И. Ф. Гроот. Собака на диване. 1766 г.
Господин с собакой
Н. Сверчков. Охотник
Е. Потанин. Утро помещика
Охотничьи ружья
|
|
В XIX в. говорили: «Без борзого кобеля — не помещик». Вслед за царями охота распространилась на все дворянское общество. Она была стилем жизни дворян, когда они получили право на отставку и переселились в свои усадьбы. Это было развлечение, азартная игра, вид спорта, который был под стать только богатому дворянину: охота требовала приобретения и разведения дорогих пород собак, специально обученных слуг, свиты и участников мероприятия, которых надо было всех хорошо принять и держать в своем доме. В охоту вкладывался огромный труд крепостных — изобретательных и талантливых умельцев своего дела.
Собаки были предметом особой заботы и гордости хозяина. Не случайно собаки чувствовали себя очень свободно в усадьбе помещика: они гуляли вольготно по двору, им отводили лучшие места в доме, они отдыхали на великолепных шелковых диванах. Собаки должны были быть чистыми, ухоженными, откормленными и статными. Собак покупали в Англии за большие деньги, и помещики постоянно следили друг за другом в этом деле.
Строкой источника
|
Опись псовой охоты князей Щербатовых
Гончих-выжлецов домашней породы: серые, черные, красно-каурые, багряно-пегие. Борзые домашней породы — палевые, серые, черные, моругие. Гончие филимо-новской породы: черно-красно-под-палые, багряно-пегие. |
|
Для скромной охоты требовалась стая гончих (не менее шести) и как минимум одна свора борзых — 2-3 собаки в одной связке. На охоте обычно участвовали 3-4 своры собак. Для большой охоты предполагалось участие стаи гончих в 18-40 собак с доезжачим и 2-3 — с псарями, которые водили стаю собак, напуская их на зверя и созывая после охоты. Псари с гончими назывались выжлятниками, так как в каждой стае гончих была специально обученная собака — выжлец, водившая всю стаю: на ее голос сбегались все собаки. По звучным голосам гончих собак, высокому или низкому их тембру определяли, как идет охота и сколько собак гонится за зверем. При большой охоте псари — борзятники — вели 15—20 свор борзых собак по 3—4 собаки в своре. Всего в такой охоте участвовало от 60 до 120 собак. В XIX в. гончих собак различали по их поведению во время охоты. Самая быстрая гончая — паратая — гнала зверя совсем рядом, при этом зверь не мог путать след и охота была, как правило, удачной. Пешая гончая постоянно гнала зверя, находясь далеко от не го, что не очень хорошо для охоты. Мароватая гончая нехотя гнала зверя, а стомчивая после непродолжительного гона возвращалась к хозяину и отказывалась работать: такие собаки считались непригодными для охоты. Окрас гончих имел более 20 тонов: от красного, белого, черного, серого до желтого с темным и серебристым налетом. Задачей выжлятников и гончатников было подобрать в своры гончих одинаковой паратости (или скорости). Наиболее распространенные клички собак в XIX в. — Набат, Плакун, Будило, Свистало. 
Ф. Гойя. Собаки и охотничье снаряжение
Борзые собаки должны были иметь главное качество — делать молниеносный порыв при поимке зверя. Она должна была совмещать резвость и поймитость. Борзых сосворивали одинаковой резвости. Самые лучшие резвые борзые назывались ловцами или лихими, так как они быстро и ловко ловили зверя. |
|
