В то время, когда на территории Евросоюза принимаются решения о том, что сыры «Пармезан» и «Фета» могут производиться только «на исторической родине», у нас стало на одно «географическое указание» меньше. Компания WBD смогла аннулировать регистрацию «Вологодского масла».
 
Покупатели масла, как показывают исследования, лояльнее всего относятся к российским производителям. По данным исследовательского агентства MAG-RAM MR, «в сознании потребителей сливочное масло российского производителя соответствует тем требованиям, которые они предъявляют к этому продукту, при этом важными оказываются не только объективные характеристики продукта, но и субъективные». Участники исследования, проведенного MAGRAM MR, заявляли, что при выборе масла им помогает сориентироваться прежде всего известность марки. У наименования «Вологодское масло» такая известность имеется. По данным маркетингового агентства «КОМКОН», узнаваемость этой марки еще в 2001 г. составляла 40%.
 
Справедливости ради стоит сказать, что понятия «наименование места происхождения» или «географическое указание» до 1992 г. вообще никак не охранялось в России. Только после того, как был принят федеральный закон «О товарных знаках, знаках обслуживания и наименованиях мест происхождения», эти понятия юридически закрепились. «Место - товар» - это та связь, которая отражает суть географического указания. В России таких объектов интеллектуальной собственности немного - чуть больше 50. Самое главное в этом понятии, согласно закону, - это особые свойства, характерные только для данной местности (в расчет берутся природные условия и производственные традиции людей либо и то и другое одновременно). Регистрация наименования места происхождения не дает исключительных прав кому-то одному, это коллективное право на пользование объектом, связанным с конкретной территорией. Например, как в случае с маслом, под такой территорией подразумевается Вологодская область.
 
Согласно данным Роспатента, «Вологодское масло» получило статус наименования места происхождения товара в конце 90-х. А права на этот объект интеллектуальной собственности приобрели ГУП «Учебно-опытный молочный завод ВГММХА им. Верещагина», ЗАО «Вологодский молочный комбинат» и ОАО «Шекшнинский маслозавод». По закону «О товарных знаках», если зарегистрировано наименование места происхождения, то право пользоваться этим наименованием может быть также предоставлено компании или даже предпринимателям, находящимся в этом же регионе. Но основной считается именно первая регистрация.
 
В компании Wimm-Bill-Dann (WBD) подали возражения в отношении всех трех регистраций «Вологодского масла». И сегодня относительно первой (у ГУП «Учебно-опытный молочный завод ВГММХА им. Верещагина») Апелляционная палата Роспатента вынесла решение - регистрацию «Вологодского масла» аннулировать. Аргументы в пользу уничтожения регистрации были таковы: те особые свойства, которые описаны в свидетельстве на регистрацию «Вологодского масла», определяются не географическим местоположением объекта или его природными факторами. «Особые свойства, на которые было получено свидетельство, определяются технологией приготовления масла, - убежден Антон Друщиц, начальник департамента по охране интеллектуальной собственности компании WBD. - В частности, если говорить о свойственном «Вологодскому маслу» ореховом привкусе, то он достигается при помощи специальной температурной обработки сливок». В специальных учебниках по приготовлению масла якобы можно легко найти информацию о том, за счет каких химических соединений продукту придается этот вкус. Впрочем, в компании WBD не исключают, что масло, производимое именно в Вологде, может обладать какими-то особыми свойствами. Но настаивают, что характерные свойства, описанные в свидетельстве, предопределены только технологией приготовления.
 
Как говорят в WBD, возможность производить «Вологодское масло» в Москве (на Лианозовском молочном комбинате) дают разработанные еще в советское время нормативы ГОСТа, которые регулировали правила выпуска продуктов и содержали перечень их физико-химических, органолептических показателей. Следуя логике компании WBD, если их продукт - масло «Домик в деревне» - соответствует тем показателям ГОСТа, что и у «Вологодского масла», то и называться может так же. Тем более что, по мнению представителей WBD, «Вологодское масло» уже давно существует просто как особый сорт сливочного масла. Именно этот посыл послужил вторым аргументом в пользу аннулирования регистрации: обозначение «Вологодское масло» давно вошло во всеобщее употребление в России как обозначение товара определенного вида, не связанного с местом его изготовления.
 
Действительно, еще в конце 30-х гг. прошлого века «по директиве сверху» было решено переименовать «Парижское масло» в «Вологодское» и затем заняться производством столь удачного продукта на всей территории СССР. «Когда-то масло, произведенное в Вологде, называлось даже «Петербургским», через этот город масло поставлялось на экспорт, - рассказала «Фокусу» ИринаБурыкина, представитель ГУП «Учебно-опытный молочный завод
 
ВГММХА им. Верещагина». - Сам Верещагин назвал масло из Вологды «Парижским», поскольку по вкусу оно напоминало парижское масло».
 
Год назад, когда в московских магазинах только появился новый продукт - «Вологодское масло» от компании WBD, собеседники «Фокуса» считали, что «производители масла из Вологодской области должны себя чувствовать достаточно защищенными даже в том небольшом объеме прав, который существует сейчас в России».
 
При этом все указывали на любопытную деталь: когда ГОСТ был создан, еще не существовало действующего ныне закона «О товарных знаках». Более того, «никто никогда не пересматривал ГОСТ и не соотносил его с положениями закона «О товарных знаках». А между тем именно этим законом оговаривается, что особые свойства товара должны быть стабильными и представлять собой комбинацию постоянных характеристик. А в действующем ГОСТе, между тем, до сих пор указывается, что «Вологодское масло» - это только вид масла.
 
Похожие споры вокруг статуса «географическое указание» происходят и за границей. Совсем недавно Еврокомиссия предложила запретить производство сыра «Фета» за пределами Греции. Как говорится в сообщении Еврокомиссии, Греция является исторической родиной этого продукта и производит его уже в течение нескольких тысяч лет. Если это решение вступит в силу, то этот сыр может получить статус географического указания, как, скажем, французский сыр «Рокфор». Возможно, грекам и удастся доказать, что производимый за пределами Греции сыр отличается от оригинального по технологии производства и по составу сырья.
 
А вот консорциум Parmigiano Reggiano, официальная ассоциация производителей настоящего сыра «Пармезан», в течение нескольких лет добивался от суда Европейского сообщества введения запрета на использование названия «Пармезан» другими европейскими производителями. Наконец в этом затянувшемся судебном разбирательстве была поставлена точка. Отныне «Пармезаном» может называться только твердый сыр, выпущенный в Парме, Модене, Болонье и Реджо-нель-Эмилия на левом берегу реки По или в Мантуе на правом берегу. Европейские производители сыров оспаривали доводы коллег из Parmigiano Reggiano, ссылаясь на то, что за последние десятилетия название «Пармезан» превратилось в общеупотребительное и стало не только частью множества зарегистрированных торговых марок, но и прочно вошло в повседневную речь жителей многих стран. Кроме того, запрет на использование названия «Пармезан» для всех, кроме Parmigiano Reggiano, по мнению остальных европейских сыроделов, приведет к резкому снижению конкуренции в этом секторе рынка. Однако суд ЕС не принял эти доводы во внимание.
 
Что касается отечественного спора вокруг наименования «Вологодское масло», то ждать окончательного решения придется долго. Решение Апелляционной палаты пока не вступило в силу, у ГУП «Учебно-опытный молочный завод ВГММХА им. Верещагина» есть возможность обжаловать решение в Высшей патентной палате Роспатента.