размер и вкус очень разный, но съедобными они становятся только после морозов или долгого вылеживания.
Груша уссурийская встречается нечасто по долинам рек и лесным опушкам на юге Приморья и в Приамурье. За пределами России распространена в Китае и Корее. Растение исключительно зимостойкое, и поэтому используется в качестве подвоя для культурных сортов. Плоды дичков терпкие и вяжущие, но встречаются растения с вполне съедобными плодами. Местные жители их употребляют в пищу в свежем виде или собирают на повидло, варенье, компоты, квас, фруктовый чай, суррогат кофе и др.
Род Ирга (или Коринка) - Amelanchier Medik.
Небольшие листопадные деревья или кустарники с очередно расположенными простыми листьями. Белые или розоватые цветки обычно собраны в кистевидные соцветия, и поэтому издали эти растения во время цветения можно легко принять за черемуху. Плоды у них тоже сочные, но не костянка, как у черемухи, а ягодо-образные яблочки с несколькими семенами. Их употребляют в сыром или сухом виде (коринка) или собирают на варенье, желе, вино и компоты. С медовым вкусом плодов связано и название рода, которое происходит от провансальского "amelanche". В роде насчитывают около 25 видов, распространенных в умеренных областях Северного полушария, главным образом в Северной Америке. Большая часть из них культивируется как обильноцветущие и красивые деревянистые растения, обычно не требовательные к почве и легко размножающиеся не только семенами, но делением куста и корневыми отпрысками. В России только один дикорастущий вид и около десяти в культуре, которые иногда убегают - из посадок и дичают.
Ирга овальная (или Круглолистная) - Amelanchier ovalis Medik.
Кустарник до 3 м высотой с прямостоячими ветвями или иногда даже небольшое деревце. Побеги вначале беловатовойлочные, позднее голые, пурпурно-коричневые и блестящие. Почки веретеновидно-конические, острые, с красновато-коричневыми и реснитчатыми чешуями. Листья яйцевидные, обратнояйцевидные или эллиптические, до 4 см длиной, с округлым, как и верхушка, или слегка сердцевидным основанием, переходящим в оголяющийся черешок до 2,5 см длиной с опадающими прилистниками. Листовые пластинки по краю пильчатые, плотные, сверху зеленые, а снизу беловато-зеленые от клочковато-войлочного опушения. Белые цветки собраны по 5-8 штук в щитковидные соцветия. Цветоножки вначале, как и гипантий, войлочноопушенные, позднее голые. Черные с сизым налетом зрелые плоды небольшие, размером с горошину, но очень сочные. Растение цветет в мае, а плоды созревают в июле-августе. Осенью зеленая окраска листьев меняется на красновато -желтую.
Ирга овальная растет на сухих южных склонах, скалах и осыпях, лесных опушках и в светлых разреженных сосновых и дубовых лесах Кавказа, поднимаясь в горы до 1900 м над уровнем моря. За пределами России распространена в Западной Европе, Малой Азии, Северной Африке, Крыму и Закавказье. Культивируется с XVI века и теперь широко разводится прежде всего как декоративный кустарник. На европейской части России, вплоть до севера таежной зоны, в озеленении можно встретить и другие, но внешне очень похожие виды ирги. Наиболее обычные из них - ирга канадская - А. canadensis (L.) Medik. и ирга колосистая - A. spicata С. Koch. Это более крупные североамериканские кустарники или деревца с кистевидными соцветиями и более сладкими плодами.
Род Кизильник - Cotoneaster Medik.
Листопадные или вечнозеленые кустарники, реже небольшие деревья или, напротив, кустарнички с простыми очередно расположенными листьями. Мелкие белые или розоватые цветки собраны в кистевидные или щитковидные соцветия. Гипантий с 5 чашелистиками, 5 лепестками и 20 тычинками. Нижняя завязь образована 2-4, редко 5 плодолистиками, сросшимися с гипантием. Плоды - мелкие яблоки с 2-4 косточками и остающимися на верхушке чашелистиками. Латинское название рода происходит от древнегреческого названия айвы ("cotonea" или "malum cotoneum") и, вероятно, отражает сходство их листьев. Род объединяет от 50 до 100 видов, распространенных в Евразии и Северной Африке. Многие из них - ценные декоративные кустарники, часто используемые в озеленении городов и поселков. В России около 17 дикорастущих видов и еще больше в культуре.
Кизильник блестящий - Cotoneaster lucidus Schlecht.
Кустарник до 2 м, реже 3 м высотой. Побеги вначале густо опушены прижатыми волосками, позднее голые, буровато-красные или красновато-коричневые и блестящие. Почки конические и волосистые. Листья яйцевидные 2-6 см длиной, острые на верхушке и в основании округло или ширококлиновидно переходящие в короткий опушенный черешок. Листовые пластинки цельнокрайние, сверху темно-зеленые и блестящие, что и отражено в видовом названии, снизу желтоватые, войлочные или позднее с негустым прижатым опущением. Розовые цветки собраны по 5-12 штук в рыхлые, опушенные, щитковидные соцветия, длина которых короче длины листьев. Плоды темно-красные, почти черные, блестящие, без сизого налета, шаровидной или обратно-яйцевидной формы, до 10 мм длиной и содержат 2-3 косточки. Растение цветет в июне, а его плоды созревают в августе-сентябре.
Кизильник блестящий - эндемичное растение юга Восточной Сибири. Растет небольшими группами на остепненных каменистых склонах гор или под пологом разреженных лиственничных и сосновых лесов на весьма ограниченной территории Восточного Саяна и южной оконечности озера Байкал. Здесь же и в нескольких местах Читинской области произрастает еще один редкий эндемичный кизильник - кизильник Попова - С. neo-popovii Czer, названный в честь известного советского ботаника Михаила Григорьевича Попова (1893-1955), который внес значительный вклад как в изучение флоры нашей страны, так и в теоретическое развитие отдельных научных направлений ботаники. Внешне этот кустарник похож на кизильник блестящий, но имеет плоды с густым сизым налетом и листья, опушенные снизу густым серым войлоком.
Кизильник блестящий зимостойкое, засухоустойчивое и неприхотливое к почвенным условиям растение. Хорошо переносит стрижку и образует густоолиственные кусты. В культуру введен в начале XIX века и теперь его можно встретить далеко за пределами ареала естественного произрастания. Как декоративный кустарник широко используется в озеленении городов и поселков не только нашей страны, но и в Западной Европе и в Северной Америке.
Кизильник многоцветковый - Cotoneaster multiflorus Bunge
Полувечнозеленый кустарник до 1,5-2 м высотой с тонкими аркообразно изогнутыми ветвями. Побеги вначале с зеленовато-желтым войлочным опушением, позднее оголяющиеся, блестящие и красно-бурого цвета. Листья от широкояйцевидных до эллиптических, 1,5-5 см длиной, на верхушке обычно тупые и с выемкой, реже на вегетативных побегах коротко заостренные, в основании округло или ширококлиновидно переходят в относительно длинный черешок. Листовые пластинки цельнокрайние, темно-зеленые и голые или только вначале опущенные с нижней стороны. Белые и сравнительно крупные, до 1 см в диаметре, цветки собраны по 6-20 штук в прямые щитковидные соцветия. Гипантий, как и веточки соцветия, голый или слегка опушенный. Плоды ярко-красные, продолговато-обратнояйцевидные или почти шаровидные, до 10 мм длиной и с 2 часто сросшимися косточками.
Кизильник многоцветковый встречается среди кустарников на скалах и каменистых россыпях в горах Западного Алтая, а за пределами России распространен на юге Закавказья, в Казахстане, Средней Азии и Китае. На Северном Кавказе в зарослях ксерофитных кустарников или в подлеске светлых лесов произрастает внешне похожий на него кизильник Мейера - С. meyeri Pojark. Это кустарник до 2 м высотой с черно-пурпуровыми плодами и темными, буровато-зелеными листьями.
Кизильник многоцветковый среди всех декоративных кизильников выделяется крупными цветками и соцветиями, многочисленными ярко-красными плодами и темно-зелеными листьями, часть из которых перезимовывает, а другая осенью приобретает желто-пурпуровую окраску. Культивируется с 1879 года и теперь нередко встречается в озеленении почти по всей европейской части страны, от Архангельска до Кавказа.
Кизильник цельнокрайний - Cotoneaster integerrimus Medik.
Кустарник до 1,5 м высотой с раскидистой широкой кроной. Побеги вначале густоопушенные, позднее оголяющиеся, красновато-коричневые и блестящие. Ветви серовато-бурые с бородавочкми. Почки яйцевидные и волосистые. Листья яйцевидные, широкоэллиптические или обратнояйцевидные, до 4 см длиной, на верхушке коротко заостренные, а в основании округло или ширококлиновидно переходящие в опушенный черешок. Листовые пластинки плотные, цельнокрайние, сверху матовые, темно-зеленые, голые или с редкими волосками, а снизу серовато-войлочные. Розоватые цветки одиночные или собраны по 2-4 в очень короткие, не превышающие листья по длине, поникающие, опушенные щитковидные кисти. Гипантий голый. Ярко-красные плоды почти округлые, яйцевидные или обратнояйцевидные, до 11 мм длиной. Растение цветет в июне, а плоды созревают в конце августа.
Кизильник цельнокрайний распространен на Урале и Северном Кавказе, а за пределами России - в Западной Европе, Крыму, Закавказье, Турции и, вероятно, в Казахстане. Растет на бедных каменистых почвах и осыпях. Часто встречается выше границы леса, но здесь иногда принимает приземистую форму. Одна из таких форм, с почти лежачими ребристыми ветвями и более мелкими плодами, была описана с горы Бештау (Краснодарский край) как эндемичный для Северного Кавказа вид - кизильник Нефедова - С. nefedovii Galushko. Другая - С. cinnabarinus Juz., встречается на Кольском полуострове и представляет собой кустарничек с почти округлыми листьями. Еще один кустарничек - кизильник одноцветковый - С. uniflorus Bunge, с одиночными пазушными цветками и мелкими плодами произрастает на северо-востоке европейской части России и в высокогорьях южной части Сибири. Более высокорослые растения с одиночными цветками и оранжево-красными плодами, которые изредка встречаются на лесных опушках и каменистых склонах северной оконечности Байкала, рассматриваются как самостоятельный, эндемичный для Восточной Сибири вид - кизильник Тюлиной - С. tjuliniae Pojark. ex Peschkova.
Кизильник цельнокрайний один из самых неприхотливых и декоративных кустарников. Хорошо переносит городские условия, засухоустойчив и не обмерзает даже в очень холодные зимы. Культивируется с 1656 года и теперь часто встречается в озеленении городов и поселков европейской части страны, от Архангельска до Кавказа.
Кизильник черноплодный - Cotoneaster melanocarpus Fisch. ex Blytt
Кустарник до 2 м высотой с раскидистой кроной. Побеги вначале войлочноопушенные, позднее голые, блестящие и красновато-бурые или желтовато-бурые. Почки продолговато-яйцевидные, бурые и опушенные. Листья яйцевидные или эллиптические, до 4,5 см длиной, на верхушке тупые или выемчатые, реже заостренные, в основании округло переходят в короткий опушенный черешок. Листовые пластинки цельнокрайние, сверху темно-зеленые, голые или рассеянноволосистые, снизу беловатовойлочные. Розовые цветки собраны по 3-15 штук в рыхлые опушенные кистевидные соцветия. Гипантий голый или слегка опушенный. Плоды почти шаровидные или обратнояйцевидные, 9-10 мм длиной и с 2-4 косточками. По мере созревания их окраска меняется от буровато-красной к черной, и в зрелом состоянии они покрываются сизым налетом. Растение зацветает в мае-июне, а кисло-сладкие или безвкусные плоды с мучнистой мякотью созревают в сентябре-октябре.
Кизильник черноплодный распространен в европейской части страны, Сибири, на Дальнем Востоке и Кавказе, а за пределами России - в Западной Европе, Турции, Закавказье, Казахстане, Средней Азии, на севере Монголии и Китая. Растет под пологом различных, но негустых лесов, в зарослях кустарников, на луговых степях, на каменистых и щебнистых склонах и скалах, поднимаясь до высоты 2800 м над уровнем моря. На протяжении всего ареала морфологически очень неоднороден и в зависимости от условий произрастания имеет различный облик. При хорошем освещении и увлажнении достигает 4 м в высоту и обильно цветет, образуя многоцветковые соцветия. И напротив, на северном пределе распространения или на сухих открытых склонах он не достигает и 1 м в высоту или вообще имеет форму кустарничка с небольшим количеством цветков. В природе часто растет с другими кизильниками и образует с ними устойчивые гибриды. Одним из них, вероятно, является кизильник крупноплодный - С. megalocarpus M. Pop., который изредка встречается на каменистых россыпях и скалах Западного Алтая. Это кустарник с белыми цветками, как и у кизильника многоцветкового, и с крупными винно-пурпуровыми плодами, содержащими 2 косточки.
Кизильник черноплодный хорошо переносит затенение и засушливые условия, мало чувствителен к промышленным газам и дыму. Культивируется с 1829 года и теперь часто встречается в садах и парках европейской части страны, от Кольского полуострова и Архангельска до Кавказа, а также в Сибири и на Дальнем Востоке. Его крепкая и твердая древесина используется на трости, палки, трубки и другие мелкие поделки.
Род Курильский чай (или Дазифора) - Dasiphora Rafin. (или Pentaphylloides Duham - Пятилистник)
Листопадные кустарнички или кустарники с очередно расположенными сложными непарноперистыми или реже тройчатыми листьями и пленчатыми прилистниками. Желтые или белые цветки одиночные или собраны в немногоцветковые соцветия. Лепестков, чашелистиков и долей подчашия по 5. Тычинок 10-30. Пестики многочисленные. Гипантий блюдцевидной формы. Плод - многокостянка.
Небольшой род, в котором известно около 15 видов, распространенных в умеренных областях Северного полушария. В России 2-4 дикорастущих вида. Листья растений содержат витамин С и используются местным населением Сибири и Дальнего Востока как суррогат чая, что и отражено в русском названии рода. С другой чертой растения - опушением листьев, связано латинское название "dasiphora", которое, вероятно, происходит от слов "dasys" - густо-волосистый и "phoros" - несущий.
Курильский чай даурский - Dasiphora davurica (Nestier) Коm.
Кустарник до 1,5 м высотой или в суровых условиях произрастания кустарничек. Молодые побеги рассеянноволосистые. Стволики и ветви бурые или буровато-серые с отслаивающейся корой. Нижние листья непарноперистые из 5 почти кожистых листочков, верхние тройчатые или простые. Листочки голые, продолговатые, 8-17 мм длиной, вверху сужаются в остроконечие, цельнокрайние, сверху лоснящиеся, а снизу сизоватые. Белые цветки одиночные, реже сидят по 2 или собраны в малоцветковые щитковидные соцветия. Цветоножки, чашелистики и плоды опушенные. Растение цветет в течение всего лета, а плодоносит в сентябре-октябре.
Курильский чай даурский распространен на юго-востоке Забайкалья, в Приморье и Приамурье, а за пределами России - в Китае и на севере Кореи. Растет на скалах, каменистых россыпях и на сырых лугах в долинах рек. Предпочитает известняковые склоны и обычно не поднимается в горы выше границы леса. На востоке Приморья также на известняковых скалах встречается близкий вид - курильский чай маньчжурский - D. mandshurica (Maxim.) Juz., который отличается яйцевидными листочками, густоопушенными белыми волосками, и более приземистым обликом (до 70 см, реже 1 м высотой).
Как декоративное растение курильский чай даурский культивируется с 1822 года, но редко встречается в садах и парках европейской части России.
Курильский чай кустарниковый - Dasiphora fruticosa (L.) Rydb.
Кустарник до 1,5 м высотой с шаровидной кроной или в суровых условиях произрастания распластанный кустарничек. Стволики и ветви серые с отслаивающейся корой. Побеги вначале шелковистоопушенные, позднее голые, буроватые или красно-коричневые. Почки продолговатые и часто скрыты двумя сросшимися яйцевидными или яйцевидно-ланцетными пленчатыми прилистниками. Непарноперистые листья состоят из 5, реже 3-7 цельнокрайних листочков желтовато-зеленого или серовато-зеленого цвета. Листочки продолговатые или реже продолговато-яйцевидные или ланцетовидные до 3 см длиной, шелковистоопушенные, особенно с нижней стороны, плоские или нередко с отвороченными краями, на верхушке заостренные, а в основании клиновидно суженные. Золотисто-желтые цветки одиночные или собраны в малоцветковые кистевидные соцветия. Гипантий и плоды опушенные. Растение цветет с мая до поздней осени и сохраняет зеленую окраску листвы до заморозков.
Курильский чай кустарниковый на территории России распространен в основном в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке и изолированно встречается на Урале, Кавказе и юге Западной Сибири. За пределами страны произрастает в Западной Европе, Турции, Закавказье, Средней Азии, Монголии, Китае, Корее, Японии и Северной Америке. Растение это преимущественно горное и наиболее часто встречается в верхней части лесного и субальпийского поясов, поднимаясь до 3100 м над уровнем моря. Растет на каменистых склонах, осыпях и речных галечниках и относится к растениям-пионерам незадернованных и подвижных субстратов. С другой стороны, не редок в ерниковых тундрах, на заболоченных, остепненных и субальпийских лугах, а также в подлеске светлохвойных лесов и редколесий. Растения из разных частей ареала или контрастных местообитаний отличаются по габитусу и интенсивности опущения, величине листьев и цветков. В степном и горно-лесном поясе на скалах и каменисто-щебнистых склонах Алтая и юга Забайкалья растет близкий вид - курильский чай мелколистный - D. panifolia (Fisch. ex Lehm.) Juz., который отличается небольшими размерами (до 80 см высотой), более мелкими цветками и листочками сложного листа.
Как декоративное растение курильский чай кустарниковый культивируется с 1700 года, но сейчас встречается не так часто в садах и парках России от тундровой зоны до южных границ страны. В листьях растения содержится много витамина С, и их используют как суррогат чая или настаивают вместе с цветками для лечения чахотки и легочных кровотечений.
Род Лавровишня - Laurocerasus M. Roem.
От 25 до 75 видов деревьев и кустарников, распространенных преимущественно в умеренном и субтропическом поясе Евразии и Северной Америки. В России только один дикорастущий вид, и 2-3 вида культивируется на Кавказе. Лавровишня похожа на черемуху и отличается от нее прежде всего кожистыми вечнозелеными листьями и пазушными неолиственными соцветиями.
Лавровишня лекарственная - Laurocerasus officinalis M. Roem.
Обычно небольшое дерево или кустарник 1-8 м высотой с шероховатой темно-серой или почти черной корой. Реже вырастает до 14-17 м. Побеги голые или слегка опушенные, вначале зеленые, а позднее серые. Почки яйцевидные, заостренные и зеленовато-бурого цвета. Листья эллиптические или продолговато-эллиптические, 5-12 см длиной, на верхушке заостренные, а в основании клиновидно сужаются в черешок до 1-2 см длиной и снабжены 2-4 железками. Листовые пластинки голые или почти голые, цельнокрайние или с редкими зубчиками, сверху блестящие и темно-зеленые, а снизу матовые и более бледные. Белые цветки собраны в многоцветковые кистевидные соцветия до 12 см длиной. Веточки соцветия, цветоножки и чашелистики голые. Зрелые плоды черные, горьковатые, округло-яйцевидной формы и до 8 мм длиной. У садовых форм они, правда, более крупные и сладкие на вкус. Поверхность косточки гладкая. Растение цветет в апреле-мае, а плоды созревают в августе.
Лавровишня лекарственная растет в широколиственных или хвойно-широколиственных лесах юго-запада Предкавказья, поднимаясь в горы до 2400 м над уровнем моря. Под сомкнутым лесным пологом вместе с другими вечнозелеными кустарниками часто образует труднопроходимые заросли. За пределами России распространена на Балканском полуострове, в Малой Азии, Иране и Закавказье.
Все части лавровишни лекарственной, исключая мякоть плодов, ядовитые. В семенах, почках и коре содержится синильная кислота, а в листьях - ее производное, лауроцеразин. Видовое название растения связано с его использованием в медицине. Из листьев и плодов изготавливают сердечное лекарство - лавровишневые капли. Кроме того, листья используют для ароматизации молока, которому придают запах горького миндаля, а плоды - для приготовления прохладительных и спиртных напитков. Светло-желтая с темно-розовой центральной частью древесина хорошо полируется и из нее получаются красивые токарные и резные изделия.
Род Мелкоплодник- Micromeles Decne.
Листопадные или вечнозеленые деревья и кустарники с простыми очередно расположенными листьями и некрупными цветками, собранными в зонтиковидные соцветия. Завязь полунижняя из 2-4 плодолистиков, сросшихся между собой и в нижней части с гипантием. Плоды - яблоки, но очень мелкие и внешне больше напоминают плоды рябины. Это отражено и в латинском названии рода, которое происходит от двух греческих слов: "micros" - маленький и "malon" - яблоко. В отличие от настоящего яблока плоды мелкоплодника к тому же сверху совершенно гладкие, не увенчаны чашелистиками или следами от них, а граница между их мякотью и внутренними гнездами нехрящеватая. Род небольшой, всего 10-15 видов, распространенных преимущественно в Юго-Восточной Азии. В России только один вид.
Мелкоплодник ольхолистный - Micromeles alnifolia (Siebold et Zucc.) Koehne
Дерево до 15-18 м, реже 20 м высотой, с негустой кроной и прямым стволом до 35 см, реже 40 см в диаметре, покрытым гладкой темно-серой корой. Побеги вначале слегка опушенные, позднее голые и коричнево-серые. Листья яйцевидные или широкоовальные, 5-10 см длиной, на верхушке коротко или длинно заостренные, а в основании округло, клиновидно или реже сердцевидно переходят в черешок. Листовые пластинки по краю неравномерно двоякозубчатые, сверху темно-зеленые, блестящие, голые или по жилкам слабоопушенные, снизу желтоватые и опушенные по резко заметным жилкам. Белые цветки около 1 см в диаметре собраны в малоцветковые зонтиковидные соцветия и издают характерный запах, напоминающий запах кислого теста. Яблокообразные плоды шаровидной или продолговатой формы, 8-12 мм длиной, красные и часто с сизым налетом. Их мякоть немногим тверже мякоти плодов рябины, кисловатая на вкус и вполне съедобная. Растение цветет в конце мая в течение 8-12 дней, а плоды созревают в сентябре и не опадают до зимы. Весной его крона одевается светло-зелеными, яркими молодыми листьями и подернута как бы легким бронзовым налетом, а осенью листья окрашиваются в различные тона от желтого и оранжево-желтого до розового и пурпурного.
Мелкоплодник ольхолистный растет в кедрово-широколиственных лесах по склонам гор юга Приморья и Курильских островов. Встречается и на юге Сахалина, но как одичавшее растение. За пределами России распространен в Китае, Корее и Японии. Древесина у него похожа на древесину яблони и имеет такое же применение. При ранении на стволах выступает желатинообразный сок, который быстро застывает в виде желваков желтовато-бурого цвета (камедь) и может использоваться как вишневый клей. Правда, в ряде мест мелкоплодник вырубили и теперь его запасы крайне ограничены. Между тем, это одно из красивейших деревьев Дальнего Востока. Особенно живописно оно выглядит в период цветения и созревания плодов.
Род Миндаль - Amygdalus L
Небольшие деревья или кустарники иногда с видоизмененными в колючки укороченными побегами. Очень разнообразные по форме простые листья расположены очередно. Белые или розовые цветки одиночные, сидячие или на коротких цветоножках, с колокольчатым, цилиндрическим, чашевидным или полушаровидным гипантием, на дне которого располагается один пестик. Плоды - костянка с сухим и часто опушенным околоплодником, который после созревания плода обычно раскрывается двумя створками. Освобождающаяся косточка имеет твердую оболочку и горьковатое или сладковатое на вкус семя. В роде насчитывают около 40 видов, распространенных от Средиземноморья до Центральной Азии, а также в Северной Америке. Из них в России всего 2 или 3 дикорастущих вида. Многие миндали - декоративные растения, особенно во время цветения и используются в озеленении южных городов. Но наиболее известен среди них и прежде всего как пищевое растение - миндаль обыкновенный - А. communis L. Культура его насчитывает несколько тысячелетий. В Древней Греции его выращивали за 3-4 века до Рождества Христова и называли "amygdale" или "amygdalea". Отсюда и произошло латинское название рода.
Миндаль низкий (или Степной, или Бобовник) Amygdalus nana L.
Кустарник до 1-1,5 м или иногда 2 м высотой с растопыренными ветвями и многочисленными укороченными побегами, не превращенными в колючки. Стволики и ветви красновато-серые или серые. Молодые побеги голые беловатые или красновато-коричневые. Почки яйцевидно-конические, бурые и обычно голые. Листья линейно-ланцетные или ланцетные, до 7 см длиной, на верхушке постепенно заостренные, а в основании клиновидно сужаются в короткий черешок. Листовые пластинки голые, мелкопильчатые, и снизу более светлые. Небольшие прилистники узколанцетной или ланцетной формы с цельным или слегка зубчатым краем. Розовые цветки на маленьких цветоножках расположены по одному на укороченных побегах и окружены буроватыми почечными чешуями. Гипантий их почти цилиндрический и голый. Густо и жестко войлочно-мохнатые плоды соломенно-желтого цвета и яйцевидной или округло-яйцевидной формы, до 2-2,5 см длиной. Поверхность косточек неправильно сетчато-бороздчатая. Растение цветет одновременно с распусканием листвы в апреле-мае, а плодоносит в июне-июле.
Миндаль низкий распространен в степной и на юге лесостепной зоны европейской части страны и Западной Сибири. Отсюда и его второе название миндаль степной. За пределами России произрастает на юге Западной Европы и в Средней Азии. Обычно образует заросли на лесных опушках, остепненных склонах, в балках и западинах. В предгорьях юго-западного Алтая встречаются более рослые растения, которые иногда выделяют в самостоятельный вид - миндаль Ледебура - А. ledebouriana Schlecht., названный в честь К.Ф. Ледебура (1785- 1851). Немец по происхождению, он приехал в Россию по приглашению Петербургской Академии Наук и возглавил Ботанический сад в Дерпте. Много путешествовал, в том числе и по Алтаю, и в конце жизни издал первую сводку по флоре нашей страны.
Миндаль низкий культивируется с XVII века как декоративный кустарник с рано распускающимися ароматными и обильными цветками. Растение зимостойкое и засухоустойчивое, но в озеленении встречается нечасто.
Миндаль черешковый - Amygdalus pedunculate Pall.
Кустарник до 1-2 м высотой с растопыренными ветвями и многочисленными укороченными побегами, не превращенными в колючки. Стволики и ветви темно-серые. Молодые побеги голые и светло-коричневые. Листья продолговато-обратнояйцевидные или продолговато-овальные, часто даже более узкие, почти ланцетные, 2-3 см, реже до 5 см длиной, на верхушке заостренные, а в основании клиновидно сужаются в короткий черешок. Листовые пластинки короткоопушенные и с пильчатозубчатым краем. Прилистники узкие, почти нитевидные. Ярко-розовые цветки одиночные, на опушенных цветоножках, окруженных темно-коричневыми почечными чешуями, и с колокольчато-чашевидным, голым гипантием. Плоды густо опушены короткими волосками, продолговато-яйцевидные или яйцевидные, до 12 мм длиной и на верхушке с острием. Поверхность косточки шероховатая, слабобороздчатая. Растение зацветает немного раньше распускания листьев, а плодоносит в июле.
Миндаль черешковый встречается только по остепненным каменистым склонам гор на юго-западе Забайкалья. За пределами России распространен в Монголии и Китае. Как красивый декоративный кустарник и зимостойкое растение рекомендуется для озеленения городов и поселков южных районов Сибири.
Род Мушмула - Mespilus L
В роде всего один вид, который издавна культивируют как плодовое растение. Еще до Рождества Христова он был завезен в Древнюю Грецию, где и получил название "mespilus". Часто японской мушмулой называют растение, относящееся к другому роду семейства розовых - к роду Эриоботрия. Это эриоботрия японская - E. japonica (Thunb.) Lindl., дикорастущая в Японии и Китае и культивируемая также ради вкусных плодов во многих странах, в том числе и на Черноморском побережье Кавказа.
Мушмула германская - Mespilus germanica L.
Высокий колючий кустарник или небольшое часто многоствольное деревце до 6 м высотой и 20 см в диаметре стволом, покрытым серо-бурой корой. Побеги густоопушенные, красноватые или коричневато-бурые. Ветви дикорастущих или одичавших растений с короткими и немногочисленными колючками. Почки конусовидно-яйцевидные с 6-8 красно-бурыми, реснитчатыми по краю или опушенными чешуями. Листья эллиптические, ланцетовидные или обратно-узкояйцевидные, до 10-14 см длиной, на верхушке коротко заостренные или реже притупленные, а в основании клиновидно сужающиеся в опушенный черешок с крупными, но быстро опадающими прилистниками. Листовые пластинки цельнокрайние или с зубчатым краем, сверху темно-зеленые, рассеянноволосистые или голые, а снизу более светлые от белых волосков. Белые и относительно крупные, до 5 см в диаметре, цветки сидят по одному на укороченных побегах. Гипантий, опушенный, с 5 чашелистиками и лепестками. Внутри цветка расположены 30-40 тычинок с красными пыльниками и 4-5 плодолистиков, сросшихся между собой и с гипантием. Яблокообразные плоды, опушенные, шаровидной или грушевидной формы, до 3 см в диаметре, увенчаны подсыхающими чашелистиками и заключают 4-5 твердых трехгранных косточек. Вначале они тускло-зеленого цвета, но по мере созревания становятся буро-красными. Их коричневая мякоть терпкая на вкус и вполне съедобна только после первого мороза или долгого вылеживания. Растение цветет в мае, а плоды созревают в октябре.
Мушмула германская обычно растет в светлых дубово-грабовых лесах, на опушках и в зарослях кустарников в нижнегорном поясе Кавказа. Предпочитает средние по увлажнению и карбонатные почвы. За пределами России дико произрастает в Крыму, Закавказье, Копетдаге и Передней Азии. Как плодовое растение разводится в ряде стран Евразии и Восточной Африки. Плоды используют после долгого вылеживания, когда в них разрушаются дубильные вещества и мякоть становится сладкой и приятной на вкус. Тогда их едят сырыми или мочеными, варят на повидло и варенье. Кроме того, листья и плоды используют в медицине, а семена как суррогат кофе.
Род Пираканта - Pyracantha M. Roem.
Вечнозеленые кустарники с пазушными колючками и очередно расположенными простыми цельными листьями с маленькими быстро опадающими прилистниками. Мелкие белые или желтовато-белые цветки собраны в многоцветковые щитковидные соцветия. Гипантий бокаловидный с 5 долями чашечки и 5 лепестками. Тычинок 20. Завязь нижняя из 5 сросшихся в основании пестиков. Плоды небольшие, яблоковидные, красного или оранжевого цвета и с 5 косточками. Название рода происходит от греческих слов "руr" - огонь и "acanthos" - колючка. Небольшой род, в котором известно всего 10 видов, распространенных преимущественно в Китае. В России только один дикорастущий вид и два культивируемых на Черноморском побережье Кавказа. Все пираканты декоративные растения и особенно красивы во время цветения и плодоношения.
Пираканта ярко-красная - Pyracantha coccinea М. Roem.
Вечнозеленый кустарник до 1,5 м или иногда 4-6 м высотой с раскидистой кроной. Молодые побеги серовато-опушенные, позднее, как и ветви, оголяющиеся, буровато-красные и с многочисленными короткими безлистными и длинными облиственными колючками. Почки мелкие, заостренные и опушенные. Листья эллиптически-ланцетные или ланцетные, реже яйцевидные, до 5 см длиной, на верхушке заостренные, реже тупые, а в основании клиновидные или округленные, переходящие в короткий опушенный черешок. Листовые пластинки кожистые, по краю в верхней половине городчатые, а в нижней - волнистые или цельные. Сверху они темно-зеленые и голые, а снизу - более светлые и только в молодости опушенные. Мелкие белые или розовато-желтые цветки собраны в густые щитковидные соцветия с опушенными веточками и цветоножками. Яблочкообразные плоды величиной с горошину в зрелом состоянии оранжево-красные. Растение цветет в мае-июне, а плодоносит в сентябре-октябре. Часто плоды не опадают всю зиму и резко выделяются ярко-красным цветом на фоне листвы. Вероятно, поэтому растение и получило название "ярко-красная".
Пираканта ярко-красная распространена преимущественно в субтропических областях Западной Европы, на юге Крыма, в Закавказье, Турции и Северном Иране. В России встречается вдоль Черноморского побережья Краснодарского края и на юге Дагестана. Растет по сухим каменистым склонам, лесным опушкам, галечникам рек и в зарослях кустарников от уровня моря до среднегорного пояса. Иногда заходит под полог светлых дубовых, дубово-грабовых и сосновых лесов.
Пираканта ярко-красная культивируется с 1629 года и используется в парковых посадках и защитных лесонасаждениях, в создании живых изгородей и бордюров, в озеленении склонов, оврагов и берегов водоемов. Размножается она не только семенами, но и корневыми отпрысками. Однако плохо переносит зимние температуры и часто отмерзает.
Род Принсепия (или Плоскосемянник) - Prinsepia Royle
Кустарники с очередными ланцетными листьями и пазушными колючками. По строению цветков и соцветий очень похожи на вишню, от которой отличаются желтыми лепестками и сплюснутой косточкой. Отсюда и русское название - плоскосемянник. В роде всего 3-4 вида, один из которых произрастает на территории России.
Принсепия китайская - Prinsepia sinensis (Oliv.) Bean.
Кустарник около 2 м высотой. В затененных местах может расти как лиана длиной около 10 м. Стволики 2-5 см толщиной покрыты светло-бурой корой, которая отслаивается продольными полосками. Молодые побеги имеют темную хору. Они могут быть удлиненными, прутьевидными, укороченными (розеточными), превращенными в отогнутые вниз шипы 6-10 мм длиной (поэтому местное название - "колючая вишня"). Листья очередные, с шиловидными прилистниками. Пластинка листа продолговато-ланцетная, остроконечная, цельнокрайняя или слегка городчатая. Сверху она темно-зеленая, матовая, а снизу более светлая, глянцевитая. Цветки собраны в пазушные зонтики по 2-5. Околоцветник с 5 желтыми лепестками около 1,5 см в диаметре. Плод - шаровидная или овальная сочная, красная костянка 1,5-2 см длиной, со съедобной кисловато-сладкой мякотью. Косточка сильно сплюснутая, около 1 см длиной, с характерной бугорчато-бороздчатой поверхностью. Растение цветет в мае, а плодоносит в августе.
Принсепия китайская обитает в южной части Приморья - в бассейнах рек Супутинка, Сучан, Майхе и других. Растет небольшими зарослями или одиночными кустами по долинам рек и ручьев на дренированных, сравнительно богатых почвах, часто подстилаемых грубыми песчаными и галечниковыми отложениями. Как плодовое растение культивируется в ряде районов Приморья, Приамурья, а также Сибири и Урала. Легко размножается семенами и быстро растет. В культуре плодоношение наступает в возрасте 3-4 лет, причем обильным оно оказывается через 1-2 года. Используется для изготовления варенья, соков, домашнего вина. Плоды хорошо сохраняются в сушеном виде. Принсепия может быть использована для озеленения населенных пунктов, в посадках вдоль дорог, для создания живых изгородей.
Род Пузыреплодник - Physocarpus (Cambess.) Maxim.
Около 10 видов, распространенных в Восточной Азии и Северной Америке. В России 2 дикорастущих вида (Дальний Восток) и 4 интродуцированных. Пузыреплодники - листопадные кустарники с очередно расположенными черешчатыми, лопастными листьями и опадающими прилистниками. Относительно небольшие обоеполые цветки собраны в щитковидные соцветия. Чашечка широко раскрытая и пятичленная, как и белый или розовый венчик. Тычинок 20-40. Пестик 1 или до 5, и тогда они в основании сросшиеся. Плод - многолистовка, в большей или меньшей степени вздутая, что и отражено в латинском и русском названии рода.
Некоторые пузыреплодники широко распространены в культуре как декоративные кустарники.
Пузыреплодник амурский - Physocarpus amurensis (Maxim.) Maxim.
Кустарник до 2 м, реже 3 м высотой с широкой полушаровидной кроной. Стволики и ветви покрыты буровато-темно-серой продольно отслаивающейся корой. Молодые побеги каштанового цвета, голые или слабоопушенные. Листья в очертании яйцевидные, 5-10 см длиной, с сердцевидным основанием, переходящим в черешок до 4 см длиной, с 3-5 острыми лопастями и дважды-пильчатым краем. Сверху они темно-зеленые и голые, а снизу - опушенные и сероватые от звездчатых волосков. Белые цветки собраны в густые щитковидные соцветия. Плоды из 3-4 вздутых листовок и опушенные, как и веточки соцветия, и чашелистики. Растение цветет в мае, а плодоносит в августе-сентябре.
Пузыреплодник амурский растет на каменистых склонах и скалистых выступах невысоких хребтов в Приморье и Приамурье. Часто встречается на известняках и избегает участков с избыточным и застойным увлажнением. За пределами России распространен на северо-востоке Китая и севере Кореи. Как декоративное растение культивируется в парках и садах европейской части страны с 1854 года.
В Приморье и Приамурье произрастает еще один вид этого рода - Пузыреплодник смородинолистный - Ph. ribesifolia Kom., с листьями, напоминающими листья смородины. Внешне он очень похож на Пузыреплодник амурский и отличается от него отсутствием войлочного опушения на нижней поверхности листовых пластинок.
Пузыреплодник калинолистный - Physocarpus opulifolius (L.) Maxim.
Кустарник до 3 м высотой, с густой шаровидной кроной и слегка поникающими верхушками ветвей. Стволики и ветви покрыты серой отслаивающейся корой. Молодые побеги коричневатые и голые. Почки продолговато-яйцевидные, 2-6 мм длиной и в верхней части волосистые. Листья округло-эллиптические или округло-яйцевидные, до 4 см длиной, с 3-5 тупыми лопастями, из которых средняя - более крупная, и пильчатозубчатым краем. Листовые пластинки с обеих сторон голые или почти голые, сверху - зеленые, а снизу - более светлые. Белые или. розовые цветки собраны в выпуклые щитковидные соцветия. Плоды из 3-4 вздутых листовок. Веточки соцветия, цветоножки и чашелистики, как и листовки, голые или рассеянно покрыты короткими волосками. Растение цветет в июне-июле, а плодоносит в сентябре-октябре.
Пузыреплодник калинолистный естественно произрастает в смешанных лесах, по долинам и берегам рек вдоль восточного побережья Северной Америки. Цвести и плодоносить начинает с четырех лет. И с этого времени выглядит особенно красиво, привлекая внимание не только золотистой окраской осенней листвы, но и красным цветом незрелых плодов. Как декоративное растение введен в культуру в середине XIX века, и теперь один из обычнейших кустарников городов и поселков России. Широко используется при создании живых изгородей и лесных полос, но иногда убегает из культуры и дичает.
Род Роза (или Шиповник) - Rosa L
Листопадные или вечнозеленые кустарники или реже кустарнички с прямостоячими, лазающими или стелющимися ветвями, обычно усаженными шипами, отчего их часто называют шиповниками. Непарноперистые листья расположены очередно и имеют прилистники, как правило, приросшие к черешку. Обоеполые цветки одиночные или собраны в соцветия. Сильно вогнутый, кувшинчатый или колокольчатый гипантий несет 5 цельнокрайних или перисторассеченных чашелистиков, 5 белых, желтых, розовых или красных лепестков и большое количество тычинок. На дне его расположены многочисленные и свободные пестики. Плоды - мелкие орешки, заключенные в мясистую или деревянистую оболочку, которая образована разросшимся гипантием. Многие шиповники гибридизируют друг с другом или образуют плоды без оплодотворения (апомиксис), что обуславливает и без того их значительную морфологическую изменчивость, а как следствие и чрезвычайную трудность в определении видовой принадлежности конкретного растения. Поэтому до сих пор точное количество шиповников неизвестно. По разным данным, род объединяет от 250 до 400 видов, распространенных преимущественно в умеренных и субтропических областях Северного полушария. Из них в России дико произрастает, вероятно, около 40 видов и несравненно больше сортов и форм встречается в культуре. Многочисленные садовые розы, отличающиеся окраской, ароматом и величиной цветков, произошли от нескольких видов диких и невзрачных на вид шиповников. Древнейшим центром их культуры считается Передняя Азия. Отсюда они еще за несколько веков до нашей эры попали в Древнюю Грецию, а затем распространились по всей Западной Европе. Название рода произошло от древне-персидского "wrodon", которое на греческом диалекте трансформировалось в "rhodon", а потом в латинском языке в "rosa".
Роза бедренцелистная - Rosa pimpinellifiolia L.
Кустарник до 2 м высотой с коричневатыми ветвями, густо покрытыми прямыми, расширенными в основании шипами, а также шипиками и щетинками разной длины. Листья из 5-11 небольших округлых или эллиптических листочков, с черешком, усаженным шипиками, и узкими прилистниками. Листочки голые, по краю пильчатозубчатые, сверху темно-зеленые, а снизу более светлые. Белые или бледно-желтые цветки 2-5 см в диаметре, расположены по одному на длинных голых или железистых цветоножках. Плоды в зрелом состоянии черные, шаровидные или сплюснуто-шаровидные и увенчаны узкими чашелистиками. Растение цветет в мае-июне, а его плоды созревают в августе.
Роза бедренцелистная распространена на юге европейской части страны, Кавказе и Алтае, а за пределами России - в Западной Европе, Закавказье, Малой и Средней Азии, Монголии, Китае и изредка встречается на севере Африки. Растет на мелкоземистых и каменистых остепненных склонах лощин, сопок и гор. Часто образует заросли или доминирует в кустарниковых степях и в нагорно-ксерофитных сообществах. Изредка проникает и под полог осветленных разреженных лесов или поднимается в горах до субальпийского пояса, но в этих условиях имеет угнетенный и приземистый вид. На Кавказе по каменистым сухим склонам встречается близкий вид - роза многошиповая - R. myriacantha DC. Это небольшой, до 1 м высотой кустарник с черно-фиолетовыми плодами и железистыми с нижней стороны листьями. Кроме того, с Главного Кавказского хребта были описаны в качестве самостоятельных и эндемичных видов несколько растений, предположительно гибридогенного происхождения. Одно из них - роза удлиненная - R. elongata Galushko, отличается лиановидным характером роста.
Роза бедренцелистная как декоративный кустарник высаживается для создания живых изгородей во многих районах нашей страны. На Кавказе местное население использует ее листья и плоды в качестве суррогата чая.
Роза войлочная - Rosa tomentosa Smith
Кустарник 1-3 м высотой с изогнутыми или извилистыми ветвями, покрытыми бурой с сизым налетом корой. Шипы крупные, прямые или слегка согнутые вниз, расширенные в основании и обычно одинаковой длины, реже они чередуются с мелкими шипиками. Листья мягкие, на ощупь бархатистые, из 5-7 овальных или эллиптических листочков, с опушенным черешком и расширенными опушенными прилистниками. Листочки по краю дважды-пильчатые, сверху серо-зеленые и рассеянно короткоопушенные, а снизу войлочные, без железок или с мелкими железками, плохо различимыми из-за густого опушения. Темно-розовые цветки 2-6 см в диаметре, одиночные или собраны в щитковидные и обычно густо железисто-щетинистые соцветия. Плоды почти шаровидные, железисто-щетинистые или реже голые, в зрелом состоянии красные или оранжево-красные и увенчаны перистыми распростертыми чашелистиками.
Роза войлочная изредка встречается на Кавказе среди кустарников, по опушкам, берегам рек и вдоль дорог. За пределами России распространена в Западной Европе, Турции, Белоруссии, Молдавии, Украине и Закавказье. Как декоративный кустарник, устойчивый к засухе и хорошо переносящий морозы, культивируется в ряде мест Восточно-Европейской равнины. При этом убегает из культуры и дичает или встречается как сорное растение на пустырях и около дорог. На северо-западе и юге европейской части страны, а также на Кавказе произрастают еще не менее 4 видов, очень похожих на розу войлочную и трудно отличимых как от нее, так и друг от друга. Поэтому их иногда объединяют в одну большую группу "войлочных роз". Один из таких видов - роза мохнатая или яблочная - R. villosa L. Это кустарник до 2 м, а иногда и 5 м высотой с крупными, до 3 см длиной, поникающими пурпурными плодами. Листья на ощупь клейкие от многочисленных железок и при растирании издают яблочный запах. Роза очень декоративна и ее широко используют в озеленении городов и поселков. Плоды содержат большое количество аскорбиновой кислоты и в районах ее естественного распространения: на Кавказе, западе и юге европейской части России, - их собирают на компоты и кисели.
Роза вонючая (или желтая) - Rosa foetida Herrm.
Кустарник до 2 м высотой с длинными дугообразно изогнутыми коричневыми ветвями или кустарничек в неблагоприятных для развития условиях. Ветви густо покрыты прямыми шипами, тонкими шипиками и щетинками, иногда несущими железки. Листья из 5-7 или даже 7-9 небольших округлых или овальных листочков, на опушенном и щетинистом черешке с узкими, железисто-пильчатыми прилистниками. Листочки темно-зеленые, по краю дважды-пильчатозубчатые, сверху слегка прижато-волосистые, а снизу волосистые по жилкам и часто усажены железками. Цветки крупные, до 7 см в диаметре, однотонно желтые или двухцветные, внутри с рыжевато-красными пятнами, но, к сожалению, пахнут очень неприятно. Расположены они по одному, реже по нескольку, на длинных голых или опушенных цветоножках. Плоды красные, шаровидной формы, увенчаны неопадающими чашелистиками и обычно железистые. Роза вонючая распространена в Восточном Закавказье, а за пределами России - в Западной Европе, Передней и Средней Азии. Предполагается, что этот вид сформировался в культуре в результате искусственной гибридизации и как красиво цветущий кустарник издавна широко культивировался. При этом он неоднократно убегал из посадок и теперь встречается в природе, но только как одичалое растение. Единственный недостаток этой розы - неприятный, клопиный запах цветков.
Роза даурская - Rosa davurica Pall.
Кустарник до 2 м высотой с тонкими бурыми, темно-бурыми или черно-красными ветвями, которые несут немногочисленные попарно расположенные прямые или слегка изогнутые шипы желтого или серого цвета. Листья с 7, редко с 5 продолговато-эллиптическими листочками на черешках, опушенных простыми и железистыми волосками и с узкими железистыми по краю прилистниками иногда красного цвета. Листочки в верхней половине мелкопильчатые, сверху голые или почти голые, снизу покрыты желтыми сидячими железками, а по жилкам - простыми волосками. Темно-розовые и относительно небольшие цветки расположены по одному или по 2-3 на голых или железистых цветоножках. Плоды красные, шаровидные или широкояйцевидные, 1-1,5 см в диаметре и увенчаны прямостоячими чашелистиками. Растение цветет в июне, а его плоды созревают в конце августа - в начале сентября.
Роза даурская распространена на юге Восточной Сибири и Охотии, в Приамурье и Приморье, а за пределами России - на севере Монголии и Китая, в Корее и Японии. Растет небольшими группами или образует заросли по открытым склонам гор и в долинах рек. Встречается и в подлеске светлохвойных и смешанных лесов, но предпочитает поляны, опушки или поймы рек. В Забайкалье и Охотии, на Камчатке и Сахалине, в Приморье и Приамурье распространена роза тупоушковая - R. amblyotis C.A. Меу. Внешне этот кустарник, предположительно эндемичный для нашей флоры, очень похож на розу даурскую. Отличается более широкими и нежелезистыми листочками, прямыми, иногда отсутствующими шипами и пленчатыми, тупыми прилистниками (ушками), что и закреплено в видовом названии растения. Такие же растения, но с голыми листочками, встречаются и в Якутии, и их иногда выделяют в отдельный эндемичный вид - роза якутская - R. jacutica Juz. И наконец, на Сахалине произрастают растения с очень крупными плодами и слабоопушенными снизу листьями из 3-4 узколанцетных листочков, которые также выделяют в самостоятельный эндемичный вид - роза Маррэ - R. marretii Levl.
Роза даурская - зимостойкий и декоративный кустарник, но редко используется в озеленении даже в пределах естественного ареала распространения. Местное население заготавливает ее съедобные плоды на зиму.
Роза иглистая - Rosa acicularis Lindl.
Кустарник до 2 м высотой с дугообразными ветвями, густо покрытыми тонкими, прямыми или слегка изогнутыми шипиками и щетинками. Побеги голые. Листья из 5-7, реже 9 листочков на голом или волосистом черешке с железисто-реснитчатыми прилистниками. Листочки яйцевидные или эллиптические, зубчатые по краю, сизоватые и голые или снизу по жилкам опушенные. Розовые или темно-розовые ароматные цветки до 5 см в диаметре расположены по одному или сближены по 2-3. Плоды красные, грушевидной, яйцевидной или продолговатой формы и несут на верхушке прямые и цельнокрайние чашелистики. Растение цветет в июне-июле, а его плоды созревают в августе-сентябре.
Роза иглистая распространена преимущественно в лесной зоне нашей страны и за ее пределами - в Западной Европе, Казахстане, Монголии, Китае, Корее, Японии и Северной Америке. Растет в подлеске различных хвойных, лиственных и смешанных лесов, но особенно хорошо разрастается в пойменных лесах. По долинам рек и склонам заходит на севере в лесотундру и ерниковую тундру, а на юге встречается в луговых степях или поднимается в горах до субальпийского пояса. Очень изменчива по всем морфологическим признакам, что связано не только с широкой экологической амплитудой, но и с гибридизацией с другими видами. В крайних условиях произрастания, на севере и в горах, нередко имеет приземистую форму роста, а при сильном затенении образует длинные пространные побеги. На каменистых россыпях высокогорий Алтая и Саян встречается близкий вид - роза остроиглистая - R. oxyacantha Bieb., отличающаяся невысоким ростом, до 1 м, более мелкими листьями и цветками, окрашенными в бледно-розовый или почти белый цвет. Другой близкий вид - роза уссурийская - R. ussuriensis Juz., распространена по каменистым склонам сопок Приморья и Приамурья. Это также низкий, до 1 м высотой, кустарник с небольшими бледно-розовыми или почти белыми цветками, но с листьями из 9 дважды-зубчатых листочков и мелкими светло-красными плодами.