ЕВГЕНИЙ СТАРИКОВ

«Вологодское масло» 
изготавливается только в нашей области
"Вологодские новости" 16-22 июля 2003г.
  

Справка главного специалиста Вологодской торгово-промышленной палаты Ольги ГРИГОРЬЕВОЙ: Наименование места происхождения товара (НМПТ) - название страны, населенного пункта, местности или другого географического объекта, используемое для обозначения товара, особые свойства которого исключительно или главным образом определяются характерными для данного географического объекта природными условиями и людскими факторами. Объект промышленной собственности.

Третьего июля 2003 года Палата по патентным сборам Российского агентства по патентам и товарным знакам (РОСПАТЕНТ) оставила в силе регистрацию наименования места происхождения товара (НМПТ) «Вологодское масло».

Свидетельство на право пользования легендарным НМПТ «Вологодское масло» осталось за вологодским производителем - ГУД «Учебно-опытный молочный завод» ВГМХА им. Н.В. Верещагин». Рассмотрение прав двух других предприятий-владельцев НМПТ «Вологодское масло» - ПК «Вологодский молочный комбинат» и ОАО "Шекснинский маслозавод" будет назначено несколько позже. Однако нет сомнения, что за ними также будет сохранено право пользования НМПТ «Вологодское масло».

Напомним, что в конце 2001 года компания «Лианозовский молочный комбинат», входящая в холдинг «Вимм-Билль-Данн», подала возражение против регистрации НМПТ «Вологодское масло" в апелляционную палату РОСПАТЕНТа. Ссылаясь на ГОСТ 37-91 от 1992 года, москвичи настаивали, что понятие "Вологодское масло" давно вошло во всеобщее употребление и никак не связано с Вологодской областью. В качестве «аргумента" столичные "специалисты" представили справку Госкомстата о производителях «Вологодского масла" в Брянске, Смоленске и других городах России.

Интересы вологодских предприятий производителей «Вологодского масла» представляли патентный поверенный РФ Людмила Разумова (Вологодская торгово-промышленная палата), патентный поверенный РФ Людмила Рощина (Москва), представители ГУП «Учебно-опытный молочный завод» ВГМХА им. Н.В. Верещагина.

По словам Людмилы Разумовой, вологжане в качестве доказательств своего права на НМПТ «Вологодское масло» представили опрос, проведенный в рамках акции «Традиции качества» в Государственной думе РФ, который показал, что большинство респондентов ассоциируют Вологодскую область прежде всего с «Вологодским маслом». Наряду с этим был подготовлен отчет Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия (город Углич), в котором масло компании «Вимм-Билль-Данн» согласно биохимическим, органолептическим и физико-механическим показателям было признано не «Вологодским». Было также представлено письмо поддержки в защиту «Вологодского масла» заместителя председателя Государственной думы РФ Владимира Жириновского. «Я целиком на стороне вологодских мастеров, хранителей традиций и рецептов Верещагина, - заявляет Владимир Вольфович. - Уверен, что придет тот день, когда «Вологодским маслом» будут называть только продукт, приготовленный из молока коров, которые пасутся на уникальных заливных лугах Русского Севера, и никто в мире не посмеет посягнуть на это имя».

ГУП «Учебно-опытный молочный завод» ВГМХА имени Н.В. Верещагина - это стабильно развивающееся предприятие с многолетними национальными традициями производства высококачественной продукции.

Николай Васильевич Верещагин, имя которого с гордостью носит завод, по праву считается «отцом» молочного дела. Именно он открыл способ производства масла из кипяченых сливок. Уникальный по качественному составу и полезности продукт получил наименование «Вологодского». «Вологодское масло» стало общепризнанным национальным брендом, имеющим не только общероссийскую, но и мировую известность и положительную репутацию. Гарантией качества продукта является постоянный контроль на всех этапах производства. Качество и безопасность масла подтверждены государственными сертификатами.

«Учебно-опытный молочный завод» ВГМХА имени Н.В. Верещагина занимает лидирующее положение по объемам продаж в наиболее крупных розничных магазинах столицы. Презентации продукции завода с успехом проходили в Совете Федерации, в Государственной думе РФ, в МИДе, в мэрии Москвы. Известные россияне высоко оценили вкусовые качества нашего масла. «Вологодское масло» «Учебно-опытного молочного завода» из года в год завоевывает золотые медали на всех российских и международных выставках. К примеру, в 2003 году на международной выставке "Продэксмо 2003» в Москве ему присудили золотую медаль и звание «Лучший продукт года».

Однако самой престижной наградой для заводчан является признание родных вологжан, которые неоднократно выбирали "Учебно-опытный завод» ВГМХА имени Верещагина как лучшего производителя молочной продукции в городском конкурсе «Мы выбираем - нас выбирают».