28 / 97
на, опустошала ближний к дому уголок «огорода»,
рискуя получить плетью меж лопаток. Как-то сосед
по даче спросил Яковлевича, что такое турнепс,
многие не слышали о такой культуре. Он рассказал,
что этот, похожий на брюкву, кормовой корнеплод
помог сохранить жизнь многим мальчишкам из его
дома.
Еще был вариант с колобом. Тоже не все
знают о таком продукте. Для них, мальчишек, в то
время это был деликатес, правда, они такого сло
ва не слышали. Квартала за полтора от школы, в
сторону центра по улице Урицкого, во дворах
располагался небольшой маслозавод или, как его
называли, - маслобойка. Вырабатывал он, как
можно догадаться, масло. Масло растительное,
подсолнечное и соевое, может быть и еще какое,
но Яковлевичу запомнилось, что они грызли, ли
зали и сосали именно подсолнечный и соевый ко
лоб. Это отходы отжима, плотно спрессованные в
плиты, - жмых. Колоб возили на корм скоту в де
ревню мимо наших домов. Деревенские мужики,
возчики, видимо, глядя на изможденные голодом
лица городских мальчишек, то ли жалеючи, то ли
опасаясь, что отнимут, угощали их прямо на ходу,
не останавливая телегу или сани, если это было
зимой, откалывая молотком куски колоба от
большой плитки. Яковлевич помнит, что подсол
нечный колоб был вкуснее. Он был настолько
сладок, что с ним даже пили чай. А так чай зимой
был в основном морковный или из заготовленного
летом брусничного листа, собранного на «тор-
фянке». Морковку со своего огорода, кто имел та
кую возможность, вялили или сушили, заготавли
вая на зиму.
«Я знаю, что и сейчас некоторые любят по
жевать зимой и весной, особенно, вяленую морков
ку. Мой коллега, юрист, тоже «дите войны», только
постарше немного, не раз предлагал дольки завя-
леной морковки и сам жевал ее как жвачку. Я по
пробовал: вкусно, но не надолго, не прельщает. Не
заинтересовался ».
После возвращения отца с фронта ежегодно
осенью солили бочку капусты и поменьше бочоно
чек путятинских огурцов. За огурцами папа ездил в
Ярославскую область на «спекулянте», так называ
ли пригородный поезд в ту сторону. Отец работал
ответственным секретарем редакции газеты «Се
верный путь», а мама - корректором, и проезд по
Северной железной дороге для них был бесплат
ный. Капусту прикупали в подсобном хозяйстве же
лезнодорожников, совхозе «Осаново». Своей,
обычно, не хватало.
Из пригородов и других деревень на «спеку
лянте» везли в город мясо, рыбу, молоко, мед, кар
тофель, овощи и другие продукты питания, помогая
горожанам выжить.
А те сами ехали в деревню. Мама с тетей Ма-
русей ездили по деревням, обменивая на продукты
перекроенные и перешитые носильные вещи из
домашнего гардероба. Вместе с картошкой и мукой
мама обязательно привозила бутылку вкусного то
пленого молока. Шила мама на швейной машинке
«Зингер» ночами, после того, как уложит спать де
тей, и если не вызовут на разгрузку раненых на
станцию «Вологда вторая». Санитарные поезда
приходили ночью, и тут же со станции раненых от